2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos ravistelemme itseämme erilaisissa resepteissä, olipa sitten vähärasvaista tai lihaa, huomaamme, että yksi asia puuttuu melkein aina. He selittävät, mitä tuotteet ovat, kuinka paljon siitä laitetaan kaikkeen, missä järjestyksessä ne lisätään, jopa kuinka leikata ja mihin astiaan ne kerätään, mutta emme löydä tietoa puhdistuksesta missään.
Aloittelevalle kotiäidille nämä asiat eivät ole niin "selkeitä" kuin miltä ne näyttävät. Niille, joilla on enemmän kokemusta, tämä on prosessi, jota ei ole mitään syytä mainita. Sen selventämiseksi, että kaikki mitä astiaan lisätään tuotteina, paitsi kuivat mausteet ja rasva, on kuitenkin pestävä etukäteen ja puhdistettava.
Jopa liha, kun se lisätään astiaan, pestään hyvin etukäteen. Loppujen lopuksi se tulee kaupasta, ennen kuin se oli varastossa, ennen sitä sitä ei ollut pakattu. Sitä koskettavat erilaiset ja monet ihmiset, ja vaikka useimmilla oli käsineet, on hyvä pestä se etukäteen.
Valmistetaan myös vihanneksia - suurin osa niistä kuoritaan, mikä onnistuu poistamaan eniten saastuneen osan. Mutta kuinka puhdistat ne lehtivihannekset, joista ei ole poistettu yhtä kerrosta?
Tällaisia ovat esimerkiksi pinaatti, telakka ja suolaheinä. Ne on erittäin helppo puhdistaa. On hyvä liottaa niitä vedessä 20 minuuttia, jotta kutakin lehtiä ei pestä erikseen - se kestää liian kauan.
Laita kaikki terälehdet suureen kulhoon ja täytä vedellä. Tällä tavalla mahdollinen maaperä pestään pois. Jos vedessä on paljon hiekkaa, toista toimenpide.
Sitten sinun on tyhjennettävä vihannekset. Todellinen osa tulee, kun aloitat vihannesten leikkaamisen. Pinaatin juuret on poistettu (jos ostit juurineen) ja suurin osa varret, koska ne ovat kovia. Tavoitteena on pitää lehti itse.
Poista telalla ja suolahaudulla oleva kova lanka lehden keskeltä (jos sellainen on) ja leikkaa ja aloita sitten todellinen ruoanlaitto. Et voi poistaa niitä, jos aiot leikata vihannekset pieniksi paloiksi, mutta jos se jää jäljelle ja pureskelee sitten kovempaa kuin muut, tunne on epämiellyttävä.
Jos epäilet maaperän puhtautta, jossa vihreät lehtivihannekset kasvoivat, voit liottaa lehdet vesiliuoksessa, jossa on vähän etikkaa. Anna heidän liota 1 tunti, jonka jälkeen sinun on pestävä ne.
Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, pinaatti eikä telakka ja suolaheinä eivät kestä pitkäaikaista kypsentämistä. Ruoanlaittoon on herkin pinaatti; telakka vie vain muutaman minuutin, ja on parempi olla altistamatta suolaa lainkaan korkeille lämpötiloille ja kuluttamaan sitä tuoreena.
Suositeltava:
Kuinka Valkaista Pinaatti?
Kaikki ovat kuulleet, että lehtivihannekset ovat hyödyllisimpiä pinaatin kanssa. Sitä käytetään laajalti sekä terveellisessä ruokavaliossa että ruokavaliossa. Jos kuitenkin haluat säilyttää sitä pidempään, on hyvä jäädyttää se. Ja ennen sitä sinun on vaalennettava se.
Useita Syitä Syödä Telakka
Satama on monivuotinen ruohokasvi ja yksi maidemme yleisimmistä vihreistä lehtivihanneksista. Se kasvaa keväällä ja sen ominaispiirre on, että se on vaatimaton ja melko kestävä. Sen lisäksi, että voimme helposti kasvattaa telakkaa puutarhassamme, koska se ei vaadi erityistä hoitoa, voimme löytää myös hyödyllisen telakan vapaasti kasvavassa muodossa.
Käärme Telakka
Käärme telakka / Arum maculatum L / on Araceae-perheen monivuotinen ruohokasvi. Maan eri osissa tämä ruoho tunnetaan useilla nimillä. Se tunnetaan myös nimellä kanin telakka, käärmeorava, rengasruoho, käärmevehnä, käärmeviinirypäle, täplikkäärme, käärmevirta, käärme, viikunaleipä, mustalaisviinirypäleet.
Vihreä Ruokavalio, Jossa Telakka, Suolaheinä Ja Nokkonen
Kevät ja kesä ovat kaksi hyväksyttävintä vuodenaikaa ruumiin purkamiseen. Olipa kyseessä tiukka ruokavalio tai vain purkupäivä hedelmillä ja vihanneksilla lämpimällä säällä, asiat tapahtuvat paljon helpommin. Emme voi jättää huomiotta, että tänä aikana ja harjoittelu on helpompaa - voit kävellä, tehdä ulkoiluharjoituksia, juosta puistossa, ajaa polkupyörällä jne.
Kuinka Säilyttää Ja Säilyttää Suolaheinä?
Suola kuuluu Lapad-perheeseen ja on hyvin lähellä pinaattia ja telakkaa. Sitä aliarvioidaan ansaitusti, koska se on erittäin maukas ja terveellinen ruoka. Suolan terveyshyödyt eivät ole yksi tai kaksi. Tämä lehtivihannes parantaa näköä, hidastaa ikääntymistä, vähentää iho-ongelmia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta.
