Ei Sokeria Hedelmämehuissa Vuodesta

Video: Ei Sokeria Hedelmämehuissa Vuodesta

Video: Ei Sokeria Hedelmämehuissa Vuodesta
Video: ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. ВКУСНЯТИНА! ЭКОНОМНЫЙ РЕЦЕПТ 2024, Syyskuu
Ei Sokeria Hedelmämehuissa Vuodesta
Ei Sokeria Hedelmämehuissa Vuodesta
Anonim

Huhtikuun 2015 lopusta lähtien kaikkien Euroopan unionissa tuotettujen hedelmämehujen on oltava ilman lisättyä sokeria. Myös Bulgarian tasavallan ministerineuvoston päätöksessä kielletään sen käyttö.

Olisi selvennettävä, että sokerin käytön kielto hedelmämehuissa tulee voimaan päivänä, jona se hyväksytään Bulgariassa - ts. 28. lokakuuta 2013.

Armonjakson, joka myönnetään 28. huhtikuuta 2015 asti, on tarkoitus mahdollistaa ennen 28. lokakuuta tuotettujen hedelmämehujen ja sokerin myynti kaupallisessa verkossa tänä aikana.

Annettua toimenpidettä sovelletaan yksinomaan hedelmämehuihin. Kuluttajien tulee olla erityisen varovaisia ostamisen suhteen ja erottaa puristetut hedelmämehut ja tiivistemehut.

Mehut
Mehut

Uutuutena on tomaattien virallinen sisällyttäminen hedelmämehujen luetteloon.

Ministerineuvoston hyväksymä uusi asetus vähentää joidenkin hedelmien Brisk-asteikon arvoja. Tämä tarkoittaa, että sokeripitoisuus vesiliuoksen yksikköä kohti pienenee. Innovaatio on vaatimus siitä, että tuotteiden nimi heijastaa hedelmiä, ja siihen sisältyy aromin määritelmä.

Sokerikielto koskee vain hedelmämehuja. Sitä ei sovelleta juomiin, jotka sisältävät hedelmämehua ja kasviuutteita.

Tähän asti sokerin käyttö Bulgariassa oli sallittua, mutta hyvin vähäisin määrin. Voimassa olevan lainsäädännön mukaan 15 gramman sokerin lisääminen litrassa hedelmämehua sallittiin hedelmien hapan maun säätelemiseksi. Makeutusmehujen sokerin sallittu määrä oli 150 grammaa litrassa.

Mettä
Mettä

Virvoitusjuomayhdistyksen edustajat korostivat, että hyväksytyn asetuksen mukaan nämä määrät kielletään ja tulevaisuudessa hedelmämehuihin voidaan lisätä vain vitamiineja ja kivennäisaineita. Sekä vanha että äskettäin annettu asetus kieltävät tiukasti makeutusaineiden käytön sokerin korvikkeina.

Kielto lisätä sokeria hedelmämehuihin ei vaikuta hedelmänektareihin. Ne sallivat sokereiden ja / tai hunajan käytön enintään 20 prosenttia lopputuotteen kokonaispainosta.

Tilastot osoittavat, että Bulgariassa hedelmämehujen kulutus on alhaisinta Euroopan unionissa. Bulgariassa keskimäärin alle 10 litraa hedelmämehuja henkilöä kohden. Vertailun vuoksi saksalainen juo noin 34 litraa vuodessa.

Virvoitusjuomien tuottajajärjestö varoittaa, että luonnollisten hedelmämehujen kulutus on vakavasti jäljessä muista virvoitusjuomista.

Suositeltava: