Kuinka Varastoida Sipulia Oikein Kotona

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Varastoida Sipulia Oikein Kotona

Video: Kuinka Varastoida Sipulia Oikein Kotona
Video: Miten leikata sipulia ja käsitellä veistä 2024, Syyskuu
Kuinka Varastoida Sipulia Oikein Kotona
Kuinka Varastoida Sipulia Oikein Kotona
Anonim

Sipulit ovat yksi keittiön tärkeimmistä ainesosista. Sipulia on monenlaisia. Se on saatavana eri muodoissa, koossa ja väreissä, ja jokaisella niistä on oma erityinen maunsa, mikä vaikuttaa ruokalajin ainutlaatuisuuteen. Yleensä ihmiset ostavat suuremman määrän varastointia varten, mutta koska sipulia ei käytetä välittömästi, sipuli pehmenee, pilaantuu ja heitetään usein pois edes keittiötaskua näkemättä.

Tämän välttämiseksi säästä rahaa ja samalla aina kädessäsi sipulia, suosittelemme, että saat selville kuinka varastoida sipulia oikein.

Sipulien säilyttäminen parasta tehdä viileässä, pimeässä ja kuivassa huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Syynä tähän on, että tämä vihannes kykenee imemään kosteutta hyvin nopeasti. Liian korkeassa lämpötilassa se voi alkaa mädäntyä.

Voit pitää sitä avoimessa korissa, bambusäiliössä tai verkkopussissa. Se ei ole hyvä idea varastoida sipulia muovipusseissa, koska ne tukahduttavat sen ja saavat sen pilaantumaan nopeammin. Pimeys liittyy myös huoneen kosteuteen - mitä tummempi, sitä parempi.

Ei varastoimme sipulia jääkaapissa - tämä voi tuoda vain kosteutta, ja olemme jo maininneet, että se pilaa nopeasti. Tämä ei kuitenkaan koske kuorittuja, paloiteltuja tai kuutioiksi sipuleita. Kuoritut sipulit voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kaksi viikkoa ja hienonnettu - 7-10 päivää.

Kuinka salottisipulit säilytetään oikein?

Sipulit
Sipulit

Salottisipuli on eräänlainen sipuli, jolla on pehmeämpi ja makeampi maku. Kuten tavalliset sipulit, sitä tulisi pitää viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, kuten kaapissa, poimimassa tai kellarissa. Säiliön kohdalla on suositeltavaa avata kori tai verkkopussi uudelleen, ja sitä voidaan säilyttää noin 30 päivää. Salottisipulia voidaan myös säilyttää pakastimessa enintään 6 kuukautta.

Kuinka säilyttää sipulia sen eri osavaltioissa? Kuoritut sipulit säilytetään jääkaapissa, jotta ne eivät tartu bakteereihin. Leikkaus - myös jopa 10 päivää, kuten jo mainittiin. Keitetyt sipulit voivat jäädä jääkaappiin 3-5 päivään.

Laita se kertakäyttöiseen laatikkoon tai pussiin, jotta se ei likaantunut eikä levitä tuoksunsa jääkaapissa olevaan muuhun ruokaan. Voit valmistaa suolakurkkua, jolla on pidempi säilyvyysaika. Marinadi valmistetaan lasi- tai keraamisessa astiassa, ja se sisältää etikkaa, suolaa, sokeria ja muita mausteita makusi mukaan. Tällä tavalla sipuli voi kestää jopa kuusi kuukautta, mutta avattuaan se on säilytettävä jääkaapissa.

punasipuli
punasipuli

Säilytä vihreät sipulit ja purjo jääkaapissa. Nämä ovat kasveja, joilla on samanlaiset ominaisuudet. Voit pitää ne jääkaapissa jopa puolitoista viikkoa käärimällä varret kostealle paperille etukäteen.

Suositeltava: