Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja

Video: Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja

Video: Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja
Video: Узнав это СЕКРЕТ, ты никогда не выбросишь пластиковую бутылку! Идеи для мастерской из бутылок! 2024, Marraskuu
Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja
Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja
Anonim

Muuntogeenisiä organismeja ei ole vain hedelmissä ja vihanneksissa, vaan suuressa osassa markkinoillamme tarjottavia salameja, kertoi Telegrafille Lyubina Donkova Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastosta.

Asiantuntija lisäsi, että myös maissi- ja soijaraaka-aineista löydettiin viime vuonna muuntogeenisiä organismeja. Pieni osa heidän myymistään makkaroista on valmistettu soijatuotteista. Tämän lisäksi mononatriumglutamaattimaku löytyy useimpien tällaisten makkaroiden koostumuksesta.

Vuonna 2014 markkinoilla testattiin 79 päätuotetta suunnitellusta 80: stä. Tavarat valittiin satunnaisesti kauppaverkostosta, ja niiden näytteet osoittivat sisältävänsä mutatoituneita aineita.

Rikkomusta ei kuitenkaan havaittu, koska pitoisuus oli 0,9 prosentin normin sisällä, mikä on GMO: n sallittu kynnysarvo.

Tällaiset arvot eivät edes velvoita valmistajia ilmoittamaan etiketissä käyttäneensä geneettisesti muunnettuja organismeja.

Hei
Hei

GMO: t tulisi ilmoittaa vain etiketissä, jonka pitoisuus on yli 0,9%. Elintarvikelain mukaan etiketin on oltava 25% pakkauksesta, ja sen on oltava näkyvässä paikassa, isoilla kirjaimilla ja kontrastivärillä.

Tämä vaatimus on ollut voimassa vuodesta 2010, ja ennen sitä tuottajat välttivät suurelta osin kuluttajien ilmoittamista ostavansa runsaasti muuntogeenisiä organismeja sisältävää ruokaa.

Syömme epäilemättä vuosittain tonnia mutatoituneita organismeja, ja eniten modifioitu ruoka oli maissi, soija, rypsi ja riisi.

Maan lait sallivat muuntogeenisten organismien kulutuksen pieninä määrinä, mutta säännöllisesti. Valmistajat ovat myös varovaisia tuotteiden sallitusta sisällöstä, koska muuntogeenisten organismien etiketti tekee tuotteestaan myymättömän.

Lyubina Donkova selventää, että BFSA: n tarkastukset muuntogeenisten organismien esiintymiseksi elintarvikkeissa tehdään vuosittain ja niiden määrä riippuu edellisenä vuonna rekisteröidyistä rikkomuksista.

Koska elintarvikevirastolla ei ole laboratoriota tarkastettavaksi, näytteet lähetetään julkisilla hankinnoilla hyväksyttyihin yksityisiin laitoksiin.

Bulgarialaiset sosiaalisissa verkostoissa kysyivät välittömästi tarkastettujen yritysten nimiä, mutta toistaiseksi BFSA on kiistänyt nämä tiedot.

Suositeltava: