Onko Pekonia Hyödyllistä?

Sisällysluettelo:

Video: Onko Pekonia Hyödyllistä?

Video: Onko Pekonia Hyödyllistä?
Video: XRP AIRDROP SOLOGENIC - как подать заявку на получение токенов SOLO 2024, Marraskuu
Onko Pekonia Hyödyllistä?
Onko Pekonia Hyödyllistä?
Anonim

Onko pekonia hyödyllistä?

Tämä on usein kysyttävä kysymys, ja useimmat meistä tietävät, että pekoni nostaa kolesterolitasoa eikä sitä suositella erityisesti ihmisille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Onko se totta?

Tosiasia on kuitenkin, että isoisovanhempamme ovat kulutettu pekoni talvella ja tämä ei häirinnyt heidän terveyttään. Päinvastoin - esi-isämme tunnetaan pitkäikäisyydestään ja hyvästä terveydestään.

On ruokavalio, jossa pekonin ja rasvaisen lihan käyttöä suositellaan. Voitko laihtua syömällä pekonia? Kuulostaa naurettavalta - voiko pekoni olla hyödyllistä?

Pekonin kulutus
Pekonin kulutus

Pekonin edut johtuu siitä, että se sisältää luonnollisia rasvoja, joten se ei ole niin haitallista kuin myytit väittävät. Nykyään, kun ruokaa jalostetaan ja pakataan keinotekoisilla tuotteilla ja rasvoilla, säilöntäaineilla ja väreillä, suositellaan juuri tätä - luonnollisia tuotteita ja rasvoja, joilla on suuri merkitys terveydellemme.

Tässä on joitain reseptejä, joita voidaan käyttää pekonin valmistamiseen. Esimerkiksi tunnetuin on suolattu pekoni, joten perinteisestä bulgarialaisesta alkupalasta tulee erittäin maukas ja pehmeä, joka sopii tällä kylmällä säällä lasillisen hyvää punaviiniä.

Savupekoni on hieno, savustetun maun suosivat monet meistä. Pekonia voidaan lisätä myös joihinkin ruokiin, kuten kaali-sarma (niistä tulee hämmästyttäviä, jos sisällä on pekonipaloja yhdessä riisin kanssa), hapankaali sianlihan kanssa ja muut. Pekoni voidaan myös grillata soijakastikkeella tai laittaa kaaliin ja paistaa uunissa, ja kapama on yksinkertaisesti mahdoton ajatella, ellei sitä laiteta sisälle pekoni.

Paprikapekoni
Paprikapekoni

Älkäämme unohtako, että esi-isämme käyttivät ja nauttivat pekonia talvella useimmissa maaruokissaan tai vain alkupaloja varten.

Bulgariassa järjestetään pekonijuhlat joka vuosi Apriltsi. Kilpailu järjestetään ja eri resepteillä ja tavoin valmistetun pekonin maku arvioidaan. Tätä lomaa on pidetty jo kahdeksan vuotta, mikä osoittaa, että bulgarialaisia perinteitä ja ruokaa kunnioitetaan aina.

Voidakseen olla hyödyllinen pekoni, syödään sitä tietysti kylmällä säällä - maltillisesti ja olematta liikaa. Kuten kaikki normaalit määrät pekoni on hyödyllinenmutta jos liioittelemme sitä, se ei ole hyvä kehollemme ja voi johtaa terveytemme heikkenemiseen.

Suositeltava: