Narin - Ensimmäinen Bulgarialainen Acidofiilinen Jogurtti

Sisällysluettelo:

Video: Narin - Ensimmäinen Bulgarialainen Acidofiilinen Jogurtti

Video: Narin - Ensimmäinen Bulgarialainen Acidofiilinen Jogurtti
Video: Bulgarialainen jogurtti 2024, Joulukuu
Narin - Ensimmäinen Bulgarialainen Acidofiilinen Jogurtti
Narin - Ensimmäinen Bulgarialainen Acidofiilinen Jogurtti
Anonim

Viime aikoina myymälöiden maitotuotealalla on ilmestynyt uusi tyyppi jogurtti soinnillisella ja kauniilla nimellä Narinѐ.

Narinѐ on armenialainen naisnimi, jonka professori Levon Erzinkyan antoi hänen tuottamalleen jogurtille happofilibakteereilla ja jota levitettiin silloisessa SSSP: ssä vuodesta 1964. Vuonna 1986 Japani osti kannan ja aloitti myös acidofiilisen maidon tuotannon.

Mikä on acidofiilinen maito?

Elävällä kädellä käynyt maito acidofiiliset bakteerit - yksi tärkeimmistä ihmiskeholle. Toisin kuin tunnetut probioottiset bakteerit (esim. Lactobacillus Bulgaricus), jotka elävät ulkoisessa ympäristössä, Lactobacillus acidophilus asettuu ihmisen ruoansulatuskanavaan syntymästä lähtien.

Jos jokin ei tuhoa heitä, ne seuraavat meitä koko elämämme huolehtimalla terveydestämme merkittävällä tavalla - ne jalostavat ruoan vitamiineiksi, hivenaineiksi ja muiksi hyödyllisiksi aineiksi saavuttaakseen kehon kaikki solut sopivassa muodossa.

Jogurtti
Jogurtti

Narinin maito sisältää myös inuliinia ja pektiiniä - tärkein ravintoaine bifidobakteereille maha-suolikanavassa.

Narin-jogurtti sopii päivittäiseen käyttöön kaiken ikäisille. On suositeltavaa käyttää ilman lämpökäsittelyä bakteerien elossa pitämiseksi.

Suositeltava: