2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jotta kieli olisi maukas, se on valmistettava erityisellä tavalla. Ennen ruoanlaittoa se on pestävä tai vaalennettava perusteellisesti ja kaadettava sitten kylmällä vedellä.
Laita sitten kattilaan, kaada kylmää vettä ja lämmitä matalalla lämmöllä kiehuvaksi. Poista vaahto pinnalta uralla.
Vesi suolataan ja kieli keitetään lämpötilassa, joka on lähellä kiehumispistettä - tätä tarkoitusta varten tulipalo vähenee veden kiehumisen jälkeen.
Kun se on pehmennyt, mutta ei aivan, lisää porkkanat, puoli sipulia, leikattu ympyröiksi, ja sellerijuuri veteen.
Kieli on valmis, kun kärki on helposti lävistetty haarukalla. Kun kypsennetty, kieli tyhjennetään ja leikataan senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
Se osoittautuu herkulliseksi, jos keität kielen laakerinlehdellä. Tätä tarkoitusta varten lisää ruoanlaitossa kaksi laakerinlehteä, kun lisäät sipulia, porkkanaa ja selleriä.
Kuninkaallinen kieli valmistetaan klassisesta keitetystä kielestä ja 800 gramman herneistä sekä porkkanasta, munasta, persiljasta, tillistä ja gelatiinista.
Siivilöi kielen kiehumisesta jäljelle jäänyt liemi, jäähdytä, lisää gelatiini ja jätä tunniksi. Sitten sitä kuumennetaan kiehumatta gelatiinin liuottamiseksi.
Järjestä viipaloitu kieli, keitetty ja viipaloitu porkkana, viipaloitu keitetty muna, herneet ja vihreät mausteet yksittäisissä muodoissa tai suuressa kakkuvuoassa.
Kaada valmistettu liemi kaiken päälle ja jätä se jääkaappiin muutamaksi tunniksi kovettua. Käännä lautaselle ja tarjoile.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Tuoretta Kaalia
Jokainen, joka tuntee ainakin vähän omissa vesissään keittiössä, osaa valmistaa herkullisen kaalisalaatin porkkanalla tai kurkulla. Mikään monimutkainen, kunhan leikkaa kaali tarpeeksi hienoksi ja mausta se kunnolla. Upea salaatti, joka valmistetaan kaikkina vuodenaikoina.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Kuinka Valmistaa Juustoliuosta
Juuston valmistaminen vaatii taitoa. Jos olet kuitenkin tehnyt tämän, sinun tulisi tietää, että sen tallentaminen ei ole yhtä tärkeää kuin sen tekeminen. Juuston pitämiseksi pidempään, se on kypsyttävä suolavedessä noin 10 asteen lämpötilassa.
Kuinka Valmistaa Sieniä
Sienet ovat yksi herkullisimmista sienistä. Tutkijoiden mukaan ne ovat makultaan ja aromiltaan toiset vertaansa vailla olevien tryffelien jälkeen. Sienet edellyttävät erityistä valmistelua paljastamaan maunsa ja arominsa kokonaan. Sienien haju sekoittuu täydellisesti paahtopaistiin tai kanaan, haudutettuun kaniin tai karitsaan.
Kokeile Näitä Kodin Korjaustoimenpiteitä Valkoista Kieltä Vastaan
Onko sinulle koskaan tapahtunut? tee kielesi valkoiseksi kokonaan tai tahraantunut? Tämä ilmiö esiintyy useimmiten erittäin huonon suuhygienian takia. Jos et harjaa hampaita hyvin, ruokajätteet ja bakteerit kertyvät kielen papilloihin, mikä saa sen muuttumaan valkoiseksi.
