2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Katkarapu ovat yksi yleisimmin käytetyistä äyriäisten tyypeistä. Ne ovat erittäin ravitsevia ja tarjoavat tiettyjä ravintoaineita, kuten jodia. Toisaalta jotkut ihmiset väittävät, että katkaravut ovat epäterveellisiä korkean kolesterolipitoisuutensa vuoksi. Lisäksi viljellyillä katkarapuilla katsotaan yleensä olevan kielteisiä terveysvaikutuksia villisiin katkarapuihin verrattuna.
Tässä artikkelissa tutkitaan ovatko katkaravut terveellisiä ruokiasisällyttää ruokavalioon.
Katkaravut ovat vähän kaloreita, mutta runsaasti ravintoaineita.
Katkaravut ovat erittäin ravitsevia ilman monia kaloreita. Päinvastoin, katkarapuilla on melko alhainen kaloripitoisuus, ja ne tarjoavat vain 84 kaloria annosta kohti eikä hiilihydraatteja.
Kuva: Siya Ribagina
Noin 90% katkarapujen kaloreista tulee proteiineista ja loput rasvasta.
Katkaravut ovat runsaasti kolesterolia
Katkarapujen annos sisältää 166 mg kolesterolia. Tämä on lähes 85% enemmän kuin kolesterolin määrä muissa meren antimissa, kuten tonnikalassa. Monet ihmiset pelkäävät kolesterolipitoisia elintarvikkeita, koska uskovat, että ne nostavat veren kolesterolia ja stimuloivat siten sydänsairauksia. Mutta ne sisältävät myös ravinteita, mukaan lukien antioksidantteja ja omega-3-rasvahappoja, joiden on osoitettu stimuloivan sydämen terveyttä.
Katkaravut sisältävät antioksidantteja
Tärkein antioksidanttityyppi vuonna katkarapu on astaksantiiniksi kutsuttu karotenoidi. Astaksantiini on osa levää, jota katkaravut kuluttavat. Tästä syystä katkaravut ovat tärkeä astaksantiinin lähde. Itse asiassa tämä antioksidantti on vastuussa katkarapujen solujen punertavasta väristä.
Katkaravussa on antibiootteja
Yhdysvaltojen ulkopuolella sijaitsevilta maatiloilta tuotetut katkaravut voivat olla saastuneita antibiooteilla. Tämän todennäköisyyden vähentämiseksi on parasta ostaa luonnonvaraisia tai viljeltyjä katkarapuja Yhdysvalloista tai muista maista, joissa antibioottien käyttö on laitonta.
Suositeltava:
Onko öljynkulutus Hyödyllistä?
Äskettäin uskotaan, että öljy on enemmän haitallista kuin hyödyllistä. Sanotaan, että tämän tuotteen liiallinen kulutus voi aiheuttaa sydämen ateroskleroosin kehittymisen. Mutta onko tämä väite totta? Tiibetiläiset, jotka tunnetaan hyvin pitkäikäisinä, syövät päivittäin runsaasti rasvaa sisältävää maitovoita suolalla ja vihreällä teellä.
Onko Juusto Todella Hyödyllistä?
Jopa pienet lapset tietävät, että se on hyödyllistä syödä juustoa . Se sisältää monia hyödyllisiä maitohappomikro-organismien entsyymejä. Yleensä me bulgarialaiset syömme lehmänjuustoa, joka on valmistettu lehmien tuoreesta maidosta. Mutta lampaan- ja vuohenjuusto ovat erittäin hyviä valintoja.
Onko Kuuman Veden Juominen Niin Terveydelle Hyödyllistä?
Tiesitkö, että liikaa kuumaa vettä juomalla voi olla haitallinen vaikutus terveydellesi? Vaikka löydät monia artikkeleita kuuman veden juomisen eduista, sinun tulisi myös oppia juomisen huonoista vaikutuksista. Vesi on elämän eliksiiri.
Onko Hyödyllistä Syödä Kastanjoita
Villikastanjat ovat hyvin kauniita, mutta niitä ei missään tapauksessa saa syödä. Vain kotieläiminä kastanjat ovat syötäviä, ja villi kastikkeita käytetään koristamaan kaupunkipuistoja. Euroopassa on vuosisatojen ajan ollut perinne paistaa kastanjoita joulun aikana.
Onko Hyödyllistä Tai Haitallista Syödä Oikein?
Aika ajoin syömme istumassa, makuulla, seisomassa, missä tahansa asennossa. Viime aikoina on ollut suuntaus, jossa ihmiset syövät suoraan siksi, että haluavat säästää aikaa tai ovat esimerkiksi toimistossa. Joidenkin mukaan ruoan syöminen pystyasennossa voi kuitenkin vahingoittaa ruoansulatuskanavaa tai johtaa ylensyöntiin.
