2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Varsojen maustamiseksi meidän on käytettävä riittävästi aikaa, jotta ne imeytyvät marinadiin ja saavat halutun maun.
Jotta liha olisi mehukas ja maukas, on suositeltavaa, että mausteet ovat tuoreita ja kuivattuja. Mausteisempien vartioiden maustamiseen sopivia tuotteita ovat soijakastike, hunaja, sinappi, grillikastikkeet, tabascokastike.
Varsojen maustamiseen sopii hyvin myös valkoviinin, punaviinin, vodkan, brandyn ja jopa eräiden liköörien käyttö.
Tuoretta puristettua sitruunamehua on hyvä olla läsnä kaikissa vartaassa marinadi resepteissä, koska se antaa hämmästyttävän maun.
Marinadissa voit käyttää myös majoneesia, tuoretta maitoa tai jogurttia. Liha on kuitenkin raskaampaa ja rasvaisempaa. Hunaja antaa lihalle makean ja erittäin miellyttävän maun. Voit myös käyttää appelsiinimehua marinointiin eksoottisemmalla maulla.
Olipa vartaat valmistettu kanasta tai sianlihasta, on aina hyvä leikata liha kuutioiksi ennen kuin laitat sen marinadiin.
Jos jätät lihan marinadiin 2-3 tunniksi, maku on kevyt ja huomaamaton. Vahvemman ja mausteisen maun saamiseksi on parasta jättää paikka marinadille 6-8 tunniksi tai yhdeksi yöksi.
Ajoittain voit sekoittaa lihaa marinadissa maistumaan hyvältä kaikilta puolilta.
Marinadin lisäksi voit myös valmistaa erilaisia kastikkeita ja täytettä vartaaseen. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen esimerkin herkullisesta sianlihan vartaloista.
Kun sianlihan vartaat ovat valmiita, voit maistella niitä hämmästyttävästi tällä appelsiinimehun, hunajan, grillikastikkeen ja Dijonin sinapin lasilla. Lasite tarvitsee 250 ml appelsiinimehua, 4 rkl grillikastiketta, 4 rkl hunajaa, 2 tl. Dijonin sinappi.
Sekoita tuotteet kuumalla pannulla ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta 5 minuuttia. Kaada lasite sianlihan vartaiden päälle. Ne ovat uskomattoman herkullisia.
Suositeltava:
Sopivat Vartaat Tiivisteet
/ undefined Yksi kevään ja kesän parhaista asioista on epäilemättä aika, joka vietetään rakkaimme kanssa piknikillä vuoristossa tai miksi ei rannalla. Ja jos tähän idylliin lisätään herkullisia grillattuja lihavartaita, grilli tai hiillos, meillä on kaikki edellytykset unohtumattomalle kokemukselle.
Kuinka Maustaa Paistettua Kanaa Oikein?
Paistettu kana on loistava idea ruokalajille milloin tahansa vuoden aikana. Se ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen ruokalaji, koska siipikarjanliha on kevyttä ja ravitsevaa, ei sisällä haitallisia rasvoja. Uunissa paistetun kokonaisen kanan resepti tuntuu helpolta ja näyttää varmasti menestyvän.
Kuinka Maustaa Salaatteja Oikein
Virheellinen salaattimaustaminen raskaiden ja epäterveellisten sidosten kanssa aiheuttaa vaaraa vatsalle ja terveydelle. Siksi ole varovainen, mitä kastikkeita ostat kaupallisesta verkostosta tai valmista parhaimmillaan itse. Ensimmäinen vaihe tuotteiden sekoituksen maustamisessa on suola.
Ja Vartaat Rakastavat Konjakkia
Kesällä pöydässä on enemmän vihanneksia ja hedelmiä, ja jos silti tunnemme tarvetta syödä jotain lihaa, keskitymme yleensä mietoon ja kevyeen lihaan. Itse asiassa mitä tahansa lihaa, jonka päätämme valmistaa, voimme tehdä siitä pehmeän - kaikki riippuu käyttämästämme marinadista.
Kuinka Maustaa Ruokia Latinalla
Latinankielinen nimi viittaa noin 50 kasvilajiin, jotka tulevat Keski- ja Etelä-Amerikasta. Tämän lajin latinankielinen nimi on trophae, käännös - pieni palkinto. Tämä selittyy kukkien ja lehtien kypärän muotoisella muodolla. Latina on levinnyt kaikkialla maailmassa.
