Salamoita Pörröiselle Kotitekoiselle Kakulle

Sisällysluettelo:

Video: Salamoita Pörröiselle Kotitekoiselle Kakulle

Video: Salamoita Pörröiselle Kotitekoiselle Kakulle
Video: Kotitekoinen SUKLAAKAKKU 35 minuutissa ILMAN JUOMAA! 2024, Marraskuu
Salamoita Pörröiselle Kotitekoiselle Kakulle
Salamoita Pörröiselle Kotitekoiselle Kakulle
Anonim

Onko sinulla koskaan ollut kakun näköinen paisunut ja pörröinen uunissa ollessasi, mutta heti kun otat sen pois, se putoaa ja menettää kokonaan aiemman ruokahalunsa? Jos vastaus on kyllä, olet oikeassa paikassa. Olemme valmistaneet muutamia salaisuuksia, jotka auttavat sinua tekemään oikean puffin ja pörröinen kotitekoinen kakku.

Seuraa reseptiä tiukasti

Tiedämme, että monet teistä haluavat mitata tuotteita silmällä tai luottavat vaistoihisi, mutta makeiset ovat tarkka tiede, jossa tulos määräytyy materiaalien määrän perusteella - jos niitä on enemmän tai vähemmän, epäonnistumisen mahdollisuus on taattu. Joten mittaa jokainen ainesosa ja noudata reseptiä.

Siivilöi jauhot

Jos haluat turvota ja pörröinen cupcakeseulaa jauhot.

Tuotteiden on oltava huoneenlämmössä

Kotitekoinen pörröinen kakku
Kotitekoinen pörröinen kakku

Erityisesti munat. Älä odota käyttävänsi munia, jotka on juuri poistettu jääkaapista kakku saat. Sama koskee voita ja maitoa. Ja käyttämäsi veden tulisi olla haaleaa.

Astiat

Käytä aina kuivia astioita.

Sekoitetaan

Sekoittaminen tapahtuu aina samaan suuntaan. Tulla joksikin kakku paisui, sitä tulisi sekoittaa pitkään, joten käytä sekoitinta. Sekoittimen avulla sekoittaminen ei ole vain nopeampaa, vaan lopputulos on paljon parempi. Muistutamme taas - sekoita yhteen suuntaan.

Uuni

Herkullinen pörröinen kakku
Herkullinen pörröinen kakku

Lämmitä uuni määritettyyn lämpötilaan. Älä laita kakkua ennen kuin uuni on tarpeeksi lämmin. Kun laitat kakun siihen, yritä olla keskellä leipoa tasaisesti.

Leivonta

On erittäin tärkeää seurata kakkua koko leivonta-ajan. Älä avaa uunia ensimmäisten 20 minuutin ajan. Kun kakku alkaa nousta ja miellyttävä tuoksu leviää keittiön läpi, voit laskea lämpötilaa ja tarkistaa, onko se valmis hammastikulla.

Vähennyslasku

Poista kakku muotista vasta kun se on jäähtynyt. Muuten saatat hajota. Lisäksi mitä tahansa kuorrutetta teet sille, mihin tahansa ripottele sitä, sinun tulisi tehdä se, kun kakku ei ole lämmin.

Suositeltava: