2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kulinaariset temput ovat niitä tietoja, jotka säästävät meiltä paljon tarpeetonta aikaa ja hermoja yrittäessämme luoda ruokia ja jälkiruokia.
Eikä ole väliä, oletko aloittelija, amatöörikokki vai pannuasiantuntija - kaikki kärki taikinan kanssa työskentelyyn Esimerkiksi se on hyvä muistaa, koska se takaa todella onnistuneet kakut ja leivät.
1. Taikinan keventämiseksi jauhoja ei seulota;
2. Kun vaivaat taikinaa voilla hajun poistamiseksi, lisää 2 rkl. sitruunamehua;
3. Työskenneltäessä hiivaan sekoitetun taikinan kanssa kädet voidellaan sulatetulla voilla, jotta taikina ei tarttuisi;
4. Taikina nousee nopeammin, jos laitat siihen muutaman putkimaisen pastan;
5. Proteiinit hajoavat hyvin, kun ne tarttuvat lusikkaan tai eivät putoa levyä käännettäessä;
6. Lisää lämpötilaa höyryssä lisäämällä veteen vähän suolaa;
7. Lehtivihannekset pidetään tuoreina käärimällä ne etikkaan kastettuun pyyhkeeseen;
8. Mantelit on helpompi murskata, jos ne ripotellaan rakeistetulla sokerilla;
9. Lintujen liemeen mausteina voidaan lisätä sipulia, porkkanaa, paprikaa ja persiljan juuria;
10. Kalan hajun poistamiseksi lautasilta ja haarukoilta ne huuhdellaan vedellä, pyyhitään sitruunankuorella, tomaatilla tai etikalla ja pestään hyvin;
11. Kalan maku paranee merkittävästi, jos kalanpalat jätetään 2-3 tunniksi valkoviinistä, sipulista ja mustapippurista valmistettuun marinadiin.
Suositeltava:
Parhaat Vinkit Tuoreiden Hedelmien Valmistamiseen Ja Nauttimiseen
Seuraavassa luet helposti vinkkejä jätteen vähentämiseen, ravinteiden saamiseen ja ajan ja rahan säästämiseen tuoreiden hedelmien valmistus . Mehu tai smoothie: Tuore erottaa nesteen massasta, kun taas smoothie sisältää kaiken. Massa on täynnä ravinteita, minkä vuoksi smoothie sisältää sitä enemmän kuin mehu.
Armenialaisen Keittiön Kulinaariset Perinteet
Armenialainen keittiö on Kaukasuksen alueen vanhin ja yksi Aasian vanhimmista. Sen tunnusomaiset piirteet ovat säilyneet vuosituhannesta eKr - Armenian kansan muodostumisesta nykypäivään. Aiemmin nykypäivän Armenian väestö alkoi kokata pystysuorassa uunissa väriaineen valmistamiseksi.
Kulinaariset Vinkit Vihannesten Ruoanlaittoon
Jotta pavut keitetään nopeasti, sinun on kaadettava kylmä vesi niiden päälle ja keitettävä ne välittömästi. Tällä hetkellä se kiehuu, kaada vielä vähän kylmää vettä. Toista tämä neljä kertaa. Neljäkymmenen minuutin kuluttua pavut, joita on yleensä melko vaikea kiehua, kypsyvät kokonaan.
Kulinaariset Vinkit Keittiön Hienovaraisuuksiin
Vaikka pidätkin itsesi erinomaisena kotiäidinä, tiedät sanonnan, jonka ihminen oppii elossa. Tänään tarjoamme sinulle kulinaarisia vinkkejä, joista joitain olet ehkä unohtanut hallita keittiön herkkuja. - Lihaa haudutettaessa, tee se tiiviisti suljetuissa astioissa, joiden seinät ovat tasaiset ja pitävät tasaisen lämpötilan.
Parhaat Vinkit Keittiön Sisustamiseen
Keittiö on epäilemättä yksi monien ihmisten suosikkipaikoista, koska siellä tapahtuu taikaa ja valmistetaan monia herkullisia ruokia, jotka kokoavat koko perheen. Jos olet kotiäiti, joka viettää paljon aikaa keittiössä yrittäen hemmotella rakkaitaan, haluat varmasti, että se ei ole vain kodikas vaan myös käytännöllinen.
