2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Olet ehkä lukenut Hristo Smirnenskin runon Vierailla paholaisessa, jossa runoilija paljastaa Saatanan juoman - absintti. Tähän päivään he kutsuvat sitä vihreäksi juomaksi Paholaisen juoma.
5. maaliskuuta on täydellinen aika puhua juoman merkityksestä vihreä alkoholikoska tänään vietetään absintin päivä.
Mikä helvetti on hänessä niin järjetöntä? Tärkeä ainesosa juomassa on aine monoterpiini, joka tunnetaan myös nimellä tujoni. Se on neuroparalyyttinen myrkky. Se sisältyy katkeraan koiruohoon, joka on absintin pääkomponentti. Juuri koiruoho antaa paholaisen juoman nimen - latinaksi koiruoho on Artemisia absintum.
Absintti on yrtin keittäminen sekoitettuna 70-90 asteen alkoholiin ja muihin lääkekasveihin, kuten sitruunamelissa, tilliin, anisiin, jotka lisätään makuun. Syömiseen valmis juoma on pirullisen katkera ja voi olla useita värejä - keltainen, ruskea, punainen, mutta useimmiten smaragdinvihreä.
Pierre Ordineria pidetään absintti-reseptin löytäjänä. Ensinnäkin juomaa käytettiin kaikenlaisten sairauksien - malarian, punataudin - hoitoon. Vuonna 1797 tohtori Ordinerin sukulainen avasi ensimmäisen absintitehtaan Sveitsissä.
Napoleon III: n aikana absintista tuli ranskalaisen porvariston juoma. Ja se valmistettiin seuraavan reseptin mukaan: kuivattu koiruoho, anis ja muutama muu yrtti sekoitetaan ja jätetään liottamaan voimakkaaseen alkoholiin. Lisätään aromaattisia yrttejä ja sitruunahappoa.
Ja aivan kuten Paholainen vahingoittaa ihmistä, niin se tekee paholaisen juoma osoittautuu vaarattomaksi. 1900-luvun alussa eurooppalaiset tulivat niin riippuvaisiksi ja riippuvaisiksi absinteista, että uusi sairaus syntyi - poissaolot.
Elokuussa 1905 sveitsiläinen maanviljelijä Gene Landfrey ampui koko perheensä juonut absinttia. Sitten useimmat Euroopan maat kieltävät virallisesti vihreän juoman myynnin.
Miksi absintti pystyy ajaa ihmisen hulluksi?
Thujone on alkaloidi, jolla on psykotrooppista vaikutusta. Uskotaan, että sen jatkuva kulutus ja hyvin pieninä määrinä johtaa asteittaiseen riippuvuuteen, johon liittyy munuaisten vajaatoiminta, ruoansulatushäiriöt, hulluus. Yliannostus voi jopa johtaa kouristuksiin ja tajunnan menetykseen.
Nykyään absintissa olevan thujonin sisältöä valvotaan tarkasti. Määrä ei saa ylittää 10 milligrammaa litrassa. Maailmanlaajuisesti suurimmat tuottajat ovat Saksa, Tšekki, Espanja, Sveitsi ja Ranska.
Kun tarjoillaan absintti noudatetaan tiukkaa sääntöä - laita erityisellä rakenteella varustettuun lusikkaan sokeri ja aseta kuppi absinttia. Kylmää vettä lisätään päälle.
Jos absintin maku on joka tapauksessa vahva, voit aina lisätä sen osana erilaisia cocktaileja. Kokeile, mutta älä unohda kaikkea, mitä luet yllä
Suositeltava:
Ruoka Ja Juoma Tonsilliitille
Kun sinulla on kurkkukipu, jonka aiheuttaa nielurisatulehdus , syöminen ja juominen voi kuulostaa todelliselta haasteelta sinulle. Tulehtuneiden nielurisojen yleisimmät oireet ovat kurkkukipu nielemisen aikana, kuume, vilunväristykset, kipu korvissa tai leuassa.
Ruoka Ja Juoma Hyvästä äänestä
Hyvät ruoat ja juomat äänelle ovat termi, joka perinteisesti hyväksytään hahmotellaan puitteet sille, mitä on hyödyllistä käyttää paitsi ihanalle äänelle myös koko kehomme hyvälle terveydelle. Syömme usein ajattelematta, onko tietyntyyppisellä ruoalla kielteinen vaikutus ääniimme.
Juoma, Joka Puhdistaa Toksiinit Suolistosta
Tarvitsemme ruokaa, jotta meillä olisi energiaa ja erilaisia toimintoja. Keho ei kuitenkaan käytä kaikkea mitä kulutamme, ja ylimääräisen jätteen on kadottava. Ruoansulatuksen aikana keho erittää ruokaa ja kuonaa paksusuoleen menevästä ruoasta.
Vuoden Suosituin Juoma On Appelsiiniviini
Jos olet toistaiseksi epäröinyt tilata puna- tai valkoviiniä, viininvalmistajat ovat löytäneet tien ongelmasta uusimmalla innovaatiollaan alkoholijuomien joukossa - appelsiiniviini . Se on täydellinen yhdistelmä valkoviiniä ja punaviiniä, kertoo British Independent.
Absintti
Absintti on runsasalkoholinen juoma, joka on suosittu eksoottisten juomien ystävien keskuudessa. Useimmiten tämän tyyppinen alkoholi on vihreää, mutta joskus muuta väriä. Absintti valmistetaan koiruoho, tilli, anis, sitruunamelissa ja muista yrtteistä.