Kuinka Keittää Sianlihaa

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Keittää Sianlihaa

Video: Kuinka Keittää Sianlihaa
Video: Solyanka on aina herkullinen! Kun olet keittänyt kerran, haluat toistaa sen! 2024, Syyskuu
Kuinka Keittää Sianlihaa
Kuinka Keittää Sianlihaa
Anonim

Sianlihaa voidaan valmistaa useilla eri tavoilla, joista yleisin ja tunnetuin on patchuli. Itse asiassa patchuli on keitto, johon on hyvä laittaa paitsi sianlihaa myös korvat ja häntä, tietysti taas sianliha. Mutta vaikka teetkin sen vain jaloillasi, se maistuu uudestaan. On tärkeää palvellessa olla erittäin lämmin. Tässä on resepti sianlihalaastarille:

Pakkaus sianlihaa

Tarvittavat tuotteet: 2 kappaletta sianlihaa, mustapippuria, suolaa, riisiä / nuudeleita, etikkaa, valkosipulia

Valmistusmenetelmä: Pese jalkasi hyvin, laita ne sitten kattilaan kylmää vettä ja anna niiden kiehua hyvin. Kun keitetyt, lisää samaan liemeen mustapippuria (mieluiten jyviä) ja suolaa maun mukaan.

Sianlihaa
Sianlihaa

Jalat tulisi poistaa luuttomasta ja palauttaa liemeen. Voit myös lisätä vähän nuudeleita tai riisiä - sakeuttaa keittoa. Haluttaessa yhdessä mausteiden kanssa voit lisätä 1 kpl. Laakerinlehti.

Tarjoa laastari hyvin lämpimänä kulhossa. Siihen voi haluttaessa lisätä kuumaa tai kastiketta, joka on valmistettu valmiiksi murskatusta valkosipulinkynsi ja etikasta. Kuinka paljon valkosipulia ja etikkaa lisäät, riippuu keiton syöjien mausta.

Voit myös valmistaa sianlihaa papuilla - se tulee myös erittäin maukkaaksi ja toisin kuin patchuli, tämä resepti ei tunnu niin rasvaiselta ja raskaalta, mutta jälleen kerran se on melko ravitseva. Tässä on mitä tarvitset valmistellaksesi sitä:

Pavut sianlihalla
Pavut sianlihalla

Pavut sianlihalla

Tarvittavat tuotteet: sipuli, 2 porkkanaa, ½ kg papuja, sianlihaa, suola, minttu, öljy ja paprika

Valmistusmenetelmä: Keitä pavut pehmeiksi. Tee sama lihan kanssa toisessa astiassa - pehmentää sitä hieman, älä keitä sitä, koska seuraava lämpökäsittely seuraa. Kaada pavut isoon saviastiaan ja lisää sitten sipuli, porkkana ja mausteet. Tyhjennä jalat liemestä ja lisää ne papuihin.

Sinun on kaadettava liemi koko astian päälle, jossa sianliha keitettiin, mutta siivilöi se hyvin etukäteen. Jos sinusta tuntuu hieman vuotavalta, lisää vettä. Sulje kattila ja paista kohtuullisessa uunissa vähintään 2 tuntia 30 minuuttia.

Suositeltava: