Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä

Video: Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä

Video: Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä
Video: 72 ЧАСА / Фильм. Военный 2024, Joulukuu
Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä
Mitkä Ruokavärit Ovat Terveellisempiä
Anonim

Mitä valita - valkoinen tai ruskea muna, vihreä tai punainen paprika … mikä väri on terveellisin? Kun puhumme ruoasta, laadun tulisi aina olla etusijalla, mutta joskus ostamme tuotteita, joista emme ole aivan varmoja.

Selitämme nyt muutamia faktoja ruoasta ja väreistä - mitä väriä mihin käytetään ja voidaanko päätellä ollenkaan, mikä on hyödyllisempää ja terveellisempää?

Aloitamme munista, joista voimme kuulla kaikenlaisia tarinoita. Viime pääsiäistä pommitettiin keskusteluilla siitä, mitä munia ostaa, mikä on niiden laatu jne. Ensinnäkin ne on ostettava ruokakaupasta ja niillä on leima, ja mitä väreissä ovat ruskea vai valkoinen - sillä ei ole merkitystä, varsinkin jos puhumme terveydestä.

Värilliset elintarvikkeet
Värilliset elintarvikkeet

Munien eri värit puhuvat eri kanarotuista. Keltuaisen eri värit riippuvat myös siitä, mitä kanaa syötetään. Ruskeat tai valkoiset munat eivät ole haitallisia.

Seuraava tuote, jota tarkastelemme, on riisi - valkoinen vai ruskea riisi? Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat, että valkoinen riisi ei ole hyödyllistä eikä sitä tule käyttää, se ei pidä paikkaansa. Ruskealla riisillä on itse asiassa enemmän ravintoaineita, mutta se ei tarkoita, että valkoinen riisi on huono.

Riisi
Riisi

Valkoinen riisi sisältää neljä kertaa vähemmän kuitua kuin ruskea. Lisäksi ruskea riisi sisältää enemmän vitamiineja. Syynä on, että ruskeaa riisiä jalostettaessa poistetaan vain kuori, joka on syötäväksi kelpaamaton, ja valkoinen riisi käsitellään. Siitä poistetaan huomattavasti enemmän kerroksia, poistetaan myös vitamiinit ja mineraalit.

Jatkammeko viinejä - valkoisia vai punaisia viinejä? Tässä olemme kategorisia - punaviini on hyödyllisempi. Se sisältää suuremman määrän polyfenoleja sekä 3 - 10 kertaa enemmän saponiineja. Saponiinit estävät kolesterolia "avaamasta" sydänsairautta.

Vihreät elintarvikkeet
Vihreät elintarvikkeet

Värit ovat tärkeitä, vaikka emme aina kiinnitä huomiota. Vihreät tuotteet, kuten pinaatti, parsakaali, salaatti, herneet, nokkoset, ravitsevat merkittävästi aivotoimintaa. Vihreiden hedelmien ja vihannesten klorofylli stimuloi punasoluja kehossamme ja parantaa siten immuunijärjestelmäämme.

Punaisten tuotteiden, kuten tomaattien, paprikoiden, mansikoiden ja punajuurikkaiden, osalta voidaan mainita, että ne auttavat merkittävästi vahvistamaan kehon aineenvaihduntaa. Lisäksi ne lisäävät merkittävästi tehokkuutta, mutta meidän ei pidä liioitella niitä heidän kanssaan. On käynyt ilmi, että suuret määrät voivat innostaa meitä.

Maitotuotteet
Maitotuotteet

Siniset tuotteet, kuten luumut, viinirypäleet, perunat (purppuransinisellä kuorella), säilyttävät näkökyvyn ja suojaavat verisuonia. Ne sisältävät suuren määrän antosyaaneja.

Keltaiset tuotteet, kuten sitruuna, ananas, banaanit, juusto, maissi, munankeltuainen - tarjoavat meille energiaa ja suojaavat meitä. Ne auttavat myös puhdistamaan verta kehossa.

Oranssituotteet (porkkanat, aprikoosit, kurpitsa jne.) Onnistuvat lisäämään seksuaalisuutta, palauttamaan hermosolut. Ne parantavat myös mielialaamme. Oranssit tuotteet torjuvat hyvin väsymystä.

Tuotteet, kuten maito, kukkakaali, valkosipuli, juusto ja raejuusto, joiden yhteinen piirre on valkoinen, onnistuvat poistamaan myrkkyjä kehosta, rauhoittavat meitä ja auttavat meitä olemaan vähemmän ärtyneitä.

Jokaisella eri tuotteen värillä on hyvät ja huonot puolensa, joten älä poista mitään valikosta, kokeile kaikkea, mitä kulutat normaalina määränä.

Suositeltava: