Heillä Oli Pizzakylä Napolissa

Video: Heillä Oli Pizzakylä Napolissa

Video: Heillä Oli Pizzakylä Napolissa
Video: NAPOLILAINEN KATULAULAJA, Arvi Tikkala ja Rion Tanssiorkesteri v.1939 2024, Syyskuu
Heillä Oli Pizzakylä Napolissa
Heillä Oli Pizzakylä Napolissa
Anonim

Kuten useimmat ihmiset tietävät, pizza on italialainen kansallinen ruokalaji, jota rakastetaan kaikkialla maailmassa. Se on tasainen pyöristetty leipä, joka on paistettu uunissa. Pizzan valmistuksessa on kuitenkin monia hienovaraisuuksia, jotka vain tosi italialaiset voivat paljastaa sinulle. Siksi Pizza Village -aloite järjestetään Napolissa, jossa jokainen voi tietää kaikki täydellisen pizzan valmistamiseen tarvittavat mutkat.

Napolilaiset ja merkittävän kaupungin vieraat voivat sunnuntaihin asti maistella pizzaioli-pizza-asiantuntijoiden luomaa ikonista italialaista ruokaa. Lisäksi pizzan ystäville järjestetään kursseja, joita johtavat parhaat paikalliset kokit.

Tämä on festivaalin neljäs painos. Siihen osallistuu 50 pizzeriaa ympäri maailmaa, 170 pizzeriaa ja tusina kokkia. Tapahtuman järjestää Napolilainen pizza-asiantuntijoiden yhdistys. Lähes puolen miljoonan ihmisen odotetaan kiinnostavan kulinaarisia festivaaleja.

Aloitteen aikana järjestettiin kilpailu parhaasta pizza-asiantuntijasta. Tämän vuoden kilpailun voitti 28-vuotias napolilainen. Festivaalin kahdessa edellisessä painoksessa suurimmat pizzamestarit osoittautuivat japaniksi ja kiinaksi.

Pizza
Pizza

Pizza on Napolin tavaramerkki. Pizzeriat avautuvat keskipäivällä klo 12.00-15.00. Sitten he sulkevat tauon ja työskentelevät uudelleen klo 18.00 jälkeen. Pizzaa, jota he tarjoavat näissä ravintoloissa, ei löydy mistään muualta.

Kun he palvelevat sitä sinulle, luulet luultavasti, että se on niin valtava, ettet pystyisi loppuun saamaan sitä. Tämä on kuitenkin vain ilmeistä, koska taikina on erittäin ohut ja sille asetetut tuotteet valitaan vain.

Pizza Margarita on klassinen napolilainen pizza. Hänen reseptinsä luomisesta on useita legendoja. Yksi heistä kertoo, että Brandi-pizzeriaan kokki loi sen Italian Savoy-kuningattaren Margaritan kunniaksi. Emme voi tietää, onko tämä niin. Mutta yksi asia on varma, kun kokeilet pizzaa Napolissa, mikään muu ei maistu sinulle niin hyvältä.

Suositeltava: