2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Venäjän suosituin pääsiäisjälkiruoka on ns pääsiäinen / venäläisestä sanasta, joka tarkoittaa "pääsiäistä" /. Sitä on valmistettu satoja vuosia, ja sen tärkein ainesosa on raejuusto.
On turvallisinta tehdä keitetty pääsiäinen, koska se välttää raakamunien lisäämisen. Tämä voi joskus johtaa epämiellyttäviin ongelmiin, kuten salmonellaan.
Venäläisten ravitsemusterapeuttien mukaan tämä jälkiruoka keksittiin todennäköisesti muinaisina aikoina siirtymänä paastosta rasvaisiin ruokiin. Pääsiäistä syödään pääsiäisenä yhdessä pääsiäiskakkujen ja munien kanssa.
Pitkien paastojen jälkeen kaikki kokeilevat mielellään tätä kevyttä ja ilmavaa jälkiruokaa, joka on käytännössä paksu kerma. Tätä varten tarvitset raejuustoa - 800 grammaa, jos mahdollista vähemmän rasvaa.
Tarvitset myös viiden munan keltuaiset ja kuppi sokeritonta nestemäistä kermaa. Jos sellaista ei ole, voit korvata sen korkeammalla rasvapitoisella maidolla.
Tarvitset myös vaniljaa, teekupin jauhettua sokeria, 200 grammaa laatuvoita. Haluttaessa voit käyttää hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, saksanpähkinöitä, rusinoita.
Kääri juustomassa sideharsoon tai ohueseen liinaan, laita se siivilään ja purista jotain raskasta. Siivilän tulee olla pannun yläpuolella ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi juustoaineesta.
Sekoita keltuaiset sokerin kanssa valkoiseksi ja lisää vanilja ja kerma. Laita matalalle lämmölle ja keitä, kunnes se sakeutuu jatkuvasti sekoittaen.
Kun se on sakeutunut, poista se lämmöltä ja lisää voi. Sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen seos. Tyhjennä juustomassa, hiero siivilän tai hienon seulan läpi ja lisää jäähdytettyyn munasekoitukseen.
Lisää kuivatut hedelmät, pähkinät ja rusinat, jos haluat. Pääsiäinen on herkullista ilman niitä. Kääri jälkiruoka kosteaan ohueseen liinaan tai sideharsoon, laita muoto ja purista jotain raskasta.
Kun olet ollut 12 tuntia jääkaapissa, käännä se kauniille levylle ja koristele haluamallasi tavalla.
Suositeltava:
Lampaan Pääsiäinen On Tulossa Halvempaa
Vain viikkoa ennen pääsiäistä halutuin liha on karitsa. Tänä vuonna sen hinta pysyy muuttumattomana ja paikoin jopa laskee. Ainoastaan Blagoevgradissa hinta hyppää. Lampaan kilosta käydään kauppaa 14 BGN / kg. Lihan odotetaan pysyvän kaupallisessa verkossa pääsiäistä edeltävällä viikolla.
Pääsiäinen
Veronica on Plantaginaceae-perheen kasvisuku. Sukuun kuuluu noin 300 lajia. Bulgariassa on 40-50 lajia taksonomisen käsitteen mukaan (jotkut lajit on erotettu erilliseksi suvuksi Pseudolysimachion). Bulgariassa on yksivuotiset, kaksivuotiset ja monivuotiset nurmikasvit ja pienet pensaat.
On Pääsiäinen
On pääsiäinen! Suuri Kristuksen ylösnousemuksen päivä edustaa täydellisimmin kristillistä perus dogmaa - uskoa vanhurskaiden ylösnousemukseen paremmassa maailmassa. Ortodoksinen kirkko määrittää pääsiäisen viettämisen päivämäärän juliaanisen kalenterin ja katolinen kirkko - gregoriaanisen kalenterin mukaan.
Helppo Kotitekoinen Jälkiruoka Pääsiäisenä
Pääsiäisen paastot alkavat, mutta tämä ei tarkoita, että meidän pitäisi riistää itseltämme ilo syödä herkullinen jälkiruoka. On riittävästi mahdollisuuksia valmistaa jotain makeaa rikkomatta nopeaa. Tässä on joitakin niistä. Lean keksejä Tarvittavat tuotteet:
Suklaamunajuustokakku On Herkullisin Lahja Pääsiäisenä
Värikkäät munat ovat keskeisellä paikalla pöydällä pääsiäisenä. Pinaatti-lampaan kanssa vihreät salaatit retiisillä ja haudutetut kanit ovat lomavalikon pääosat. Pupujen, ankanpoikien ja poikasien suklaahahmot ovat myös erittäin suosittuja tänä vuoden aikana.