2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
GMO: t tai ns. Geneettisesti muunnetut organismit ovat organismeja, joiden geenejä ihmiset ovat tarkoituksellisesti muuttaneet. Suurin osa Bulgarian markkinoilla tarjolla olevista elintarvikkeista sisältää itse asiassa muuntogeenisiä organismeja. Tätä ei kuitenkaan ole merkitty heidän pakkauksiinsa, Reporter kirjoittaa.
Näyttää siltä, että näiden tuotteiden tuottajat ja maahantuojat eivät noudata Bulgarian lainsäädäntöä, jonka mukaan muuntogeenisten organismien esiintyminen on ilmoitettava isolla kirjasimella tuotteen etiketissä ja jos pitoisuus ylittää sallitun määrän kirjoitti vähintään kaksikymmentäviisi prosenttia siitä.
Toistaiseksi ei ole rekisteröity tapausta, jossa muuntogeenisiä organismeja sisältävä tuote olisi pyydetty ja merkitty uudelleen elintarvikelain mukaisesti, Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto / BFSA / ovat sitkeitä.
GMO: ien merkitsemistä koskeva vaatimus on ollut maamme lainsäädännössä vuodesta 2010, mutta sitä ei vieläkään kuvata elintarvikelain merkintää koskevassa asetuksessa. Elinkeinonharjoittajat noudattavat sitä, mikä on ikkuna, joka antaa heille mahdollisuuden olla noudattamatta vaatimuksia, kommentoi Borislav Sandov Bulgarian koalitionista, jossa ei ole muuntogeenisiä organismeja.
BFSA uskoo, että laki on ylivoimainen asetukseen ja näiden kahden tekstien ei tarvitse olla päällekkäisiä. Virasto ei kuitenkaan tarkista kaikkia tuotuja elintarvikkeita, koska näin ei voi tapahtua.
Elintarvikkeet tarkastetaan riskinarvioinnilla. Kiinasta tuodusta riisistä löytyy siis suuria määriä muuntogeenisiä organismeja, joten Aasian puolelta tulevia eriä valvotaan tiukasti tästä lähtien.
Tämä ei kuitenkaan koske Euroopan unionista peräisin olevia elintarvikkeita, koska oletetaan, että jos GMO: ita on niissä, se ilmoitetaan etiketissä.
Monet paikallisissa supermarketeissa esillä olevat tuotteet sisältävät geneettisesti muunnettuja organismeja. Näitä ovat pasta, suklaajälkiruoat, leipä, jogurtti, juusto ja olut.
Niiden pakkauksista ei kuitenkaan ole tietoa, kansanterveyskeskuksen ja terveysministeriön analyysin mukaan. Vuonna 2012 tehdyissä 300 tarkastuksessa GMO: ita havaittiin kymmenessä prosentissa tapauksista.
Suositeltava:
Mitä Vitamiineja Ja Kivennäisaineita Meiltä Puuttuu Kesällä?
Vuodenaikojen muuttuessa myös ruokailutottumuksemme muuttuvat - tietoisesti vai ei. Kesäkausi erottuu valikosta, jossa on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, joita kulutetaan pääasiassa salaateina, mutta silti liiallinen lämpö, hikoilu ja voimakas auringonvalo vievät sekä vitamiinit että kivennäisaineet kehosta.
Omega 3 -rasvahapot Säästävät Masennuksesta Ja Itsemurhasta
Kuinka estät masentuneen itsemurhan? Hänen verikoe tulisi tehdä ensin, sanovat Columbian yliopiston tutkijat. Heidän mukaansa ihmiset, joiden keho kärsii Omega 3 -rasvahappojen puutteesta, ovat alttiita itsemurhalle. Uusi havainto vahvistetaan lisätutkimuksella, joka osoittaa, että paljon kalaa syövät ihmiset ajattelevat itsemurhaa viisikymmentä prosenttia harvemmin kuin ne, jotka kaipaavat kalaruokia.
Markkinoillamme Olevat Salamit Ovat Myös Muuntogeenisiä Organismeja
Muuntogeenisiä organismeja ei ole vain hedelmissä ja vihanneksissa, vaan suuressa osassa markkinoillamme tarjottavia salameja, kertoi Telegrafille Lyubina Donkova Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastosta. Asiantuntija lisäsi, että myös maissi- ja soijaraaka-aineista löydettiin viime vuonna muuntogeenisiä organismeja.
Ne Saattavat Markkinoille Muuntogeenisiä Organismeja Sisältäviä Omenoita, Jotka Eivät Tummene
Olemme kaikki nähneet hedelmien ja vihannesten, kuten omenoiden, perunoiden ja monien muiden, tummumisen leikkaamisen yhteydessä. Syynä tähän on kemiallinen prosessi, joka tunnetaan hapettumisena. Tuloksena ovat entsyymit ja vapaat radikaalit, jotka muuttavat ruokamolekyylien kemiallista rakennetta, mikä tekee siitä vähemmän houkuttelevan.
Kun Syömme Suklaata, Meiltä Puuttuu Magnesiumia
Kun haluamme syödä tiettyä tuotetta, se tarkoittaa, että kehomme huutaa apua - minulta puuttuu ravinteita! Tämä on amerikkalaisten tutkijoiden mielipide, jotka ovat vakuuttuneita siitä, kun syömme suklaa tarvitsemme kipeästi magnesium .