2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tofua voidaan käyttää valmistamaan herkullisia ja terveellisiä reseptejä, jotka yllättävät rakkaasi uskomattomalla aromillaan ja epätavallisilla tuotekombinaatioillaan.
Tofu appelsiinien ja inkiväärin marinadissa on hieno ja herkullinen erikoisuus.
Ainekset: 500 grammaa tofua, 1 kuppi juuri puristettua appelsiinimehua, 4 rkl riisietikkaa, 5 rkl soijakastiketta, 5 rkl oliiviöljyä, 4 rkl seesamiöljyä, 3 valkosipulinkynttä, 1 tl raastettua inkiväärijuurta neljäsosa tl kuumaa pippuria, 1 vihreää sipulia, 1 nippu persiljaa.
Persilja leikataan irtotavarana, valkosipuli leikataan pieniksi paloiksi, sipuli leikataan ympyröiksi. Tofu leikataan kolmioiksi. Ne on järjestetty laudalle ja peitetty pyyhkeellä. Pyyhe asetetaan painoon, joka auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen tofusta nopeammin. Puolen tunnin kuluttua pyyhe ja paino poistetaan.
Sekoita kulhoon appelsiinimehu, etikka, soijakastike, molemmat rasvatyypit, valkosipuli, inkivääri ja kuuma pippuri. Järjestä tofukolmiot tarjottimelle ja kaada marinadi päälle. Ripottele seokseen persiljaa ja vihreää sipulia. Jätä jääkaapissa 6 tuntia.
Ennen keittämistä osa marinadista kaadetaan siten, että se peittää tofukolmiot vain puolivälissä. Paista 45 minuuttia 180 astetta kääntämättä. Tofu on valmis, kun se muuttuu kullaksi ja osa marinadista on haihtunut.
Parsaa ja tofua sisältävä riisi on herkullista ja terveellistä.
Ainekset: 1 kuppi ruskeaa riisiä, 2 rkl oliiviöljyä, 1 sipuli, ripaus suolaa, 1 pippuria, 150 grammaa sieniä, 200 grammaa tofua, 1 rkl jauhoja, 2 rkl soijakastiketta, 1 nippu parsaa.
Keitä riisiä noin 30 minuuttia lisäämällä 2 kupillista vettä yhteen kupilliseen riisiä. Pilko sipuli hienoksi ja paista oliiviöljyssä, suolaa. Lisää hienonnettu pippuri sipuliin, lisää hienonnetut sienet ja paista seitsemän minuuttia korkealla lämmöllä.
Pese parsa, poista kova pohja ja leikkaa kolmeen osaan. Lisää vihannesten joukkoon ja hauduta 5 minuuttia. Tofu leikataan kuutioiksi ja rullataan jauhoissa. Lisää vihannesten joukkoon ja paista. Sekoita vihannekset tofun ja riisin kanssa ja ripottele soijakastikkeella.
Suositeltava:
Herkullisia Reseptejä Tonnikalalla
Kaksi valitsemistamme resepteistä on salaattia ja kolmas perusruokaa. Ensimmäistä salaattia varten tarvitset seuraavat tuotteet: Tonnikalasalaattia, punasipulia ja tomaattia Tarvittavat tuotteet: ½ kg tomaattia, 200 g tonnikalasäilykkeitä, 1 punasipulia, 220 g vihreitä papuja, 1 pippuria, muutama salaatinlehti, 3 munaa, 10 oliiveja, persiljaa, ½
Herkullisia Reseptejä Merihiutaleilla
Kun valmistat merikurkkua, älä irrota siitä pitkään leivonnassa. Se riippuu kalan koosta, mutta silti riittää noin 20 minuuttia kalojen paahtamiseen. Tässä ovat reseptimme: Merirahaa kirsikkatomaateilla ja valkosipulilla Tarvittavat tuotteet:
Herkullisia Reseptejä Paistopelille
Paahdettu riista on erittäin maukasta ja on metsästysruokien ja gourmet-erikoisuuksien suosikkeja. Yksi kuuluisimmista italialaisen keittiömme metsästyserikoisuuksista on erilaisia riistalajeja. Ota 500 grammaa villisikaa, peuraa, peuraa, kaneja, ripottele vähän suolaa ja hienonnettua persiljaa, ripottele runsaalla etikalla.
Herkullisia Reseptejä Mustilla Pavuilla
Esittelemme sinulle kolme paljon herkullisia reseptejä mustilla papuilla . Ensimmäinen valitsemamme papusalaatti sopii myös vieraille. Näin se tehdään: Mustapapusalaatti Tarvittavat tuotteet: 150 g valkoisia papuja, 150 g mustia papuja, 2 sipulia, suolaa, minttua, omenaviinietikkaa, öljyä, persiljaa Valmistusmenetelmä:
Herkullisia Reseptejä Lupiinin Kanssa
Lupiinikasvi on palkokasvien perheestä. Se on monivuotinen ja sitä kutsutaan myös susipapuksi. Lajikkeita on yli 300, ja sen makeita lajikkeita on viljelty Saksassa 1900-luvun alkupuolelta lähtien. Kaikki muu on ollut ihmisen tiedossa muinaisesta Egyptistä lähtien.
