2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mansikat eivät ole vain herkullisia, mutta myös erittäin hyödyllisiä. Punaista hedelmää on käytetty antiikin ajoista lähtien erilaisten sairauksien ja vaivojen hoitoon.
Muinaiset egyptiläiset käsikirjoitukset osoittavat, että muinaiset lääkärit määräsivät ne lääkkeeksi tulehduksen, kuumeen, munuaiskivien, pahanhajuisen hengityksen ja kihdin hoitoon.
Eri puolilla maailmaa on yli 600 lajia marjoja. Suurimmalla osalla niistä on voimakas antioksidanttivaikutus. Eri lajikkeiden sokeripitoisuus on erilainen, mutta hedelmien runsas mineraalipitoisuus tekee niistä välttämättömiä jokaiselle aterialle.
Edellä mainittujen etujen lisäksi mansikoissa on runsaasti ravinteita, kuten C-vitamiinia, kaliumia, foolihappoa ja kuitua.
Syömällä vain yksi kuppi mansikoita, voit ottaa päivälle tarvitsemasi määrän C-vitamiinia. Parasta tässä on, että mansikoista ei ole makeita kaloreita. Sama määrä hedelmiä sisältää vain 40 kaloria.
Kuluttamalla yksi teekuppi mansikoita, kehomme saa 1 g proteiinia, 11, 65 g hiilihydraatteja, 3, 81 g ravintokuitua, 24, 24 mg kalsiumia, 0, 63 mg rautaa, 16, 50 mg magnesiumia, 31. 54 mg fosforia, 44. 82 mg kaliumia, 1. 16 mg seleeniä, 94. 12 mg C-vitamiinia, 29. 38 mcg foolihappoa, 44. 82 IU A-vitamiinia ja kaikki tämä vain 40 kaloria.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, mansikat sisältävät voimakkaita antioksidantteja antosyaaneja, ellagihappoa, kvertsetiiniä ja kaempferolia, joiden on osoitettu suojaavan tiettyjä syöpiä vastaan.
Mansikoissa oleva flavonoidikvertsetiini on luonnollinen tulehdusta estävä aine, joka vähentää ateroskleroosin kehittymisen riskiä ja suojaa huonon kolesterolin aiheuttamilta vaurioilta.
Vkunin punaiset hedelmät ovat myös hyviä sydämelle. On todistettu, että mansikoiden säännöllinen käyttö vähentää sydänkohtauksen riskiä 32 prosenttia. Tiedot ovat peräisin Iso-Britannian Norwich Medical Schoolin tutkijoiden laajasta tutkimuksesta.
Suositeltava:
Syömme Halvempia Kirsikoita, Mansikoita Ja Perunoita
Keväällä suosikkimansikoidemme, kirsikkojemme ja perunoiden hinnat laskevat. Lisäksi - markkinoilta löytyy halvempia kasvihuonekurkkuja ja tomaatteja. Munia pidettiin myös kohtuullisella 20 stotingin hinnalla, mutta tämän pienen nousun kustannuksella öljyn, juuston hinta on, kun taas keltainen juusto on muutama stotinki halvempi.
Miksi Syödä Enemmän Mansikoita?
Mansikat Tämä äiti-luonnon upea lahja on todellinen hedelmäkiusaus! Ne houkuttelevat ruokahalua, miellyttävää tuoksua ja vastustamatonta makua. Ei ole sattumaa, että ne ovat eräiden tunnetuimpien ja rakastetuimpien hedelmäjälkiruokien ja cocktaileiden pääainesosa.
Sydän Rakastaa Parsakaalia
Sydämesi rakastaa parsakaalia. Tämä on yksi harvoista vihanneksista, jonka tutkijat ja lääkärit sanovat yhdellä äänellä ja jotka vähentävät merkittävästi sydän- ja verisuonitauteja. Tämä väite todistettiin jälleen seitsemällä tutkimuksella, joihin osallistui yli 100 000 osallistujaa.
Sydän Rakastaa Kasvissyöjä
Kasvisruokavalion eduista on kirjoitettu paljon. Tuetaan nyt sitä tieteellisillä tosiseikoilla. Yksi Ison-Britannian suurimmista ja pisin käynnissä olevista tutkimuksista on äskettäin saatu päätökseen etsimään eroa sydän- ja verisuonitautien esiintyvyydessä kasvissyöjille ja lihaa syöville ihmisille.
Tämä On Paras Tapa Säilyttää Mansikoita
Mansikat voi kestää jopa viikon jääkaapissa, jos se varastoidaan asianmukaisesti, mutta ei ole aina helppoa kertoa, kuinka kauan se on repetty ennen kuin se saapuu kauppaan. Nämä vinkit voivat auttaa pitämään tuoreita mansikoita muutaman päivän pidempään kuin luulet mahdollista.