2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun ostat ruusukaaleja, katsokaa kaalia - on hyvä, että ne eivät satuta ja ovat vihreitä, eivät kellastuneita. Lisäksi pienten kaalien tulisi olla kiinteitä.
Bryssel-idun puhdistamiseksi sinun on kuorittava jokaisen kaalin pintakerros ja pestävä ne sitten. Jos varret ovat jäljellä, leikkaa ne veitsellä.
Olemme valmistaneet tästä tuotteesta kolme reseptiä, jotka valmistetaan erittäin nopeasti. Tässä ovat reseptit heille:
Ruusukaali valkosipulin ja voin kera
Tarvittavat tuotteet: 1 kg ruusukaalia, 3 valkosipulinkynttä, sitruunamehua, suolaa, voita.
Valmistus: keitä ensin pienet kaalit suolaisessa vedessä. Kun ne ovat pehmeitä, purista ne. Kaada ne sitten varovasti sopivaan annosastiaan ja ripottele kastikkeella, joka sinun on valmistettava yhden sitruunan, sulatetun voin ja murskatun valkosipulinkynsi mehusta.
Seuraava ehdotuksemme on paahdettuja pekonipähkinöitä. Voit valmistaa ruokasi tarjottimessa, ja jos sinulla on pieniä kattiloita, tee niistä erilliset annokset kullekin. Vaalista ensin kaali (noin 400 g), tyhjennä se ja puolita jokainen kaali.
Leikkaa sipuli ja muutama valkosipulinkynsi ja paista ne pannulla - laita noin 250 g pekonia, myös hienonnettua ja 150 g sieniä, anna paistua ja lisää haluttaessa purkitettua maissia.
Kaada ¾ tl. valkoviiniä ja sammuta liesi. Kaada kaikki muutaman minuutin kuluttua kaali, ripottele juustoon, lisää mustapippuria, vähän suolaa ja paista uunissa.
Ruusukaali hapan kerma
Tarvittavat tuotteet: 500 g ruusukaalia, 1 tl. tuoretta maitoa, 2 rkl. smetanaa, 2 rkl. jauhot, 50 g voita, 1 rkl. sitruunamehu, 2 tl. parmesaania, 1-2 tl. jauhettua mustapippuria, ½ tl. raastettua muskottipähkinää, suolaa maun mukaan
Valmistus: Keitetty ja pesty kaali keitetään kattilassa suolatulla vedellä. Valmista tänä aikana kastike. Paista jauhot kuumennetussa öljyssä, kaada maito ja kerma ja sekoita jatkuvasti matalalla lämmöllä, jotta kastikkeessa ei muodostuisi kokkareita.
Kun olet valmis, lisää mausteet - suola, pippuri ja muskottipähkinä. Valmis kastike kaadetaan pannulle ja vihannesten annetaan kiehua muutaman minuutin ajan. Käytä parmesanjuustolla ripoteltuina.
Suositeltava:
Herkullisia Reseptejä Tonnikalalla
Kaksi valitsemistamme resepteistä on salaattia ja kolmas perusruokaa. Ensimmäistä salaattia varten tarvitset seuraavat tuotteet: Tonnikalasalaattia, punasipulia ja tomaattia Tarvittavat tuotteet: ½ kg tomaattia, 200 g tonnikalasäilykkeitä, 1 punasipulia, 220 g vihreitä papuja, 1 pippuria, muutama salaatinlehti, 3 munaa, 10 oliiveja, persiljaa, ½
Herkullisia Reseptejä Merihiutaleilla
Kun valmistat merikurkkua, älä irrota siitä pitkään leivonnassa. Se riippuu kalan koosta, mutta silti riittää noin 20 minuuttia kalojen paahtamiseen. Tässä ovat reseptimme: Merirahaa kirsikkatomaateilla ja valkosipulilla Tarvittavat tuotteet:
Herkullisia Reseptejä Tofulla
Tofua voidaan käyttää valmistamaan herkullisia ja terveellisiä reseptejä, jotka yllättävät rakkaasi uskomattomalla aromillaan ja epätavallisilla tuotekombinaatioillaan. Tofu appelsiinien ja inkiväärin marinadissa on hieno ja herkullinen erikoisuus.
Herkullisia Reseptejä Paistopelille
Paahdettu riista on erittäin maukasta ja on metsästysruokien ja gourmet-erikoisuuksien suosikkeja. Yksi kuuluisimmista italialaisen keittiömme metsästyserikoisuuksista on erilaisia riistalajeja. Ota 500 grammaa villisikaa, peuraa, peuraa, kaneja, ripottele vähän suolaa ja hienonnettua persiljaa, ripottele runsaalla etikalla.
Herkullisia Reseptejä Mustilla Pavuilla
Esittelemme sinulle kolme paljon herkullisia reseptejä mustilla papuilla . Ensimmäinen valitsemamme papusalaatti sopii myös vieraille. Näin se tehdään: Mustapapusalaatti Tarvittavat tuotteet: 150 g valkoisia papuja, 150 g mustia papuja, 2 sipulia, suolaa, minttua, omenaviinietikkaa, öljyä, persiljaa Valmistusmenetelmä:
