Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde

Video: Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde

Video: Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde
Video: Vuorokausirytmi - Samin kanssa aamukahvilla 2024, Marraskuu
Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde
Kookospähkinä - Trooppinen Terveyden Ja Elämän Lähde
Anonim

Kookos-, kookosmaito- tai kookoslastut yhdistetään yleensä kakkuihin. Mutta tiesitkö, että tropiikissa olevaa kookospalmua kutsutaan elämän puuksi? Eikä turhaan.

Kookosmehu uutetaan vihreistä vihreistä hedelmistä. Se on läpinäkyvä, makean ja hapan maun. Aborigeenit käyttivät sitä usein juomavetenä, koska se sammuttaa täysin janon. Kookosmehu sisältää monia mineraaleja, on suositeltavaa käyttää raskaan liikunnan aikana.

Trooppisten maiden asukkaat käyttävät kookosmehua tonikina valmistamalla siihen erilaisia cocktaileja. Kookosmehu ei sisällä rasvaa ja siinä on vähän kaloreita - 100 millilitraa sisältää vain 16,7 kcal.

Kookosmaito on jo saatu kypsistä hedelmistä. Se on myös kookosmehu, mutta jo kyllästetty rasvalla. Se on valkoinen emulsio, jolla on paksu koostumus, erottuva makea maku ja haju.

Kookospähkinä
Kookospähkinä

Kuten kookosmehu, kookosmaito on erittäin hyvä terveys. Se sisältää suuren määrän aminohappoja, vitamiineja ja askorbiinihappoa. Itäisen lääketieteen mukaan kookosmaito stimuloi sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Ruoanlaitossa kookosmaitoa lisätään erilaisiin keittoihin, kastikkeisiin, joita käytetään mausteena kalan tai lampaan keitossa.

Jos yrität laihtua, sinun ei pidä käyttää väärin kookosmaitoa tai sitä sisältäviä tuotteita. Toisin kuin kookosmehu, se on erittäin rasvainen ja sisältää suuren määrän kaloreita.

Kookospähkinä kakku
Kookospähkinä kakku

Kookosöljy uutetaan kookospähkinän kuivatusta sisäosasta, jota käytetään makeisteollisuudessa. Raastettua sitä käytetään makeisten - karkkien, makeisten, suklaiden, piirakoiden, kakkujen - koristeluun.

Koska kookosöljy auttaa kehoa imemään kalsiumia paremmin, lääkärit suosittelevat sen käyttöä osteoporoosin estämiseen, luiden ja hampaiden vahvistamiseen.

Jos meidän on tehtävä yhteenveto muutamalla sanalla - kookos on luonnollinen aarre, trooppinen terveyden ja elämän lähde.

Suositeltava: