2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Elämme maailmanlaajuisen liikalihavuuden aikaa. Tilastot osoittavat, että 9-30% väestöstä on ylipainoisia, mikä lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Painon tasapainottaminen on välttämätöntä, koska ylimääräiset kilot altistavat kehon herkkyydelle insuliinille.
Diabetes on hyvin riippuvainen ruokavaliosta. Lievässä muodossa määritetään ruokavalio, jolla on terapeuttinen tarkoitus. Ruokavalion normien tiukka noudattaminen on erityisen tärkeää kohtalaisessa ja välttämättömässä toimenpiteessä vaikeassa diabeteksessa.
On normaalia syödä noin 55-60% hiilihydraatteja, 30% rasvaa ja 11-16% proteiinia päivässä.
On pakollista juoda tarpeeksi vettä varmistaaksesi hyvän aineenvaihduntaprosessin kehossa.
Kasvien hiilihydraatit ovat tärkeä energialähde, eikä kalorien saannin ja verensokeritasojen välillä ole suoraa yhteyttä. Rasva on myös energialähde, ja proteiini on kehon, lihasten, ihon, verisolujen ja aivojen tärkein rakennuspalikka. Toisaalta proteiini on huono energialähde.
1970-luvulla havaittiin, että rasvaisten ruokien ja sydänsairauksien välillä oli yhteys, ja riski diabeetikoilla oli suuri. Nykyään diabeetikoille suositellaan kuluttavan tuotteita, jotka sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja, kuituja, vähän sokeria ja rasvaa.
Ruokavalio diabeteksessa ei ole vain osa hoitoa, vaan myös keino hoitoon.
Nyt esitämme sinulle joitain ravitsemuksen perussääntöjä:
- Sinun täytyy syödä vähintään 3 kertaa päivässä.
- Minimoi juomat ja sokeria sisältävät tuotteet.
- Pidä mieluummin kuitupitoisia ruokia. Nämä ovat täysjyväleipää, papuja, herneitä ja linssejä. Tämä ruoka nostaa verensokeria hieman ja hidastaa glukoosin imeytymistä.
- Syö enemmän hedelmiä ja vihanneksia välttäen makeisia - viinirypäleitä ja mangoja.
- Kuivatut hedelmät ovat myös sallittuja, mutta pieninä määrinä.
- Sinun on seurattava syömiesi rasvojen määrää. Vain 10% päivän aikana kulutetuista kaloreista tulisi olla peräisin rasva-aineista.
- Minimoi suolan käyttö, se nostaa verenpainetta.
- Alkoholi on sallittua, mutta vain kohtuullisesti. Se alentaa verensokeritasoa alle sallitun vähimmäismäärän - 3,3 mmol / l. Likööri on täysin kielletty, samoin makeat ja puolimakeat viinit. Voidaan ottaa enintään 250 ml. puolikuivat ja kuivat viinit sekä 50 ml. väkevä alkoholi.
- Pääasiassa hiilihydraatteja sisältävät tuotteet, kuten suklaa, keksit, leipä, perunat, hillo jne., Nostavat verensokeria. Sinun tulisi kuluttaa niitä hyvin kohtuullisina määrinä, koska ne eivät ole ravitsevia. Ne toimittavat enemmän energiaa kuin keho tarvitsee, ja ylimääräinen määrä muuttuu rasvaksi.
Asiantuntijat suosittelevat syömään elintarvikkeita, joilla on matala glykeeminen indeksi, koska ne hajoavat hitaammin, mikä säilyttää normaalin sokeritason.
Valitse elintarvikkeita, joissa on monimutkaisia hiilihydraatteja, koska niissä on runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja proteiineja. Tällaisia ovat perunat, pasta, leipä, riisi, monet vihannekset ja palkokasvit.
Eläinrasvat eivät kuulu tähän. Kasviöljyt ovat sallittuja - rypsiöljy ja oliiviöljy.
Rasvaisia kaloja on suositeltavaa syödä kahdesti viikossa - lohi tai makrilli, koska niissä on runsaasti omega-3-rasvahappoja.
Suositeltava:
Viikoittainen Valikko Diabeetikoille
Ruokavalio diabeteksessa on väistämätöntä. Se auttaa normalisoimaan hiilihydraattien aineenvaihduntaa sekä aktivoimaan haiman toimintoja, kompensoimalla diabeettista häiriötä ja lisäämällä kehon puolustuskykyä infektioita ja sairauksia vastaan.
Aamiainen Diabeetikoille
Jos olet yksi tuhansista, joilla on diagnosoitu diabetes, sinun pitäisi todennäköisesti jo tietää, että huono ravitsemus voi pahentaa tilasi entisestään. Diabeetikoille on monia valikoita, mutta jos noudatat vain ruokavalikoimaa ottamatta huomioon nautittuja määriä, et saavuta kuka tietää mitä vaikutuksia, ja se todennäköisesti pahentaa tilasi.
Musta Tee On Hyvä Diabeetikoille
Musta tee on pisin kaikista muista teistä. Se käy läpi täydellisen käymisprosessin. Pitkä käsittelyprosessi määrää juoman mustan värin. Sen maku voi olla hedelmäisestä mausteiseen. - Kulutus musta tee pidetään erittäin hyödyllisenä. Se on yksi parhaista kahvin korvikkeista, koska siinä olevat kofeiinimäärät ovat pienet, mutta riittävät auttamaan veren virtausta aivoihin.
Terveellinen Valikko Diabeetikoille
Diabeteksen kanssa henkilön on vaikea omaksua sokeria, joka on tärkein energialähde. Tämän seurauksena solut eivät saa energiaa, ihminen tuntee jatkuvaa väsymystä, hänen on juotava paljon nesteitä. Terveellisen ruokavalion avulla voit ylläpitää normaalia verensokeritasoa diabeteksessa.
Helppo Salaatti Diabeetikoille
Voit valmistaa nopeasti ja helposti salaatteja, jotka sopivat diabeetikoille. Tällainen on salaatti punakaalia ja punajuuria kapriksilla. Tarvitset puolet pienestä päästä punakaalia, 500 grammaa keitettyjä punajuuria, 8 suolakurkkua, 2 rkl suolakurkkua, 3 rkl oliiviöljyä, 2 rkl omenaviinietikkaa, suolaa, pippuria ja tilliä maun mukaan.
