Kuinka Varastoida Juustoa

Video: Kuinka Varastoida Juustoa

Video: Kuinka Varastoida Juustoa
Video: Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира или чем заменить сыр Филадельфия. 2024, Marraskuu
Kuinka Varastoida Juustoa
Kuinka Varastoida Juustoa
Anonim

Juusto säilytetään parhaiten jääkaapissa, kääritty folio- tai riisipaperiin, koska se kuivuu tavallisessa paperissa.

Juusto ei kuivu vähintään viikon ajan, jos pala sokeria laitetaan viereiseen levyyn ja peitetään tiiviisti toisella lautasella. Säilytä juustoa kaukana pakastimesta jääkaapissa.

Jos sinun on säilytettävä juustoa jääkaapin ulkopuolella, tämä on parasta tehdä, jos käärit sen pyyhkeeseen, joka on kastettu runsaasti suolavettä.

Jos juusto on kuivaa, voit tehdä siitä jälleen pehmeän ja miellyttävän, jos jätät sen kastetuksi tuoreessa maidossa hetkeksi.

Kuinka varastoida juustoa
Kuinka varastoida juustoa

Juustoa säilytetään pitkään, jos laitat sen syvään astiaan ja peität sen märällä pyyhkeellä. Toinen vaihtoehto juuston varastoimiseksi on kääriä se pyyhkeellä ja ripottele se päälle suolalla.

Juustoa säilytetään hyvin suolavedessä. Mitä parempi juusto on, sitä paremmin ja pidempään sitä voidaan varastoida.

Jos juusto murskataan, sitä ei valmisteta pian ja osa sen hyödyllisistä aineista menetetään. On parasta ostaa juustoa suolavedessä.

Jos se ei ole suolavedessä, valmistaa se itse heikosta suolaliuoksesta vedessä. Voit säilyttää juustoa muovilaatikossa.

Huuhtele veitsi kuumalla vedellä ennen juuston viipalointia. Tällä tavalla juusto ei murene ja sitä varastoidaan paljon kauemmin.

Liian suolaista juustoa kastetaan lämpimässä vedessä tai tuoreessa maidossa.

Suositeltava: