2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olet nuori äiti tai opiskelija, aika ruoanlaitto puututko sinä Tai ehkä et vain osaa valmistaa ruokaa, mutta haluat miellyttää rakkaitasi herkullisilla annoksilla? Olemme keränneet kulinaarisia temppuja, jotka auttavat sinua suorittamaan kaikki kulinaariset tehtävät.
1. Jotta pasta ei tarttuisi kypsennyksen aikana, sinun on pidettävä 100 g pastaa - 1 litraa vettä kohti;
2. Jos haluat paistaa koko linnun, aseta paistettu ruho mieluiten rinta alaspäin. Joten mehu pysyy sisällä ja suurin osa lihaosista varmasti paistetaan;
3. Pidä riisi murenevana lisäämällä 1 rkl. etikka tai sitruunamehu;
4. Tuoksuva kuori paahdettaessa liha on voideltava smetalla tai suolavedellä 15 minuuttia ennen kypsentämistä;
5. Munanvalkuaisen muuttamiseksi nopeasti vaahdoksi niiden on oltava kylmiä, kun ne on lyöty. Mutta jos rikkotat keltuaiset, päinvastoin - niiden on oltava lämpimiä. On parasta lyödä keltuaiset vaahtoon yhdessä sokerin kanssa;
6. Saat rehevän munasekoituksen, jos lisäät 2 rkl muniin ennen lyömistä. kylmä vesi;
7. Jotta jauheliha olisi mehukkaampaa, sinun on lisättävä sokeria suhteessa 1 rkl. per 1 kg jauhelihaa;
8. Kovasta lihasta tulee pehmeämpää, jos marinoit sen jogurtin tai oluen kanssa;
9. Jos teet kakun rusinoilla, sinun on pestävä rusinat ja rullattava ne jauhoissa. Paistamisen jälkeen ne jakautuvat tasaisesti taikinaan;
10. Jos suolaat keittoa liikaa, älä kiirehdi heittämään sitä. Keitä keitossa pavut keittopussissa - ne imevät ylimääräisen suolan;
11. Jotta haudutetuista vihanneksista tulisi kirkkaita ja mehukkaita, lisää keittämisen aikana hiilihapotettua kivennäisvettä veden sijasta;
12. Jotta elintarvikepakkauskalvo repeytyisi ja tarttuisi käsiin pakkaamisen aikana, on parasta pitää se jääkaapissa;
13. Välttätkö punajuuriruokia, koska pelkäät tahraa käsiäsi? Raakaperunat säästävät sinua. Pyyhi kätesi juuri viipaloiduilla perunoilla ja pese ne tavalliseen tapaan juoksevan veden alla. Juurikkaista ei tule jälkiä;
14. Et tiedä kuinka leikata juustoa ohuesti - yritä tehdä se kuorimalla;
15. Pidätkö pastasta, mutta sinulla ei ole aikaa seisoa liedellä? Lähde kotisi muutamaksi tunniksi, aseta pasta puhtaaseen veteen. Ainakin tunnin ajan liotettua pastaa keitetään kiehuvassa vedessä 1 minuutin ajan;
16. Haluatko valmistaa paistettuja perunoita ja vieraat ovat kynnyksellä? Leikkaa kuoritut perunat viipaleiksi ja laita ne mikroaaltouuniin 5 minuutiksi, sitten uuniin - kunnes se on valmis. Paistoaika on lyhyempi;
17. Jotta punajuuret kypsennettäisiin nopeammin, ne on puhdistettava ja pestävä. Lävistä se haarukalla useisiin paikkoihin ja aseta se leivontalaukkuun. Aseta pussi mikroaaltouuniin 15-20 minuutiksi.
Suositeltava:
Muutama Vinkki Terveelliseen Aamiaiseen
Vaikka sinulla ei ole tapana syödä aamiaista, aloita vähitellen kouluttaa mieltäsi ja kehoasi siitä, että aamiainen on todella päivän tärkein asia. Se lataa kehon energialla, joka palaa helposti päivän aikana. Päivän ensimmäisen aterian ohittaminen on virhe, jonka monet ihmiset tekevät päivittäin.
Muutama Vinkki Herkullista Paistettua Kanaa
Jotta paahdettua kanaa saataisiin vielä maukkaammaksi, on noudatettava joitain hienovaraisuuksia. Tärkein niistä on valita oikeat mausteet ja tuotteet kanan maun parantamiseksi. Tarragon, rosmariini, kumina ja niin ylellistä kuin miltä se kuulostaa, kaneli ja inkivääri sopivat täydellisesti herkän kanan kanssa.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Muutama Vinkki Kevään Allergioiden Käsittelemiseen
Jos olet miljoonien ihmisten joukossa maailmassa, kuka kärsivät kevään allergioista , seuraavat rivit ovat vain sinua varten! Ilman siitepölyn määrä kasvaa vuosittain ilmastonmuutoksen ja systeemisen pilaantumisen seurauksena. Onneksi sinun ei tarvitse lähteä työstä elääksesi kuplassa seuraavien kuukausien ajan.
Kuusi Ammattia Ihmisille, Jotka Rakastavat Ruokaa, Mutta Eivät Halua Kokata
Kuka sanoo, että sinun on oltava keittiöasiantuntija, jos rakastat ruokaa? Sinun ei tarvitse olla suljettu keittiöön koko päivän - voit valita useista elintarvikkeisiin liittyvistä ammateista - maistella sitä, keskustella siitä, opiskella ja paljon muuta.
