2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olemme kaikki nähneet hedelmien ja vihannesten, kuten omenoiden, perunoiden ja monien muiden, tummumisen leikkaamisen yhteydessä. Syynä tähän on kemiallinen prosessi, joka tunnetaan hapettumisena. Tuloksena ovat entsyymit ja vapaat radikaalit, jotka muuttavat ruokamolekyylien kemiallista rakennetta, mikä tekee siitä vähemmän houkuttelevan.
Kanadalaisen yrityksen asiantuntijaryhmä on kehittänyt uusia muuntogeenisiä omenoita, jotka tulevat myyntiin Yhdysvaltain myymälöissä ensi kuussa. Hedelmille on ominaista geenin läsnäolo, joka antaa niiden olla tummumassa leikatun palan alueella vähintään kolmen viikon ajan.
Perinteiset omenat sisältävät polyfenoleja. Näitä entsyymejä tarvitaan antioksidanttien hapettumiseen. Tässä tapauksessa kinonien muodostumisen seurauksena. Nämä antioksidantit, jotka ovat vuorovaikutuksessa viipaleen omenaa ilman kanssa, antavat hedelmälle tämän tyypillisen ruskean värin muutaman minuutin kuluttua.
Uudet omenat, jotka eivät ole alttiita tällaiselle hapettumiselle, tulevat myyntiin supermarketeissa helmikuussa. Muokattujen hedelmien luojat kasvattavat yli 85000 uutta omenapuuta. Vuoteen 2018 mennessä niiden määrä kasvaa 500 000: een. Asiantuntijoiden mukaan uudet omenat ovat paljon kestävämpiä ja halvempia kuin luonnolliset hedelmät.
Tällä hetkellä ei ole vahvistettua tieteellistä näyttöä geneettisesti muunnetuista organismeista johdettujen tuotteiden vaaroista. Vuonna 2016 yli 120 Nobelin palkinnonsaajaa kehotti YK: ta ja kansallisia hallituksia lopettamaan muuntogeenisten organismien torjunnan.
Aloittaakseen myydä GMO-omenoita kanadalaiset ovat jo saaneet luvan Elintarvike- ja lääkevirastolta.
Suositeltava:
Muutama Vinkki Niille, Jotka Eivät Osaa Kokata
Olet nuori äiti tai opiskelija, aika ruoanlaitto puututko sinä Tai ehkä et vain osaa valmistaa ruokaa, mutta haluat miellyttää rakkaitasi herkullisilla annoksilla? Olemme keränneet kulinaarisia temppuja, jotka auttavat sinua suorittamaan kaikki kulinaariset tehtävät.
9 Dehydraation Oireita, Jotka Eivät Ole Janoisia
Täydellisessä maailmassa meitä kaikkia muistutettaisiin juomaan oikea määrä vettä joka päivä. Mutta tunnustetaan tosiasia: useimmat ihmiset eivät sisälly juomavettä tehtäväluetteloonsa. Kun et juo riittävästi vettä virtsaamisen, hikoilun ja jopa hengityksen kautta menetettyjen nesteiden täydentämiseen, alat kokea kuivumista.
Tätä Hedelmää Käytetään Vaarattomien Bioinsektisidien Valmistamiseen, Jotka Eivät Myrkytä Meitä
Pitomba on pieni ikivihreä puu tai pensas, joka voi nousta 3-4 metrin korkeuteen. Se kasvaa Brasiliassa. Puussa on kompakti kasvu, tiheä vehreys ja se on melko houkutteleva, varsinkin kun se tuottaa hedelmää. Lehdet ovat elliptisiä, lansettiaisia ja niiden pinnalla on kiiltävä, tummanvihreä väri ja alapuolella vaaleanvihreä.
Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja
Muuntogeenisiä organismeja ei ole vain hedelmissä ja vihanneksissa, vaan suuressa osassa markkinoillamme tarjottavia salameja, kertoi Telegrafille Lyubina Donkova Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastosta. Asiantuntija lisäsi, että myös maissi- ja soijaraaka-aineista löydettiin viime vuonna muuntogeenisiä organismeja.
Ne Säästävät Meiltä Muuntogeenisiä Organismeja Alkuperäisistä Merkinnöistä
GMO: t tai ns. Geneettisesti muunnetut organismit ovat organismeja, joiden geenejä ihmiset ovat tarkoituksellisesti muuttaneet. Suurin osa Bulgarian markkinoilla tarjolla olevista elintarvikkeista sisältää itse asiassa muuntogeenisiä organismeja.