2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet ihmiset haluavat yrittää olla ainakin kerran tee oma olut. Tämä voidaan tehdä helposti, jos sinulla on jyviä - vehnä, ohra tai ruis, humala, panimohiiva.
Ensin sinun on valmistettava pavut. Mitä ne ovat - ruis, ohra tai vehnä - riippuu vain mieltymyksistäsi. Voit sekoittaa ruista kauraan.
Kun pavut on valittu, ne asetetaan syvään kulhoon ja tulvataan kylmällä vedellä. Sinun on odotettava muutama päivä, kunnes ne itävät, kaada ylimääräinen vesi potista ja saat pohjan omalle kotitekoista olutta.
Lisää sitten itäviin papuihin vettä. Keitä vesi, jäähdytä se 60 astetta ja lisää se papuihin. Sekoita hyvin, peitä kansi ja hauduta muutama tunti.
Lisää liesi ja humala. Jäähdytä sitten saatu neste ja jätä se peittämättömäksi kyllästymään hapella. Rasittaa.
Lisää panimohiiva - se auttaa tekemään oluesta olutta, koska se muuttaa siitä alkoholijuoman. Käymisaika on noin kaksi viikkoa.
Ensimmäisellä viikolla sinun on annettava paikka olutsimissä se ei ole alttiina yli viidentoista asteelle.
Toisella viikolla on hyvä kaataa olut puiseen tynnyriin. Mutta kaikilla ei ole tynnyriä kotona, joten voit tehdä prosessista helpompaa ja yksinkertaisempaa.
Tätä varten tarvitset 2,5 kiloa itäviä papuja, 5 litraa vettä, 3 kupillista humalaa, puoli teelusikallista suolaa, 50 grammaa kuivaa panimohiivaa ja 100 millilitraa sokerisiirappia. Se on valmistettu 100 millilitrasta vettä ja 50 grammasta sokeria, joita keitetään, kunnes siirappi sakeutuu.
Pavut sekoitetaan veden kanssa, keitetään noin kaksi tuntia ja humala lisätään. Keitä vielä puoli tuntia, siivilöi ja jäähdytä 40 asteeseen.
Lisää panimohiiva, suola ja sokerisiirappi, sekoita ja anna jäähtyä viisi tuntia. Kaada olut pulloissa ja jätä ilman korkkeja ja aseta korkit päivän kuluttua. Kahden päivän kuluttua kotitekoinen olut voi olla humalassa.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Englantilaista Olutta Itse
Todellisen kotitekoisen englantilaisen oluen maku on hämmästyttävä, ja voit kokeilla sitä, jos päätät tehdä sen itse kotona. Tarvitaan kolme kiloa kauraa tai ohraa. Voit tehdä enemmän olutta, mutta sinun on lisättävä osuuksia. Esilämmitä uuni sata viisikymmentä astetta ja aseta siihen uunipannu.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Mozzarellaa
Haluatko tehdä kotitekoista mozzarellaa? Tarjoamme sinulle upean reseptin herkulliselle mozzarellalle kotona. Ensinnäkin sinun on tiedettävä, että herkullisin ja hyvä mozzarella on valmistettu puhvelimaidosta. Jos et vieläkään saa tällaista maitoa, voit lyödä vetoa lehmänmaidosta.
Kuinka Tehdä Kotitekoista Makkaraa Ja Makkaraa
Mikään ei ole verrattavissa kotitekoiseen makkaraan tai kotitekoiseen makkaraan. Riippumatta siitä, kuinka kallista salamia ostat, jos teet kotitekoisia, varmista, että kaipaat paljon ja unohdat ostaa makkaroita kaupasta. Kotitekoisessa makkarassa on muutama vaihe, jota sinun on noudatettava.
Kuinka Tehdä Olutta Leivästä
Leivän avulla valmistetaan erilaisia kotitekoisia oluita, mikä on erittäin maukasta. Kotitekoisen tumman oluen valmistamiseen tarvitaan 800 grammaa uunissa paistettuja siipiä valkoista leipää tai koristekastikkeita, 400 grammaa ruisjyviä esiliuottuna kaksi päivää, 200 grammaa kuivaa humalaa, johon on poltettu kiehuvaa vettä, 100 grammaa sokeria, 5 jauhettua mustapippuria.
Kuinka Tehdä Olutta Hedelmistä
Erilaiset hedelmät ovat ihanteellinen pohja kotitekoiselle oluelle, jolla on kevyt hedelmäinen maku. Voit helposti tehdä oranssia olutta. Liuotetaan kaksi ja puoli kiloa sokeria pieneen veteen. Lisää sata millilitraa valkoviiniä ja kiehauta.