Aamiainen Diabeetikoille

Video: Aamiainen Diabeetikoille

Video: Aamiainen Diabeetikoille
Video: Onko aamiainen pakollinen? 2024, Marraskuu
Aamiainen Diabeetikoille
Aamiainen Diabeetikoille
Anonim

Jos olet yksi tuhansista, joilla on diagnosoitu diabetes, sinun pitäisi todennäköisesti jo tietää, että huono ravitsemus voi pahentaa tilasi entisestään.

Diabeetikoille on monia valikoita, mutta jos noudatat vain ruokavalikoimaa ottamatta huomioon nautittuja määriä, et saavuta kuka tietää mitä vaikutuksia, ja se todennäköisesti pahentaa tilasi.

Kaikenlaisen diabeteksen hoidossa on satoja asioita, joita on rajoitettava. Koska molemmat diabetekset ovat parantumattomia, ainoa asia, jonka voit tehdä, on noudattaa tarkasti lääkärisi määräyksiä, jotka liittyvät ensisijaisesti oikean ruokavalion valmistamiseen.

Mitä syödä aamiaiseksi diabeetikoille?

Aamiainen on luultavasti päivän tärkein ateria monista syistä. Jos olet diabeetikko, aamiainen on kriittinen hetki, joka määrittää, miltä sinusta tuntuu koko päivän.

Ihanteellinen aamiainen diabeetikoille koostuu yleensä elintarvikkeista, joilla on matala glykeeminen indeksi, mikä nostaa verensokeria vähitellen ja vakauttaa sen nopeasti.

Tällaisia elintarvikkeita ovat: munat, täysjyvä paahtoleipä, hedelmät, pekoni, kokonaiset jyvät, kuten ohra, ruis, kaura, rasvaton jogurtti, raejuusto, tomaattimehu ja paljon muuta. Tässä on erittäin houkutteleva ehdotus aamiaiseksi, joka ei sovellu vain diabeetikoille.

Kananmunat benedictin tapaan

Paista muutama kinkkupala uunissa noin 10 minuuttia. Lämmitä pienessä kattilassa 1 kuppi kananlientä kiehuvaksi. Samaan aikaan sulata 2 rkl pannulla. margariinia ja lisää 2 rkl. jauhoja, sekoita muutama minuutti ja lisää se liemeen.

Hauduta kunnes kastike sakeutuu ja lisää ripaus mustapippuria ja 1 rkl. sitruunamehua. Voita kulhoon 1 muna ja 4 lisää munanvalkuaisia, lisää 2 rkl. rasvaton maito ja ripaus mustapippuria. Paista tällä tavalla valmistetut munat pannulla.

Paahda muutama viipaleet täysjyväleipää ja laita kinkku, osa munista kuhunkin ja ripottele saatu kastike. Ennen tarjoilua voit lisätä tuoretta persiljaa jokaiseen viipaleeseen.

Suositeltava: