2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kevään tullessa markkinoille ilmestyy kaikenlaisia herkullisia vihreitä vihanneksia, joita olemme odottaneet koko talven ja joita kehomme tarvitsee paljon.
Mitä lämpimämpi sää, sitä enemmän tuoreita tuotteita löytyy markkinoilta. On suositeltavaa, kun niitä on saatavana tuoreena, käyttää niitä, ja loppuvuoden ajan voimme säilyttää melkein kaikenlaisia vihanneksia.
On niitä, joiden säilykkeet eivät ole kovin suosittuja, mutta itse asiassa mikään monimutkaisempi ja jopa erilainen kuin muun tyyppisten vihannesten säilykkeet.
Suola, telakka ja pinaatti ovat erittäin hyödyllisiä ruokia. Voit säilyttää ne onnistuneesti talvella huolimatta siitä, että nämä herkulliset vihannekset menettävät maun tai ominaisuudet.
Yksi tavoista säilyttää telakka, pinaatti ja suolaheinä on pakastimessa - pese vihannekset hyvin, kuivaa ja leikkaa sitten, aseta ne muovipusseihin tai ämpäreihin ja säilytä ne kylmässä pakastimessa.
Voit käyttää sitä milloin haluat - kuulostaa melko oudolta syödä telakkaa nollan lämpötilassa, jolle on ominaista esimerkiksi hapankaalin syöminen.
On toinen tapa säilyttää nämä vihreät herkut. Olitpa sitten telakkaa, pinaattia tai suolaa, kaava on sama - tulos on myös erinomainen, kuten edellisessä ehdotuksessa.
Pese vihannekset hyvin. Keitä vesi ja laita vihannekset sisälle, odota sitten 2-3 minuuttia ja ota se pois.
Anna sen jäähtyä hieman ja laita se purkkeihin - kiristä hyvin ja keitä ne samalla tavalla kuin muut tölkit.
Jälleen sinulla on pinaattia, telakkaa ja suolaa niin kauan kuin niitä ei myydä markkinoilla. On hyvä käyttää näitä laukkuja pakastimessa tai purkissa vuosittain ja tehdä uusia kevään tullessa.
Suositeltava:
Pinaatin Keittämisen Hienovaraisuudet
Pinaatti on erittäin hyödyllinen vihannes, joka sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja. Se ei sisällä kolesterolia ja rasvaa ja on hyvä raudan ja magnesiumin lähde. On tummanvihreitä lehtiä, jotka voivat olla sileitä tai kiharaisia. Kihara pinaatti on vahvempi rakenne, kun taas sileä pinaatti on herkkä ja herkkä lehdet.
Jäädytetyn Pinaatin Puolesta Tai Vastaan
Pinaatti voi löytää paikan mille tahansa pöydälle, se voi olla hieno lisäys ja koriste monille ruokalajeille, sitä käytetään erittäin maukkaiden salaattien valmistamiseen ja se on yksi vitamiinivihanneksista. Pinaatilla on korkea ravintoarvo ja se sisältää erittäin runsaasti antioksidantteja.
Vinkkejä Ja Vinkkejä Majoneesin Valmistamiseen
Majoneesia rakastaville on enemmän kuin ilo lisätä sitä moniin asioihin. Olitpa laittanut sen grillatun juuston ulkopuolelle saadaksesi leivälle ylimääräisen maun ja tekstuurin tai valmistamalla herkullisen valkosipulikastikkeen kastelemaan perunoita, on aina tervetullut oppimaan uusia vinkkejä tästä herkullisesta lisäyksestä.
Vinkkejä Pinaatin Ja Telakan Keittämiseen
Tänään voimme löytää telakkaa ja pinaattia myymälöistä melkein ympäri vuoden, mutta jos haluat hyödyntää kaikkia niiden sisältämiä arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita sekä vähentää nitraattiriskiä, valitse vain kauden vihreät. Vielä parempi, jos ne poimitaan omasta puutarhastasi.
Ainutlaatuisia Vinkkejä Suolan Käyttämiseen
Lisätä sol kiehuvaan veteen. Monet ihmiset ajattelevat, että jos lisäät suolaa liesi veteen, vesi kiehuu nopeammin. Tämä ei ole totta. Suola saa veden kiehumaan korkeammassa lämpötilassa, mikä lyhentää kypsennysaikaa. Munien keittämiseen silmiin.