2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voit tehdä hienoja pihvejä käyttämällä leivänmuruja. Voita pihvit hyvin, lisää mausteita maun mukaan, kääri ne leivänmuruissa ja paista molemmin puolin.
Munapihveistä tulee entistä pehmeämpiä. Punnitut lihapalat suolataan, ripotellaan mausteilla, lisätään kuivaa valkosipulia ja annetaan sitten seistä muutaman minuutin ajan lyötyissä munissa. Rullaa sitten jauhoissa ja paista matalalla lämmöllä.
Yritä tehdä pihvi taikinaan - tätä varten sinun on käärittävä se lehtileivoon ja paistettava se uunissa. Sienipihveistä tulee myös erittäin maukkaita. Pihvit, sienet, sulatettu juusto ja kerma laitetaan jeniläiseen astiaan.
Voit tehdä pihveistä erittäin maukkaita käyttämällä hellävaraista vasikan- tai vähärasvaista sianlihaa. Leikkaa ja punnitse liha, aseta sitten kerros sitä kattilaan, suolaa, mausta maun mukaan, ripottele hienoksi hienonnetulla valkosipulilla, ripottele sitruunamehulla, laita uusi kerros lihaa ja toista menettely mausteilla.
Jätä pihvipannu jääkaappiin yöksi. Kun liha on marinoitu mausteissa ja sitruunamehussa, voit paistaa sen kuivassa puhtaassa pannussa ilman tippaakaan rasvaa. Tämä kestää enintään 20 sekuntia. Heitä pihvi pannuun, käännä 8 sekunnin kuluttua, paista vielä 8 sekuntia ja poista lämmöltä.
Tällaiset pihvit ovat herkullisia vain, jos ne syödään välittömästi. Voit käyttää keitettyä riisiä koristeluun. Pihveistä tulee myös erittäin maukkaita, jos täytät ne vihanneksilla, kuten tomaateilla, tuoreella tai hapankaalilla.
Pihvien ei tarvitse olla sianlihaa tai naudanlihaa. Herkkä kana on ihanteellinen tähän tarkoitukseen. Siellä on kuitenkin kysymys pihvin lyömisestä erittäin huolellisesti, jotta liha ei repeydy rätteiksi.
Voit valmistaa herkullisia maksapihvejä tarvitsematta liottaa, vain painaa kevyesti ja pese sitten hyvin. Maksapihvit ovat maukkaampia, jos ne paistetaan munan ja jauhojen kanssa.
Pihvit ovat täydellinen menu asiakkaille tai illalliselle sekä juhlalliselle lounaalle. Sinun tarvitsee valmistaa vain muutama erilainen lisuke, jos haluat miellyttää kaikkia pöydässä olevia.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Peililasit (GALLERIA)
Olet todennäköisesti ihaillut upeita kakkuja, jotka näyttävät taideteokselta useammin kuin kerran. Niistä tehdään niin hienoja luomuksia mestarikonditorien kokeilluilla ovellisilla tekniikoilla. Peililasi on valmistettu suklaan, kaakaon ja kerman pohjalta lisäämällä gelatiinia tai pektiiniä, jolla on lopullisessa muodossaan todella kiiltävä peilipinta.
Kuinka Tehdä Herkullisia Croissanteja
Lämmin croissanteja, joissa on herkkä kuori ja suklaa, kerma tai juustotäyte, symboloivat ranskalaista ruokaa. Monet kotiäidit etsivät oikeaa resepti croissanttien valmistamiseen, koska kotitekoiset leivonnaiset ovat maukkaampia ja yllättävät myös rakkaansa uudella herkullisella jälkiruoalla.
Kuinka Tehdä Pihvejä Uunissa - Opas Aloittelijoille
Jos amerikkalaisille pihvi on lihan kulinaaristen mieltymysten symboli, niin meille se on sianlihapihvi. Grillattua sianlihaa, uunissa, marinoitua, monilla aromaattisilla mausteilla tai melkein ilman sellaisia, on suosikki ruokalaji, joka luo kohottavan tunnelman pöydässä.
Kuinka Valmistaa Mehukkaita Pihvejä - Opas Aloittelijoille
Pihvit ovat erittäin tärkeällä paikalla bulgarialaisten elämässä. Ne ovat nuorten ja vanhojen suosikkiruokia, ja ne ovat läsnä pöydällemme tilaisuuksien kanssa tai ilman. Ne valmistetaan yleensä erilaisista lihoista, yleisimmin sianlihasta tai kanasta.
Viisi Tapaa Valmistaa Pihvejä
Herkullisten pihvien valmistamiseksi sinun on otettava huomioon liha, joka sinulla on - sekä resepti että lämpökäsittely ovat tärkeitä. Tarjoamme sinulle viisi erilaista tapaa valmistaa ne - ensimmäinen resepti on grillattua karitsan pihviä tai grilliä.
