Uusi 20: Valmistamme öljyä Torakoista Ja Matoista

Video: Uusi 20: Valmistamme öljyä Torakoista Ja Matoista

Video: Uusi 20: Valmistamme öljyä Torakoista Ja Matoista
Video: Самый простой способ выровнять пол! Наливной пол за 20 минут. 2024, Marraskuu
Uusi 20: Valmistamme öljyä Torakoista Ja Matoista
Uusi 20: Valmistamme öljyä Torakoista Ja Matoista
Anonim

Tutkijat ovat etsineet ratkaisua nälän ongelmaan maailmanlaajuisesti jo vuosia. Ja tässä hakuprosessissa he tarjoavat satunnaisesti kaikenlaisia epätavallisia, hulluja ja jopa inhottavia vaihtoehtoisia tuotteita pöydällemme.

Viimeisin hollantilaisten tutkijoiden ryhmän löytö on kuitenkin ennätys - etsimään vaihtoehtoja kasviöljylle ruoanlaittoon he kääntyivät hyönteisiin.

Sarjan kokeiden jälkeen he huomasivat, että tietyntyyppiset matot ja torakat voivat tuottaa öljyä, jolla on melkein samat ominaisuudet kuin palmuöljyllä ja oliiviöljyllä.

Tutkijat ovat menneet vielä pidemmälle - he ovat tehneet perusteellisen tutkimuksen siitä, minkä tyyppiset hyönteiset soveltuvat parhaiten öljyntuotantoon.

He ovat kohdentaneet neljä planeetan yleisintä vikaa - keltaisen jauhomaton, pienen jauhomadon, kriketin ja torakan.

Kävi ilmi, että pienin saanto oli sirkissa ja suurin - torakoissa.

Toisaalta sirkusta saatu öljy oli makultaan lähinnä kaupallisesti saatavaa öljyä, kun taas torakoista valmistetulla öljyllä oli erityisen epämiellyttävä, supistava haju.

Torakat
Torakat

Uutettua öljyä voidaan tietysti käyttää paitsi ruoanlaittoon. Esimerkiksi torakkaöljyä, jota on vaikea löytää paikka pöydältä, voidaan käyttää teollisuuden voiteluaineena.

Itse öljyn uuttamisprosessi hyönteisistä käsittää niiden alkuvaiheen pakastamisen, pölyn jauhamisen ja öljyn uuttamisen yksinkertaisilla laboratoriomenetelmillä.

Vaikka ajatus korvata tavallinen öljy hyönteisistä valmistetulla öljyllä saattaa tuntua monien kanssa ristiriitaiselta, vikojen valinta vaihtoehtona ei ole vahingossa.

Niistä saatu öljy sisältää suuren määrän eläinperäisiä tyydyttyneitä rasvoja sekä kasvirasvoja, jotka eivät sisällä kolesterolia.

Viime vuosina hyönteiset ovat päässeet ruokalistalle jopa maissa, joissa paistettujen heinäsirkkojen idea olisi ollut vasta viime aikoihin saakka.

Yhä useammat kulinaariset ja maatalousorganisaatiot edistävät kulutustaan tunnistamalla ne arvokkaaksi proteiinin lähteeksi, joka voi korvata lihan.

Suositeltava: