2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Suklaa - hyvä maku, selittämätön ilo, iloinen hymy!
Lähes kaikki tietävät, että suklaa on valmistettu kaakaosta. Se uutetaan Theobroma-kaakaopuun hedelmistä. Mutta harvat tietävät, että Theobroma tarkoittaa jumalien ruokaa.
Suklaa on runsaasti kaloreita. Se sisältää noin 60% hiilihydraatteja, 30% rasvaa ja vain noin 10% proteiinia.
Huolimatta suurista määristä tyydyttyneitä rasvahappoja (tästä rasvat ovat valmistettu), ne ovat neutraaleja elimistön kolesterolille eivätkä johda sen lisääntymiseen.
Kumma kyllä, suklaa on mineraalien lähde. Sen koostumuksesta löytyy kaliumia, magnesiumia, kuparia, rautaa.
Kofeiinia ja teofylliiniä löytyy myös suklaasta. Ne johtuvat sen tonic-vaikutuksesta.
Suklaan kulutuksella on myönteisiä vaikutuksia sydän- ja verisuonijärjestelmään. Tämä johtuu polyfenolien ryhmän vaikuttavista aineista (löytyy myös hedelmistä, vihanneksista, teestä, punaviinistä).
Lisäksi on olemassa flavanoleja, joilla on antioksidanttivaikutus. Siten sydämen suojaamisen lisäksi rappeuttavilta vaurioilta se suojaa myös tietyntyyppisiä syöpiä vastaan.
Suklaan kulutus vähentää verihyytymien muodostumista ja pidentää veren hyytymistä.
Suklaa vaikuttaa sydänvaivojen, verenpaineen, kolesterolin ja aivojen kuivumisen lisäksi myös verensokeriin ja insuliiniherkkyyteen.
Tätä kaikkea täydentää se, että suklaata käytetään rakkauden stimulanttina ja se myös estää stressiä aiheuttavia hormoneja.
Voidaan varmasti sanoa niin suklaa on enemmän hyötyä kuin haitallinen tuote. Kohtuullisesti kulutettuna on hyödyllinen vaikutus kehoon ja tuottaa kuvaamattoman ilon.
Suositeltava:
Aromaattiset Mausteet Ja Ainesosat Marokkolaisessa Keittiössä
Jokaisessa keittiössä on joitain sille ominaisia perusainesosia. Marokkolainen ei ole erilainen tässä suhteessa. Marokon keittiössä käytettyjen mausteiden valikoima on valtava, mutta on joitain erityisen tyypillisiä mausteita. Yksi perinteisistä marokkolaisista mausteista on ras el hanut.
McDonald's Poistaa Keinotekoiset Ainesosat Valikostaan
Pikaruokaketju McDonald's ilmoitti poistavansa keinotekoiset ainesosat kaikista valikkonsa tuotteista. Tavoitteena on houkutella asiakkaita, jotka haluavat syödä terveellisesti. Muutokset kattavat yhtiön seitsemän suosituinta hampurilaista, mukaan lukien Big Mac, eivätkä ne enää sisällä keinotekoisia säilöntäaineita, makuja tai värejä.
Ainesosat Margariinia
Margariinin keksi vuonna 1869 ranskalainen kemisti. Se tuli esiin korvaamaan tuolloin kallista ja niukkaa öljyä. Aluksi se oli kova valkoinen ja kiiltävä. Se koostui naudanrasvasta, maidosta sekä lampaiden ja lehmän utareiden paloista. Viime vuosisadan alkuvuosina kemistit löysivät kuitenkin tavan sakeuttaa nestemäisiä öljyjä vedyllä.
Ainesosat Goji Marja
goji-marja on koiran rypäleen perhe, ja sillä on paljon yhteistä vihannesten kanssa - perunat, tomaatit, munakoiso ja paprikat. Hedelmät ovat peräisin Tiimalin ja Mongolian Himalajan vuorilta, ja niitä on nyt eri puolilla maailmaa. Goji-marja on tulossa yhä useammaksi osaksi monia terveellisiä ruokia ihmisille koituvien hyötyjen vuoksi.
Syömämme Suklaan Ja Saksan Suklaan Välillä On Ero
BTV: n kokeilu osoittaa, että Bulgariassa ja Saksassa myydyillä samanmerkkisillä suklailla on merkittävä ero. Elintarvikeasiantuntijat ilmoittivat siitä. Kaksi suklaata, joissa oli kokonaisia hasselpähkinöitä, tuotiin studioon. Ensi silmäyksellä kävi selväksi, mitä suklaata myydään Saksassa ja mitä maassamme.
