2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olemme syöneet neljä kertaa enemmän sianlihaa viime vuosikymmenen aikana, Telegraph kertoi viitaten kansallisen tilastokeskuksen tietoihin.
Vuonna 2002 sianlihan kulutus oli noin neljä kiloa vuodessa, ja kymmenen vuotta myöhemmin - vuonna 2012, se nousi 12 kilogrammaan samana aikana. Määrä kuluttaa yksi kotitalous.
Tilastot osoittavat, että kulutus on suurempi, mutta lihan hinta ei ole noussut dramaattisesti - 12 vuotta sitten sianlihakilo maksaa noin 6,50 BGN. Nyt liha on 7,55 BGN samaa määrää. On käynyt ilmi, että myös alkoholijuomien ja hiilihapotettujen juomien kulutus on lisääntynyt.
Huonolla syömiskulttuurilla ja bulgarialaisten haitallisilla tottumuksilla on varmasti vaikutusta - maassamme arvioidaan olevan noin miljoonalla ja 400 tuhannella ihmisellä paino-ongelmia ja he kärsivät liikalihavuudesta. Tilastot osoittavat, että Bulgaria on lihavien lasten määrässä Euroopassa kuudennella sijalla.
Bulgarian epätasapainoinen ja huono ruokavalio on vakava ongelma, koska ylipaino ja liikalihavuus merkitsevät myös suurempaa riskiä muihin sairauksiin. Niitä ovat sydän- ja verisuonitaudit ja syöpä.
Myös muun lihan kuin sianlihan, tuoreen ja jogurtin sekä viimeisenä mutta ei vähäisimpänä kalan ja kalatuotteiden kulutus on laskenut vakavasti. Tilastot osoittavat, että noin 60 prosenttia bulgareista ei kuluta tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
Noin 65 prosenttia Bulgarian markkinoiden elintarvikkeista tuodaan Bulgarian kauppakamarin mukaan. Arvioidaan, että suurin osa lihasta, hedelmistä ja vihanneksista tuodaan ulkomailta - noin 80 prosenttia salaattituotteista on peräisin Puolasta, Turkista tai Kreikasta.
Tämän vuoden pääsiäisen pöydän oletetaan olevan täynnä tuontituotteita. Noin 30 prosenttia maahan tuotavasta lihasta tulee maahamme salakuljetettuna, alan asiantuntijoiden mukaan. Ja suurin osa laillisesti tulleesta lihasta tulee Espanjasta.
Suositeltava:
Miksi Syömme Enemmän Kuin Luulemme?
Jokaisella on tapahtunut syödä enemmän ruokaa kuin on tarpeen, ja sitten on erittäin pahoillani, ettei hän pysähtynyt oikeaan aikaan. Ylensyönti voi tapahtua vahingossa, mutta jos sitä tapahtuu jatkuvasti, asiantuntijat määrittelevät sen jo todella vakavaksi ongelmaksi.
Käytämme Kaksi Kertaa Enemmän Sitruunoihin Ja Maitotuotteisiin
Eurostatin tutkimuksen mukaan bulgarialaiset maksavat sitruunoita, maitotuotteita ja vihreitä papuja ostamalla nyt kaksi kertaa enemmän kuin vuonna 2008. Jotkut tuotteet, joiden on oltava läsnä pöydällämme päivittäin, ovat nousseet yli 100% hyvin lyhyessä ajassa.
Kaksi Kertaa Enemmän Viinirypäleitä Odotetaan Tänä Vuonna
Rypäleenviljelijät odottavat suurta satoa tänä vuonna. Jauhoja käyttävien ihmisten mukaan tämän vuoden tuotot ovat itse asiassa kaksi kertaa korkeammat kuin vuonna 2014. Runsaan sadon omaavien viiniköynnösten tuottajien joukossa ovat todennäköisesti Slivenin ja Yambolin tuottajat.
Syömme Melkein Kolme Kertaa Vähemmän Suklaata Kuin Eurooppalaiset
Vuonna 2017 bulgarialaiset söivät 25 tonnia suklaata, mikä on keskimäärin 3,5 kg henkilöä kohti. Tämä näkyy tuotannontutkimuksen ja suklaan kulutus Eurostat. Vaikka bulgarialainen syö joka päivä 20-50 grammaa suklaata, eurooppalaisten päivittäinen kulutus on keskimäärin 30-90 grammaa.
Miksi Syömme 3 Kertaa Päivässä?
Varhaisesta iästä lähtien tiedämme, että on kolme pääateriaa - aamiainen, lounas ja illallinen. Mutta mistä tämä sääntö tulee ja onko se edelleen voimassa nykyään? Tänään voimme helposti päätellä, että tapa syödä kolme kertaa päivässä on hankinta nykyaikaa ja liittyy kiinteään työaikaan.
