2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pidätkö paistettua kalaa? Sydämesi ei todellakaan rakasta häntä. Kalan valmistustapa on erittäin tärkeä erityisesti merenelävien hyötyjen lisäämiseksi sydämen terveyden edistämiseksi.
Naisilla, jotka harvoin tai eivät koskaan syö kalaa, on 30 prosentin suurempi riski sairastua sydämen vajaatoimintaan kuin niillä, jotka syövät vähintään 4 annosta viikossa. Mutta! Jotta et kuulu riskiryhmään, sinun tulisi syödä uunissa paistettua tai tulessa tai grillissä kypsennettyä kalaa.
Vain yhden annoksen paistettua kalaa viikossa liittyy 48% suurempaan sydämen vajaatoiminnan riskiin.
On tärkeää keskittyä terveelliseen ruokavalioon ja meren antimien valmistamiseen. Tumman lihan, kuten lohen, makrillin ja vasikan, kulutukseen liittyy pienempi sydämen vajaatoiminnan riski verrattuna tonnikalaan tai valkoiseen kalaan, kuten turskaan ja kielikampelaan.
Tumma lihakala voi olla erityisen hyödyllinen sydämen terveydelle, koska siinä on paljon omega-3-rasvahappoja. Niiden uskotaan auttavan vähentämään sydänsairauksien riskiä vähentämällä tulehdusta, verenpainetta ja soluvaurioita.
Atlantin lohi sisältää noin 3-6 kertaa enemmän omega-3-rasvahappoja kuin turska tai kielikampela.
Kaiken tämän pitäisi johtaa siihen, että säännöllinen kalankulutus osana tasapainoista ruokavaliota on hyvä terveydelle.
Suositeltava:
Sydän Rakastaa Mansikoita
Mansikat eivät ole vain herkullisia, mutta myös erittäin hyödyllisiä. Punaista hedelmää on käytetty antiikin ajoista lähtien erilaisten sairauksien ja vaivojen hoitoon. Muinaiset egyptiläiset käsikirjoitukset osoittavat, että muinaiset lääkärit määräsivät ne lääkkeeksi tulehduksen, kuumeen, munuaiskivien, pahanhajuisen hengityksen ja kihdin hoitoon.
Sydän Nauttii Maapähkinöistä
Maapähkinöiden kulutus osoittautuu siunaukseksi sydämelle. Loma Linda -yliopiston tutkijoiden Yhdysvalloissa tekemä uusi tutkimus väittää, että paketti maapähkinöitä päivässä voi vähentää huonon kolesterolin määrää veressä. Tutkimukseen osallistui 600 vapaaehtoista, jotka kuluttivat keskimäärin 67 g pähkinöitä päivässä 3-8 viikon ajan.
Sydän Rakastaa Parsakaalia
Sydämesi rakastaa parsakaalia. Tämä on yksi harvoista vihanneksista, jonka tutkijat ja lääkärit sanovat yhdellä äänellä ja jotka vähentävät merkittävästi sydän- ja verisuonitauteja. Tämä väite todistettiin jälleen seitsemällä tutkimuksella, joihin osallistui yli 100 000 osallistujaa.
Reseptit Paistettua Kalaa Venäjäksi
Vaikka Venäjän keskiosa on kaukana meristä, sitä ympäröivät monet suuret joet, jotka vastaavat paikallisten kalojen tarpeisiin. Maan hyvien viestintäyhteyksien takia merikaloja ja äyriäisiä on tarjolla runsaasti sekä useita reseptejä kalan valmistamiseen.
Paistettua Kalaa Venäläisessä Keittiössä
Hän nauttii erityistä kunnioitusta Venäjällä paahdettua kalaa , ei väliä millainen se on. Se voidaan paistaa etukäteen kevyesti, tarjoilla perunoiden, kaalin tai herneiden kanssa tai jopa täyttää tattaripuurolla. Tässä on 2 perinteistä venäläisiä reseptejä paistetulle kalalle , joita ei ole vaikea toteuttaa, ja samalla monipuolistavat varmasti valikkosi:
