Kuinka Valmistaa Omenaviinietikkaa - Opas Aloittelijoille

Video: Kuinka Valmistaa Omenaviinietikkaa - Opas Aloittelijoille

Video: Kuinka Valmistaa Omenaviinietikkaa - Opas Aloittelijoille
Video: Arskan keittiössä - Omenasiiderietikan terveys hyödyt / omenaviinietikan terveyshyödyt 2024, Syyskuu
Kuinka Valmistaa Omenaviinietikkaa - Opas Aloittelijoille
Kuinka Valmistaa Omenaviinietikkaa - Opas Aloittelijoille
Anonim

Omenaviinietikka on yksi tuotteista, joita suositellaan useimmissa ruokavalioissa, koska se on hyödyllistä, ja näiden hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja laihtumista.

Valitettavasti etikka, jota meille tarjotaan vähittäiskaupan ketjuissa, ei ole paras valinta salaatin maustamiseen. Se suodatetaan pienessä määrin, mikä vähentää sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kun omenaviinietikan tuotanto sitruunahappoa, makuja ja värejä käytetään usein. Siksi on parempi tehdä se kotona kuin valita helppo tapa - kiirehtiä kauppaan.

Tarvittavat tuotteet omenaviinietikan valmistaminen kotona ovat yksi kilogramma omenoita (makeita), 300 grammaa sokeria tai hunajaa (hunajaa suositellaan, koska se on luonnollisin tuote). Valmistusmenetelmä:

1. Tuotteiden valinta on erittäin tärkeää. Valitse tori tai kylä, josta ostaa hunajaa ja omenoita paikallisen supermarketin sijaan. Jotta olisit täysin varma hunajan laadusta, voit ostaa sen sokeroituna ja sitten sulattaa, koska me kaikki tiedämme, että oikea hunaja on sokeroitu eikä pysy nestemäisenä pitkään.

2. Pese omenat hyvin. Puhdista sisäosat (siemenet) ja kaikki tarpeeton ylhäältä ja alhaalta. Leikkaa ne paloiksi ja jätä ne, kunnes ne alkavat saada tutun ruskean värin.

omenaviinietikka hunajalla
omenaviinietikka hunajalla

3. Liuota hunaja (sokeri) kiehuvaan lämpimään veteen.

4. Steriloi suuri laajakaulainen lasipurkki. Kaada omena- ja siirappikappaleet siihen niin, että se peittää ne noin viisi senttimetriä.

5 Jätä se pimeässä huoneenlämmössä noin neljään päivään.

6. Tarkista säännöllisesti, koska jos pinnalla on jopa hometta, se tarkoittaa, että lämpötila on liian korkea ja sinun on löydettävä toinen paikka. Poista se muovilusikalla.

7. Purista omenat seitsemäntenä päivänä hyvin ja hävitä ne. Kaada saatu neste hyvin pestyyn purkkiin, älä täytä sitä ylöspäin. Peitä uudelleen pyyhkeellä ja jätä vielä kuusi viikkoa ravistamalla sitä säännöllisesti.

8. Siivilöi lopputuote kuudennen viikon jälkeen hyvin kotitekoinen omenaviinietikka ja kaada se essteriloituun purkkiin. Säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.

Suositeltava: