Kuinka Puhdistaa Kana Hormonista Ennen Sen Kypsentämistä

Video: Kuinka Puhdistaa Kana Hormonista Ennen Sen Kypsentämistä

Video: Kuinka Puhdistaa Kana Hormonista Ennen Sen Kypsentämistä
Video: Что произойдет, если вы не едите 5 дней? 2024, Syyskuu
Kuinka Puhdistaa Kana Hormonista Ennen Sen Kypsentämistä
Kuinka Puhdistaa Kana Hormonista Ennen Sen Kypsentämistä
Anonim

Vaikka vuonna 2014 maa-, elintarvike- ja metsätalousministeriön virallisilla verkkosivuilla julkaistiin seuraava viesti: Kananlihan lisätarkastukset eivät osoita kasvuhormonien esiintymistä. Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston asiantuntijat tutkivat lisänäytteitä sekä siipikarjaparvista että teurastamoista. Näytteet ovat nykyisen kansallisen jäämien torjuntaohjelman (NMPCO) ulkopuolella, jota pannaan jatkuvasti täytäntöön. Ihmiset eivät vieläkään usko, että he voivat syödä terveellisesti syömällä kanaa.

Emme väitä heidän kanssaan ollenkaan, koska todellakin, jos nykyään ei kasvateta kanoja ja kanoja yksin, ei ole mitään takeita siitä, mikä se on. Kanan lihajonka hän osti. On hyvin todennäköistä, että se on täynnä sitä hormonit, On antibiootit, häntä muiden haitallisten lisäaineiden kanssa.

Siksi tässä artikkelissa näytämme sinulle 5 menetelmää, joilla voit jossain määrin puhdistaa kana hormoneista ja päästä eroon ei-toivotuista ainesosista, jotta voit nauttia siitä edelleen.

Kananliha
Kananliha

1. Tehokkain menetelmä hormonien poistaminen kanasta keittämällä se ja heittämällä liemi pois. Kyllä, se kuulostaa painajaiselta useimmille kotiäideille, jotka ovat tottuneet jopa varastoimaan kanaliemiä erilaisissa muodoissa (jäädytetyt, purkitetut jne.). Tällaiset toimet kannattaa tehdä vain, jos kana tai kana todella kasvatetaan kotona.

2. Kun olet keittänyt kanan, muista poistaa siitä iho. Aikaisemmin tämä tehtiin vain ruokavaliota varten, mutta nykyään se on myös hyvä tapa päästä eroon kanan sisältämistä hormoneista.

3. Useimmat hormonit löytyvät kanan maksasta. Jos ostit kanan, joka sisältää myös suoliston, heitä se vain pois.

Kanan maksa
Kanan maksa

4. Jos sinulla on tarpeeksi aikaa ja kukaan ei naputa haarukkaa pöydälle kärsimättömästi Kanan liha "kukkimaan" pöydällä, sitten marinoi se noin 3 tuntia seoksessa, jossa on 1 litra vettä, 2 rkl. puolen sitruunan suola ja mehu. Vasta sitten aloita ruoanlaitto muistamalla, että sinun ei pidä liioitella sitä suolalla.

5. Hieman järkyttävistä hinnoista huolimatta "lyö vetoa" kananlihasta, johon on nimenomaisesti kirjoitettu, että se on peräisin kanan kanasta.

Suositeltava: