2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tuskin on henkilö, joka ei juhli syntymäpäiviä, nimipäiviä ja muita vastaavia onnellisia tilaisuuksia. Kun on aika toivottaa vieraat tervetulleiksi, alkaa miettiä paljon, mihin heitä kohdellaan. No, käytännöllisin, maukas ja monipuolinen menu on voileipiä. Ne eivät useimmissa tapauksissa vaadi lämpökäsittelyä ja ovat samalla erittäin helppoja valmistaa.
Lisäksi ne eivät ole kalliita. Ostamme erilaisia tuotteita, teemme erilaisia voileipiä, joten vaikutamme vieraille monipuolisuuteen. Voileivät voivat myös olla täydellinen aamiainen perheelle. Ja mikä voisi olla parempi kuin vaihtelu kapriisille lapsille aikaisin aamulla?
Voileivät voivat olla joko yksittäisiä tai kaksinkertaisia. Yksittäisiin voileipiin käytetään tuotteita, joihin ei pitäisi laittaa toista leipää. Nämä voivat olla venäläistä salaattia, kaviaaria ja muita. Jos toinen viipale asetetaan päälle, se työntää tuotteita sivuille. Erilaisia kaviaaria ja muita eksoottisia tuotteita voidaan käyttää myös yksittäisiin voileipiin. Niiden tulisi koristaa voileipä, joten myöskään heille ei aseteta toista viipaletta.
Voileipätuotteet ovat kaikkein monipuolisimpia - kala, liha, makkarat ja paljon muuta. On kuitenkin erittäin tärkeää, kuinka leipä leikataan. Käytä aina terävää veistä ja leikkaa varovasti. Viipaleiden ei tulisi olla paksuja, ja ne tulisi leikata tasaisesti.
Ennen kuin ne valmistetaan voileipiä, meidän on valmistettava tuotteet etukäteen - kuorimaan ja leikkaamaan salamia, keltaista juustoa jne. Tämä on kuitenkin tehtävä enintään 2 tuntia ennen voileivän valmistamista. Muuten tuotteet kuivuvat eikä aamiainen ole maukas.
Jos teet voileipää suolatulla kalalla, se on poistettava suolasta. Tämä tehdään liottamalla vedessä 8-10 tuntia. Jos käytät öljyä, poista se jääkaapista etukäteen pehmentääksesi sitä. Tämä helpottaa levittämistä.
Toinen tärkeä asia voileipille on, että ne tarjoillaan oikein. Älä koskaan ylikuormita levyä. Jos mahdollista, laita 1 tyyppinen voileipä lautaselle. Tällä tavalla vieraat nauttivat erilaisista.
Tässä on joitain vinkkejä vanhoista keittokirjoista siitä, miten ja millä tavalla valmistetaan herkullisia voileipiä, joiden avulla isoäidimme oppivat valmistamaan niitä ja vaikuttivat vieraille:
- Voileipä keltaisella juustolla ja juustolla - molemmat viipaleet on voideltu. Leikkaa ohut pala / leivän muodossa / keltaista juustoa ja juustoa, aseta päällekkäin ja peitä toinen viipale. Varo liikaa juuston ja keltaisen juuston paksuutta, sillä se menettää hyvän maun;
- Voileipä tarama-kaviaarilla - ota rikkoutunut kaviaari ja aseta se viipaleelle. Levitettäessä jätä paksumpi kaviaari kerroksen keskelle. Voit laittaa oliivin sinne. Tämä antaa voileivälle kauniin ilmeen;
- Voileipä salamilla ja muilla makkaroilla - käytetään yleensä kinkkua, pekonisalaamia tai makkaraa. Mutta markkinat ovat melko monipuoliset, ja voit laittaa mitä makkaraa haluat. Tupla-voileipä voidaan tehdä myös täällä. Levitä ohut kerros voita molemmille viipaleille. Leikkaa makkarat ohuesti ja aseta ne viipaleelle. Lopuksi peitä toinen siivu;
- Voileipä kalan kanssa - valmistetaan samalla tavalla kuin voileipä makkaralla. On kuitenkin hyvä lisätä muutama tippa sitruunaa;
- Voileipä sardellilla - järjestä leivänviipaleelle ympyröitä kovaksi keitettyä munaa. Aseta 1 kala renkaaksi käärittyinä jokaiselle ympyrälle ja laita majoneesi renkaan keskelle;
- Voileipä munatahnalla - munat ovat kovasti keitetyt. Kun kuoritat ne, erota keltuaiset valkoisista. Sekoita keltuaiset lusikalla ja lisää hieman mustapippuria, suolaa ja öljyä. Sekoita, kunnes saadaan paksu kerma, jolla leike levitetään. Ripottele päälle höylättyjä munanvalkuaisia.
Suositeltava:
Et Tiennyt, Että Keittiöpaperi Pystyy Tekemään Niin
Kaikissa kodeissa keittiöpaperi on tärkeä paikka - olipa se sitten jalustalla tai säilytetään kaapissa, se on hyödyllinen jokaiselle kotiäidille. Voit imeä paperia rasvasta pullosta oliiviöljyllä tai kasviöljyllä. Tarvitset palan tätä varten talouspaperi kiinnitetään kuminauhalla pullon kaulan alapuolelle.
Ruoat, Jotka Auttavat Tekemään Kollageenia
Kollageeni on kehon sidekudoksen pääproteiini ihmiskehossa. Se on osa jänteitä, luita ja rustoa. Kollageeni on sekä rakennusmateriaali että "liima", joka muodostaa kaikki kehon solut ja varmistaa kudosten ja elinten elastisuuden.
Iloisia Voileipiä Lasten Syntymäpäiväksi
Valmistaudumme kunnolla lapsen syntymäpäivään, varsinkin jos meillä on juhlia kotona. Lapsille tulisi aina olla ruokaa ja juomaa, koska heidän peleihin ja viihteeseen käyttämän energian on palattava hetkeen. On parasta, että tekemämme asiat lastenjuhlille ovat sopusoinnussa pienimpien kanssa - eli kysytään, onko joku lapsista allerginen ja onko jokin tarjoamastamme ruoasta sietämätön.
Kuinka Tehdä Voileipä Voileipiä
Sana voileipä tarkoittaa voilla levitettyä tai kirjaimellisesti venäjältä käännettyä leipää - voileipä . Viipaloidulle leivälle ja voille tai muille voiseoksille levitetylle leivälle laitetaan erilaisia tuotteita. Nämä tuotteet voivat olla voita, margariinia, raejuustoa, kovaa juustoa, kinkkua, makkaraa, rasvaa, suolattua kalaa, kaviaaria tai erilaisia pasteita.
Kuinka Tehdä Terveellisiä Voileipiä
Voileivät voivat olla hyödyllisiä. Maailmaa tarttuu todellinen voileipien villitys - jopa kypsennetyn ruoan faneja pitävät italialaiset korostavat panineja ja bruschettoja. Voit helposti valmistaa terveellisiä voileipiä korvaamalla majoneesi kevyellä kastikkeella ja levittämällä sen ruokavalioon.
