Aronia On Terveyden Lähde

Video: Aronia On Terveyden Lähde

Video: Aronia On Terveyden Lähde
Video: Рецепт сока черноплодной рябины 2024, Marraskuu
Aronia On Terveyden Lähde
Aronia On Terveyden Lähde
Anonim

Aronia tulee Eurooppaan Pohjois-Amerikasta. Se on jopa 2–2,5 m pensas. Sitä käytetään usein kaupunkien maisemointiin, koska se on vastustuskykyinen saastuneelle ilmakehälle.

Aronian hedelmät muistuttavat mustaherukkaa. Ne ovat kuitenkin suurempia, kirpeämpiä, kovempia ja happamampia. Niistä valmistetaan mehu, jolla on makua ja parantavia ominaisuuksia. Se sisältää fruktoosia ja glukoosia, orgaanisia happoja, pektiiniä ja tanniineja sekä paljon P-vitamiinia.

Itse asiassa tämä on Bulgariassa ainoa hedelmä, jolla on niin korkea tämän vitamiinin määrä. Aronia sisältää myös jodia sekä vitamiineja C, K, B, B1, B2, B5, B9. Mielenkiintoista on, että jopa käsittelyn jälkeen hedelmät säilyttävät biologisesti aktiiviset aineensa.

Aronia mehu on erittäin hyödyllinen. Siinä olevat antioksidantit toimivat keinona estää ja vähentää stressiä. Sitä käytetään menestyksekkäästi paksusuolen syövän, sydän- ja verisuonitautien, kroonisten vilustumien, gastriitin, haavaumien ja maksanekroosin hoidossa.

Aronia on terveyden lähde
Aronia on terveyden lähde

Aronia tukee aineenvaihduntaa. Se aktivoi verisuonten läpäisevyyden ja elastisuuden, stimuloi kilpirauhanen, parantaa hematopoieesia ja sävyä. Kuoressa olevat aineet, jotka alentavat verenpainetta.

Aronian tumman violetti, melkein musta pigmentti osoittaa suuren määrän fenolisia fytokemikaaleja, erityisesti antosyaaneja. Aronian supistavan maun lisäksi se on myös vastuussa antioksidanttien valtavasta voimasta, joka taistelee hedelmien hapettumisprosessia fotosynteesin aikana.

Aronia-mehulla on antiseptisiä ominaisuuksia. Se on erittäin tehokas työkalu influenssan torjunnassa. Lievittää keuhkoputkia ja taistelee bakteeri-infektioita vastaan.

Aronialla on positiivinen vaikutus lasten kasvuun ja kehitykseen. Säteilynvastainen vaikutus. Auttaa diabetesta, säteilyvaurioita, ihosairauksia, allergisia sairauksia, reumaa, niveltulehdusta, päänsärkyä. Aronia sisältyy usein ruokavalioon ja kehon puhdistamiseen tarkoitettuihin ohjelmiin.

Mehujen lisäksi aronikoita voidaan käyttää myös kompottien, viinien, siirappien, hillojen ja marmeladien valmistamiseen. Aroniaa ei suositella henkilöille, joilla on mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan tai gastriitin johtuen korkeasta happamuudesta.

Suositeltava: