2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nuudelit ovat loistava valinta aamiaiseksi, josta voit valmistaa herkullisen kotitekoisen piirakan tai houkuttelevan jälkiruoan. Ja ei ole mitään maukkaampaa kuin kotitekoiset nuudelit.
Tarvittavat tuotteet: 500 ml tuoretta maitoa, 15 munaa, 1 tl suolaa, 1,5 kg jauhoja.
Vatkaa munat syvässä kulhossa suolalla vaahtoon. Kaada sitten jauhot riittävän suureen pannuun ja aloita sekoitettujen munien lisääminen hitaasti samalla sekoittaen.
Kun lisäät koko seoksen jauhoihin, vaivaa taikina. Sinun pitäisi saada keskipehmeä ja sileä taikina, joka soveltuu rullalle.
Jaa taikina viidentoista palloon (tee jokaiselle munalle erillinen pallo) ja jätä ne kevyesti jauhotetulle tarjottimelle. Peitä pilaantunut taikina kostealla liinalla tai juustokankaalla. Aloita sitten pallojen vieritys peräkkäin noin kahteen millimetriin.
Jos sää sallii, levitä valssattu taikina pöytäliinalle aurinkoiseen paikkaan, jotta kotitekoiset nuudelit voivat kuivua. Jos ei, tee sama, mutta sopivassa huoneessa.
Kun kotitekoiset nuudelit ovat kuivuneet, käännä uuni 50 asteeseen ja laita osa sopivaan pannuun. Annetaan uunissa, kunnes nuudelit ovat täysin kuivia. Lisää sitten loput. Jaa tällä tavalla valmistetut kotitekoiset nuudelit paperipusseihin (15 kpl). Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.
Nuudelit aamiaiseksi
Laita voideltuun pannuun paketti nuudeleita ja paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa. Paista kunnes kullanvärinen. Keitä samalla kattilassa litra vettä tai maitoa (mieltymysten mukaan) ja makeuta sokerilla noin 1 kuppi.
Kaada kiehuvaa vettä tai maitoa paistettujen nuudeleiden päälle. Palaa uuniin ja paista, kunnes nuudelit imevät nestettä. Herkullinen aamiainen on siedetty päällimmäisenä ja koristeltu valinnaisesti raastetulla juustolla.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Rapeaa Perunaa
Lähes kaikki meistä rakastavat ranskanperunat , erityisesti ranskalaiset paistetut ranskalaiset - rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, tuoreita, kuumia ja ketsupilla. On olemassa useita perustapoja viipaleiden perunat paistamiseen .
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Rusinoita
Käytä rusinoiden valmistamiseen itse vain siemenettömiä viinirypäleitä. Muuten siemenet muuttavat rusinien makua ja ne ovat katkera. Keitä viisi litraa vettä lisäämällä sata grammaa ruokasoodaa. Laita siihen rypälekimppuja jättämällä ne sisälle enintään kolmeksi sekunniksi.
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Eclairia
Kotitekoiset eclairs niitä ei ole vaikea valmistaa, mutta on olemassa sääntöjä, joita on hyvä noudattaa saadaksesi pienet suloiset kiusaukset. Älä avaa uunia paistamisen aikana ja tarkista ne jatkuvasti. Toinen tärkeä osa on munia - ensimmäisellä hetkellä, kun sekoitat valmiin taikinan munien kanssa, koko seos ei näytä hyvältä.
Kuinka Tehdä Kotitekoisia Paahdettuja Kahvipapuja
Mmmmmmmmmmmm. Kahvia! Siitä lähtien, kun Chicagossa asuva japanilainen tiedemies Satori Kato esitti pikakahvin idean vuonna 1901, pavun kotipaahtaminen on vanhentunut. Kiitos Jumalalle, tässä on uusi sukupolvi, joka tyytymätön pikakahvin standardoituihin versioihin päätti elvyttää kotipaahtamisen kuolevan käytännön.
Kuinka Valmistaa Nuudeleita Wokissa?
Wok on kiinalainen pannu, jossa on kapeat pohjat ja korkeat jyrkät sivut. Vihannesten ja lihan lisäksi wokissa voidaan valmistaa myös pastaa (pastaa). Yakisoba on perinteinen japanilainen erikoisuus, joka on paistettuja nuudeleita, sianlihaa, kaalia ja kastiketta.
