2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Arvokkaiden proteiinien lähteenä herneet sopivat täydellisesti lihan korvaamiseen, ja lisäksi keho imeytyy paljon paremmin kuin liha.
Herneet ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka harjoittavat aktiivista elämäntapaa - ne auttavat kehoa selviytymään helposti stressistä, toimittavat sille energiaa ja lisäävät sen tehokkuutta.
Herneiden sisältämät luonnolliset sokerit parantavat muistia ja aivotoimintaa. Herneiden kulutus auttaa ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa ja auttaa närästystä vastaan.
Herneet sisältävät monia antioksidantteja, jotka ovat tärkeitä hiusten ja ihon terveydelle ja kunnolle. Herneiden säännöllinen kulutus stimuloi elinten ja kudosten uudistumisprosesseja.
Herneissä on paljon kaloreita - sata grammaa herneitä sisältää kolmesataa kaloria. Herneet sisältävät ravintokuitua ja hiilihydraatteja, tyydyttyneitä rasvahappoja, A-, E-, H-, PP-, B-vitamiineja ja beetakaroteenia.
Lisäksi tämä vihannes sisältää kalsiumia, magnesiumia, natriumia, kaliumia, fosforia, klooria, rikkiä, rautaa, sinkkiä, jodia, seleeniä, kromia, piitä, nikkeliä, titaania, alumiinia. Harvat kasvit ovat rikkaita niin erilaisista osista.
Herneet ovat olleet ihmiskunnan suosikkiruoka kymmenentuhatta vuotta sitten. Ranskassa nuoret herneet olivat vain aristokraattien ruokalaji. Kypsät herneet olivat tavallisille ihmisille.
Herneissä on runsaasti nikotiinihappoa, joka tunnetaan nimellä PP-vitamiini - riittää, että syöt puoli kuppia herneitä, jotta kehosi saisi tämän aineen päivittäisen normin.
Herneiden säännöllinen kulutus parantaa sydänlihaksen työtä, vähentää sydänkohtauksen ja verenpainetaudin riskiä. Närästystä varten syötä kolme tai neljä tuoretta herneitä tai kuivattuja, liotettuja veteen.
Jos haluat keittää herneitä nopeammin, liota niitä etukäteen muutaman tunnin ajan vedessä. Herneitä keitetään matalalla lämmöllä kannen alla kaikkien ravintoaineiden säilyttämiseksi.
Jos vesi kiehuu, lisää vain lämmintä vettä. Suolaa herneet juuri ennen kuin se on valmis. Herne sose valmistetaan heti, kun vihannekset on kypsennetty kokkareettomiksi.
Suositeltava:
Punajuurien Herkulliset Salaisuudet
Jos et vaivaudu kokeilemaan keittiössä etkä ole liharuokien fani, punajuuret ovat vihanneksia, jotka ansaitsevat varmasti huomiosi. En tiedä miksi punajuuret se ei ole kovin suosittu eikä sitä kuluteta tarpeeksi, ainakaan maassamme. A punaiset punajuuret Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, se on erittäin hyödyllinen vihannes.
Lihapullien Herkulliset Salaisuudet Kastikkeessa
Mukavuutta luovien elintarvikkeiden globaalilla manialla on kansalliset ulottuvuudet. Meille yksi näistä ikonisista elintarvikkeista on lihapullat kaikissa mahdollisissa muunnelmissa. Suuri osa näistä ehdotuksista kuuluu lihapullia kastikkeella .
Riisin Herkulliset Salaisuudet
Jos jäähdytys on uusi harrastuksesi, olemme varmoja, että sinulla on ollut vaikeuksia riisin valmistus . Tässä on muutama herkullisia riisin salaisuuksia : 1. Salaisuus: Kuinka tehdä tarttumatonta riisiä? Riisille, joka ei tartu, sinun on ensin pestävä se hyvin.
Lempipastasi Herkulliset Salaisuudet Uunissa
Pasta ovat ihmisten suosikki ruoka ympäri maailmaa. Tämän putkimaisen pastan kotimaa on Italia. Pasta valmistetaan erikoiskoneilla, jotka antavat erilaisen ulkonäön ja tuotteen koon. Italialainen nimi viittaa vain putken muotoiseen laitteeseen.
Bulgarian Helmien Herkulliset Salaisuudet
Maassamme kunnioitetaan leipää. Bulgarialainen ei istu pöydässä ilman leipää, ei väliä mitä. Nykyään vaihtoehdot ja valinnat ovat erittäin suuria - täysjyväleivästä, mustasta leivästä, einkornileivästä parlenkiin ja kaikenlaisiin leipomotuotteisiin.