2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Esittelemme sinulle kolme paljon herkullisia reseptejä mustilla papuilla. Ensimmäinen valitsemamme papusalaatti sopii myös vieraille. Näin se tehdään:
Mustapapusalaatti
Tarvittavat tuotteet: 150 g valkoisia papuja, 150 g mustia papuja, 2 sipulia, suolaa, minttua, omenaviinietikkaa, öljyä, persiljaa
Valmistusmenetelmä: Ensimmäinen asia, mitä sinun on tehtävä, on keittää pavut - pidä mielessä, että molemmat pavut keitetään erilaisissa annoksissa. Pese mustavalkoiset pavut ja laita ne ruukuihin - lisää kuhunkin niistä suolaa, yksi sipuli, leikattu kahtia ja minttu.
Kuumenna pavut kiehuvaksi - ole varovainen molempien pavutyyppien kypsennysajan suhteen. Tavoitteena on kokata, kunnes se on valmis, mutta ei tulla sotkuksi.
Kun kypsennetty, valuta ja anna jäähtyä hyvin. Sekoita ne, mausta öljyllä ja etikalla, lisää tarvittaessa suolaa.
Haluttaessa voit ripotella tuoretta persiljaa päälle. Anna salaatin jäähtyä hyvin jääkaapissa ja tarjoile lisukkeena lihapullia tai muuta.
Seuraava ehdotuksemme koskee kanapapuja. Voit valmistaa ruokasi pavuilla hyvin nopeasti, jos pavut on kypsennetty tai purkitettu. Tarvitset kananrintoja paloiksi leikkaamiseksi - noin 200 g laittaa ne paistettavaksi rasvassa ja lisää basilikaa, pippuria, suolaa.
Lisää paistamisen jälkeen valutetut pavut - noin 100 g, sitten aloita sekoittaminen. Lisää viipaloidut suolakurkku ja saksanpähkinät mustiin papuihin ja kanaan. Lopuksi ripottele valkosipulijauhetta ja poista se lämmöltä. Palvella astia mustilla pavuilla hieman jäähdytetty.
Viimeisin tarjouksemme on koristelu mustilla pavuilla - se sopii hyvin kanavarrojen tai joidenkin herkullisten paahdettujen kalojen kanssa. Tässä ovat tarkat tuotteet:
Mustapapujen koriste
Tarvittavat tuotteet: 300 g mustia papuja, 3 oksaa timjamia, sipulia, purjoa, laakerinlehti, 1 tl. kumina, 3 neilikka valkosipulia, 3 munaa, persilja, sitruunamehu, oliiviöljy, suola, jauhettu mustapippuri
Valmistusmenetelmä: Laita pavut liesi ja kun se kiehuu, lisää timjami, laakerinlehti ja sipuli, jotka leikkaat kahtia. Kun keitetyt ovat valmiita, tyhjennä pavut.
Pilko persilja ja purjo hienoksi. Lisää niihin hienonnetut valkosipulinkynsi ja kaikki muut mausteet. Kaada ne papujen päälle. Leikkaa lopuksi kolme keitettyä munaa ja lisää papuihin. Voit korvata munat quinoa-salaatilla, jos et syö eläintuotteita.
Nämä olivat meidän reseptejä mustilla pavuilla, toivomme sinun nauttivan!
Suositeltava:
Herkullisia Reseptejä Tonnikalalla
Kaksi valitsemistamme resepteistä on salaattia ja kolmas perusruokaa. Ensimmäistä salaattia varten tarvitset seuraavat tuotteet: Tonnikalasalaattia, punasipulia ja tomaattia Tarvittavat tuotteet: ½ kg tomaattia, 200 g tonnikalasäilykkeitä, 1 punasipulia, 220 g vihreitä papuja, 1 pippuria, muutama salaatinlehti, 3 munaa, 10 oliiveja, persiljaa, ½
Herkullisia Reseptejä Merihiutaleilla
Kun valmistat merikurkkua, älä irrota siitä pitkään leivonnassa. Se riippuu kalan koosta, mutta silti riittää noin 20 minuuttia kalojen paahtamiseen. Tässä ovat reseptimme: Merirahaa kirsikkatomaateilla ja valkosipulilla Tarvittavat tuotteet:
Korvaa Valkoiset Ruoat Mustilla Jouluaattona
Vaihda kaikki valkoiset elintarvikkeet ravitsemusterapeutit suosittelevat jouluaattopöytään vaihtoehtoisena mustana. Syynä on se musta valikko on enemmän hyötyä terveydellesi kuin valkoinen. Mustat elintarvikkeet sisältävät antosyaniinia, joka vähentää sydänsairauksien riskiä, suojaa diabetekselta ja joiltakin syöpiltä.
Herkullisia Reseptejä Azuki-pavuilla
Bob azuki tunnetaan myös nimellä punaiset aasialaiset pavut . Se on suosittu Japanissa, jossa sitä käytetään punapaputahnan valmistamiseen. Se sopii salaateihin, riisiruokiin, kokonaisiin tai jauhettuihin jauhoihin. Tätä tarkoitusta varten pavut liotetaan 12 tuntia runsaalla vedellä.
Herkullisia Reseptejä Meksikolaisen Keittiön Pavuilla
Meksikolainen keittiö, joka on oikeutetusti ylpeä maissikakkuistaan, jotka tunnetaan nimellä tortilloja, burritolla, guacamolella, cevichellä, birialla ja joukolla muita tyypillisiä meksikolaisia erikoisuuksia, on myös yksi tuoksuvimmista ja mausteisimmista.
