2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vaikka pidätkin itsesi erinomaisena kotiäidinä, tiedät sanonnan, jonka ihminen oppii elossa. Tänään tarjoamme sinulle kulinaarisia vinkkejä, joista joitain olet ehkä unohtanut hallita keittiön herkkuja.
- Lihaa haudutettaessa, tee se tiiviisti suljetuissa astioissa, joiden seinät ovat tasaiset ja pitävät tasaisen lämpötilan. Jos haluat lihan säilyvän muotonsa, sido se kiehuvaan veteen kastetulla langalla haudutettaessa.
- Haudutettuihin liharuokiin sopivat maustepippuri, laakerinlehti, kumina.
- Kun paistat lihaa, ota huomioon sen määrä astian kanssa. Pieni pala lihaa isossa pannussa, polttaa ja päinvastoin.
- Jos haluat, että paisti on mehukkaampaa, lisää pannuun vettä paahtamisen aikana, ei lihaan.
- Voit selvittää, onko paisti valmis, painamalla lihaa sormellasi ja sormi uppoaa siihen.
- Salaatit pysyvät tuoreimpina pitkään, jos säilytät niitä jääkaapissa käärittyinä kostealla liinalla.
- Jos valmistelet porkkanasalaattia tai selleriä, sinun on leikattava ne pieniksi paloiksi. Tällä tavalla keho prosessoi enemmän mineraaleja ja vitamiineja.
- Höyry perunat. Tällä tavalla C-vitamiinin menetys vähenee noin 10 prosenttia.
- Jos haluat keittää perunoita samanaikaisesti, valitse ne ensin samankokoisiksi.
- Kun valmistat perunamuusia pehmeämmäksi, sose perunat kuumalla puristimella ja laimenna ne kuumalla maidolla. Älä käytä sekoitinta tai tehosekoitinta, mutta paina tai sose perunat puulusikalla.
- Jos aiot paistaa perunoita, laita pannulle pieni suola, jotta se ei roiskuta rasvaa.
- Kuori mantelit asettamalla ne kulhoon vettä ja keittämällä niitä kevyesti, kunnes iho alkaa kuoriutua.
Suositeltava:
Parhaat Vinkit Tuoreiden Hedelmien Valmistamiseen Ja Nauttimiseen
Seuraavassa luet helposti vinkkejä jätteen vähentämiseen, ravinteiden saamiseen ja ajan ja rahan säästämiseen tuoreiden hedelmien valmistus . Mehu tai smoothie: Tuore erottaa nesteen massasta, kun taas smoothie sisältää kaiken. Massa on täynnä ravinteita, minkä vuoksi smoothie sisältää sitä enemmän kuin mehu.
Armenialaisen Keittiön Kulinaariset Perinteet
Armenialainen keittiö on Kaukasuksen alueen vanhin ja yksi Aasian vanhimmista. Sen tunnusomaiset piirteet ovat säilyneet vuosituhannesta eKr - Armenian kansan muodostumisesta nykypäivään. Aiemmin nykypäivän Armenian väestö alkoi kokata pystysuorassa uunissa väriaineen valmistamiseksi.
Kulinaariset Vinkit Vihannesten Ruoanlaittoon
Jotta pavut keitetään nopeasti, sinun on kaadettava kylmä vesi niiden päälle ja keitettävä ne välittömästi. Tällä hetkellä se kiehuu, kaada vielä vähän kylmää vettä. Toista tämä neljä kertaa. Neljäkymmenen minuutin kuluttua pavut, joita on yleensä melko vaikea kiehua, kypsyvät kokonaan.
Parhaat Vinkit Keittiön Sisustamiseen
Keittiö on epäilemättä yksi monien ihmisten suosikkipaikoista, koska siellä tapahtuu taikaa ja valmistetaan monia herkullisia ruokia, jotka kokoavat koko perheen. Jos olet kotiäiti, joka viettää paljon aikaa keittiössä yrittäen hemmotella rakkaitaan, haluat varmasti, että se ei ole vain kodikas vaan myös käytännöllinen.
Kulinaariset Vinkit Keittiön Helpottamiseen
Kulinaariset temput ovat niitä tietoja, jotka säästävät meiltä paljon tarpeetonta aikaa ja hermoja yrittäessämme luoda ruokia ja jälkiruokia. Eikä ole väliä, oletko aloittelija, amatöörikokki vai pannuasiantuntija - kaikki kärki taikinan kanssa työskentelyyn Esimerkiksi se on hyvä muistaa, koska se takaa todella onnistuneet kakut ja leivät.
