2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vihreiden lehtivihannesten edut ovat laajalti tiedossa sekä tutkijoiden että tavallisten ihmisten keskuudessa. He ovat suosituimpia vieraita pöydässämme, koska terveydellisten ominaisuuksiensa lisäksi ne ovat myös erittäin maukkaita.
Australian ja Ison-Britannian tutkijat ovat kuitenkin löytäneet ainakin kaksi muuta syytä sisällyttää osa lehtivihanneksia ruokavalioosi - pitämään suolesi terveenä ja mielesi puhtaana.
Tutkijat ovat löytäneet heistä tuntemattoman entsyymin, jota kutsutaan sokerisulfokiinikantajaksi.
Tämä entsyymi on kirjaimellisesti ruokaa suolistossa oleville hyödyllisille bakteereille. Tämä johtaa niiden nopeaan kasvuun, mikä puolestaan tarkoittaa, että ne eivät salli haitallisten ja patogeenisten bakteerien laskeutua sinne.
Sokerisulfokiinientsyymiä esiintyy suurina määrinä pinaatinlehdistä, sitä löytyy myös lukuisista muista lehtikasveista.
Tietenkin hyödyllisen entsyymin määrä riippuu suoraan vihanneksen tuoreudesta. Siksi tutkijat eivät suosittele vain korostamaan lehtivihanneksia, vaan syövät enimmäkseen kausiviljelyjä.
Australian ja Yhdistyneen kuningaskunnan tutkijoiden löytö antaa tutkijoille toivoa, että äskettäin löydetty entsyymi pystyy kehittämään uuden luokan antibiootteja, joita tarvitaan vastustamaan resistenttejä kantoja.
Vihreiden lehtivihannesten hyödyllisten ominaisuuksien tutkimus on osoittanut, että niiden säännöllisellä kulutuksella on erittäin positiivinen vaikutus iän myötä esiintyviin kognitiivisiin häiriöihin.
Usean vuoden tutkimus on osoittanut, että vihreitä lehtivihanneksia syövät ihmiset kärsivät usein huomattavasti vähemmän kognitiivisista häiriöistä.
Kävi ilmi, että tämän vaikutuksen saavuttamiseksi riittää kuluttaa vain 1-2 annosta niistä päivässä.
Ne, jotka ovat usein pureskelleet salaattia ja pinaattia, ovat osoittaneet kognitiivisia kykyjä paljon nuorempien ihmisten tasolla, keskimääräinen ero on hieman yli vuosikymmen.
Suositeltava:
Hyödyllisimmät Vihreät Lehtivihannekset
Saako kehomme niitä aamu-smoothie vai salaatin kanssa lounaalla, vihreät lehtivihannekset rikastuttaa ruokalistamme jäljittelemättömällä tavalla. Vihreiden lajike on suuri, emmekä voi kyllästyä. Alkaen klassisesta salaatista, pinaatista, telakasta, nokkasta, yhä suositummasta rucolasta, lehtikaalasta, sinapinlehdistä tai punajuurista, mitä ei enää ole pöydällä vihreät lehtivihannekset .
Vihreät Lehtivihannekset Suojaavat Dementiaa Päivittäin
Kevät on oikea aika nauttia kaikenlaisista vihreistä lehtivihanneksista - salaatista, pinaatista, telakasta, suolaheinästä jne. On käynyt ilmi, että herkullinen salaatti on toiseksi suosituin vihannes maailmassa - ne sijoittuvat heti perunan jälkeen.
Syö Kaurapuuroa Terveellisen Sydämen Ja Erinomaisen Ruoansulatuksen Takaamiseksi
Kaura on eräänlainen vilja, joka uutetaan kaurakasvista. Tuote on erittäin suosittu ja helppo kasvattaa, koska se ei ole vaatimaton maaperän tyypille, jossa sitä kasvatetaan. Kaura käy läpi jauhatusprosessin, ja ravinteiden säilyttämiseksi mylly poistaa vain ulkokuoren.
Ruoat, Joissa On Fosfolipidejä Terveellisen Maksan Ja Hyvän Muistin Takaamiseksi
Ensimmäistä kertaa fosfolipidit erotettiin joulukuussa 1939. Niiden lähde on soijapavut. Fosfolipidien pääasiallinen aktiivisuus elimistössä liittyy vaurioituneiden solurakenteiden palautumiseen, minkä seurauksena solujen täydellinen tuhoutuminen estetään.
Syö Banaanikuoria Terveellisen Mielen Ja Kehon Saavuttamiseksi
Banaanikuorilla on hämmästyttävä kyky puhdistaa toksiinien keho. Nämä johtopäätökset tekivät tutkijat, jotka tekivät äskettäisen tutkimuksen, jonka BGNES lainasi. Ilma, vesi ja maaperä ovat nykyään enemmän kuin koskaan kyllästetty haitallisilla aineilla.
