Ruokapyramidi Diabeetikoille

Video: Ruokapyramidi Diabeetikoille

Video: Ruokapyramidi Diabeetikoille
Video: Mikael Fogelholm: Kotimaiset ravitsemussuositukset, perusteet ja myytit 2024, Joulukuu
Ruokapyramidi Diabeetikoille
Ruokapyramidi Diabeetikoille
Anonim

Jos sinulla on diabetes, voit pitää hyvää huolta itsestäsi oppimalla: mitä syödä, milloin syödä ja kuinka paljon syödä. Ruokavalintasi voivat auttaa sinua tuntemaan olosi hyväksi joka päivä, laihtua tarvittaessa ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien, aivohalvauksen ja muiden diabeteksen aiheuttamien sairauksien riskiä.

Ruokapyramidi voi auttaa sinua tekemään viisaita ruokia, joita sinun pitäisi syödä. Se jakaa elintarvikkeet ryhmiin sen perusteella, mitä ne sisältävät. Syö pääsääntöisesti enemmän ruokia pyramidin alaosassa ja vähemmän kuin yläreunassa.

Pyramidin alaosassa on tärkkelystä ja tärkkelystä sisältäviä elintarvikkeita. Nämä ovat vilja, pasta ja tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten peruna ja maissi. Ne tarjoavat hiilihydraatteja, vitamiineja, mineraaleja ja kuituja kehollesi.

Käytä niitä joka ateria, koska tärkkelys ja tärkkelys ovat terveellisiä kaikille, myös diabeetikoille. Tällaisia elintarvikkeita ovat: leipä, pasta, maissi, perunat, riisi, murot, pavut ja linssit.

Pyramidin toisella tasolla ovat vihannekset ja hedelmät. Vihannekset tarjoavat vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. Niissä on vähän hiilihydraatteja. Esimerkkejä vihanneksista ovat: salaatti, parsakaali, pinaatti, paprikat, porkkanat, vihreät pavut, tomaatit, selleri, kuumat paprikat, kaali ja muut.

Hedelmät tarjoavat hiilihydraatteja, vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. Sopivimmat hedelmät ovat: omenat, mansikat, greipit, banaani, appelsiini, vesimeloni, persikat, mango, papaija ja muut.

Pyramidin seuraavalla tasolla on maito ja maitotuotteet sekä liha ja paikalliset korvikkeet. Maito antaa keholle hiilihydraatteja, proteiineja, kalsiumia, vitamiineja ja mineraaleja.

Pääsääntö on kuluttaa vähärasvaista tai rasvatonta maitoa. Liharyhmään ja paikallisiin korvikkeisiin kuuluvat siipikarja, valkoinen liha, munat, juusto, kala, tofu ja soijaliha. Syö pieniä määriä ruokaa tässä ryhmässä joka päivä.

Pyramidin yläosassa on rasvaa ja hilloa. Rajoita syömiesi rasvojen ja makeisten määrää. Rasvat ja makeiset eivät ole yhtä ravitsevia kuin muut elintarvikkeet. Rasvassa on paljon kaloreita. Karkissa voi olla runsaasti hiilihydraatteja ja rasvoja.

Jotkut tämän ryhmän elintarvikkeet sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja ja kolesterolia, mikä lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Näiden elintarvikkeiden rajoittaminen auttaa laihtua ja pitää verensokerisi ja rasvaasi hallinnassa.

Suositeltava: