2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ruokavaliot, jotka eivät kuluta eläintuotteita, ovat erittäin suosittuja. Syyt ovat erilaiset. Jotkut eivät vain pidä lihasta, joten he päättävät luopua siitä kokonaan. Toiset uskovat, että eläinten eettinen kohtelu on ensiarvoisen tärkeää. Toisten mukaan eläintuotteet ovat haitallisia terveydellemme.
Yksi perusteluista - lihan, voin, juuston ja munien sisältämä kolesteroli on vahingollista sydämellemme. Oxfordin yliopiston tutkijat ovat havainneet, että kasvissyöjä ja veganismi he todella piiloutuvat vähemmän sydänriskit meille. Ne kuitenkin kasvavat aivohalvauksen riski.
Tutkimukseen osallistui 48188 ihmistä, jotka eivät olleet koskaan kärsineet sydänsairaudesta tai aivohalvauksesta. Tutkijat jakavat ne kolmeen ryhmään - ryhmiin, jotka kuluttavat sekä kalaa että lihaa; syö vain kalaa; kasvissyöjät ja vegaanit. 18-vuotisen tutkimusjakson aikana rekisteröitiin 2820 sydänvaivoja ja 1072 aivohalvaus.
Siten brittiläiset tutkijat tulivat siihen tulokseen: kalaa syövät sairastavat 13% vähemmän sydänsairauksia kuin lihaa syövät. Kun vegaaneja prosenttiosuus ylittää 20.
Aivohalvauksen riski on kuitenkin 20% suurempi ihmisille, jotka päättävät elää kasvisruokien avulla. Tutkijat uskovat, että tämä voi johtua joidenkin elintärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteesta, joita voidaan saada vain eläintuotteista. Kasvissyöjillä ja vegaaneilla on havaittu olevan paljon alhaisemmat D-vitamiini-, B12-vitamiini- ja omega-3-rasvahappopitoisuudet, joiden tiedetään vaikuttavan myönteisesti koko kehoomme.
Tutkijat määrittelevät edelleen Välimeren ruokavalion terveellisimmäksi. Se syö paljon hedelmiä ja vihanneksia. Lihaa ei syö, mutta kalaa kulutetaan tarpeeksi.
Tämä ruokavalio on hyödyllinen, koska saamme kaikki tarvittavat proteiinit äyriäisten kautta. Kalassa on myös runsaasti rasvahappoja, samoin kuin monia vitamiineja ja kivennäisaineita, joita on vaikea erottaa kasviperäisistä elintarvikkeista.
Suositeltava:
Punainen Liha Lisää Aivohalvauksen Riskiä
Vaikka se on runsas proteiinilähde, sen kulutus punainen liha lisää aivohalvauksen riskiä Reutersin mainitseman asiantuntijatutkimuksen mukaan. Tutkimuksessa analysoitiin 11 000 ihmisen tietoja, joiden terveyttä seurattiin 23 vuoden ajan.
Illallinen Klo 19.00 Jälkeen Lisää Sydänkohtauksen Riskiä
Ruuan syöminen myöhään illalla aiheuttaa sydänkohtauksen riskin miljoonille ihmisille ympäri maailmaa, asiantuntijat varoittavat. Tämä johtuu siitä, että syöminen alle kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa estää kehoa lepäämästä yöllä, koska tämä luo sille työtä sulattamalla ja imemällä vastaanotettua energiaa.
Bulgarialainen Söi Vähemmän Leipää, Mutta Joi Enemmän Alkoholia
NSI-tutkimus osoitti, että bulgarialaiset ovat viimeisten 15 vuoden aikana vähentäneet leipää, mutta alkoholijuomien kulutus on lisääntynyt. Vuosina 1999--2014 yksi bulgarialainen joi keskimäärin 19,6 litraa alkoholia vuodessa, ja vasta viime vuonna joku maassamme joi keskimäärin 27 litraa alkoholia 12 kuukaudessa.
Yksi Olut Päivässä Vähentää Sydänkohtauksen Riskiä 25 Prosentilla
Varmasti joku fiksu mies on kerta toisensa jälkeen sanonut, ettei tulevassa kesälämmössä (koskaan) ole mitään parempaa kuin kylmä olut. Kävi ilmi, että hän ei ollut väärässä. Italian Neurologisen instituutin Pocillin tutkijoiden uusi tutkimus on osoittanut, että yksi olut päivässä vähentää sydänkohtauksen ja muiden sydän- ja verisuonitautien riskiä 25 prosentilla.
Ei Punainen, Mutta Valkoviini Tahraa Hampaita Enemmän
Jumalallisen juoman kuumien fanien tulisi olla tietoisia siitä, että tutkijoiden mukaan punaviinit vahingoittavat hampaita yhä pysyvämmin kuin valkoiset. Suurin osa kuohuviinijuomien kuluttajista välttää usein punaviiniä peläten, että hymyilevät värillisiä täpliä.
