Ensimmäinen Bulgarialainen Parsakaali - Ekologisesti Puhdas Ja Maukas

Video: Ensimmäinen Bulgarialainen Parsakaali - Ekologisesti Puhdas Ja Maukas

Video: Ensimmäinen Bulgarialainen Parsakaali - Ekologisesti Puhdas Ja Maukas
Video: Tuotetietoisku - PARSAKAALI 2024, Marraskuu
Ensimmäinen Bulgarialainen Parsakaali - Ekologisesti Puhdas Ja Maukas
Ensimmäinen Bulgarialainen Parsakaali - Ekologisesti Puhdas Ja Maukas
Anonim

Plovdivin maatalousakatemian bulgarialaiset tutkijat ovat kehittäneet ensimmäisen bulgarialaisen parsakaalin. Sen nimi on IZK Iskra. Jokainen, joka haluaa saada siitä siemeniä, voi tehdä sen ottamalla yhteyttä kasvisviljelylaitokseen "Maritsa" - Plovdiv.

Bulgarialaiset parsakaali ovat professori Galina Pevicharovan, apulaisprof. Galina Antonovan maatalousakatemian tiedeyksiköstä ja apulaisprofessori Krassimir Mihovin Plovdivin maatalousyliopistosta.

Tämän ihmisille erittäin hyödyllisen vihanneksen luojat ovat ottaneet enimmäkseen huomioon paikallisen ilmaston, maaperän ja väestön makutavoitteet.

Parsakaali
Parsakaali

Äskettäin kehitetty lajike parsakaali on tarkoitettu myöhään Puolan tuotantoon. Ne, jotka haluavat kasvaa bulgariaa parsakaali pitäisi kylvää siemenet kesäkuussa. Itäneen parsakaalin iteet tapahtuvat heinäkuun lopussa, ja sen kasvuaika on lähes yhtäpitävä pääkaalin kanssa.

Agronomien mukaan kasvillisuusaika istutuksesta lopullisen sadon korjuuseen on noin 75-80 päivää. Loput toissijaiset kukkapäät kerätään kasvillisuuden lopussa vaiheittain.

Bulgarian odotetaan olevan parsakaali saavuttaa paino välillä 300-500 grammaa päätä kohti. Bulgarian lajikkeen päät koostuvat pienistä tai keskivärisistä napeista, ja kainaloihin voidaan muodostaa suuri määrä toissijaisia päitä, jotka painavat jopa 150 grammaa.

Ensimmäisen bulgarialaisen lajikkeen kehittäneen tiimin odotukset parsakaali, ovat nopeasti saamassa maamme vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Stoyka Mashevan maatalousakatemian mukaan bulgarialainen parsakaalin lajike on erittäin vastustuskykyinen ruualle.

Bulgarialaiset vihannekset
Bulgarialaiset vihannekset

Sen lehdet eivät kiinnosta tuholaisia, kuten lehtiä syöviä toukkia ja täitä, mikä on hyvä edellytys tämän vihannesten ympäristöystävällisimmälle viljelylle.

Kuten toinen Plovdivin tutkijoiden ainutlaatuinen tuote - tomaatit "Plovdiv Carotene", bulgarialainen parsakaali IZK Iskra sisältää kaksi kertaa niin paljon antioksidantteja ja C-vitamiinia kuin vastaavat tuontituotteet.

Nämä ominaisuudet yhdessä erinomaisen maunsa kanssa tekevät siitä sopivan tuoreeseen kulutukseen, lämpökäsittelyyn tai pakastamiseen.

Asiantuntijat suosittelevat vähintään kolmen annoksen nauttimista parsakaali viikoittain profylaksina useita sairauksia, mukaan lukien. ateroskleroosi, diabetes ja erilaiset onkologiset sairaudet.

Suositeltava: