2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monille ihmisille hedelmämehujen käyttö on osa terveellisempää elämäntapaa. Yleisesti uskotaan, että mehu on luonnollinen ja hyödyllinen tuote, jota voidaan käyttää ilman rajoituksia. Monet uskovat jopa, että hedelmäjuomat ovat olennainen osa laihdutuksen ruokavaliota niiden hedelmäpitoisuuden vuoksi.
Luonnollinen mehu, jota myydään jokaisessa myymälässä laatikossa tai muovipullossa, eroaa mektistä sen luonnollisten komponenttien, kuten hedelmäsoseen, sisällöllä. Sen pitoisuuden mehussa on oltava vähintään 70% ja nektarissa vähintään 30%. Loput sisällöstä on vettä, sokeria ja säilöntäaineita.
Nektarit ovat tuotteita, jotka sisältävät kaikki kolloidisen dispersiojärjestelmän elementit. Ne ovat rikkaimpia tuotteita ja ovat lähinnä raaka-ainetta, josta ne on valmistettu. Tuote, jolla on rikkaampi kolloidinen dispersiojärjestelmä, aiheuttaa paljon enemmän ongelmia kolloidisen stabiilisuutensa saavuttamisessa, ja siksi nektareiden stabiilisuuteen tulisi kiinnittää enemmän huomiota.
Hedelmä-aromaattiset emäkset ovat yleensä sitrushedelmistä tai muista aromaattisista raaka-aineista johdettuja tuotteita. Ne ovat useimmiten sitrushedelmämehua, johon lisätään 10-20% jauhettuja hedelmiä tai kuorta. Tavoitteena on tuoda tietty prosenttiosuus veteen liukenemattomista väriaineista ja aromaattisista aineista.
Mehut sisältävät usein paljon sokeria ja kaloreita. Asiantuntijat ovat havainneet, että 250 g: n pakkaus voi sisältää jopa 6 teelusikallista sokeria. Yksi litra rypälemehua sisältää 1100 kcal ja 1 litra omenamehua - 900 kcal.
Maidomme tiiviste toimitetaan melkein aina toisesta maasta, siihen lisätään vettä paikan päällä ja sitten se myydään. Valitettavasti keskittymisprosessissa korkean lämpötilan vaikutuksesta puolet C-vitamiinista tuhoutuu, aromaattiset aineet hajoavat ja jotkut aminohapot ja hiilihydraatit muuttavat rakennettaan eivätkä ole enää hyödyllisiä keholle.
Kaikki pakatut tai pullotetut mehut ja mektit on lämpökäsiteltävä. Ja kuten tiedetään, jopa lyhyin lämpökäsittely hapettaa ja tuhoaa ravinteita.
Mitä kauemmin tuotteita jalostetaan, sitä vähemmän vitamiineja on jäljellä. Luonnolliset mehut sisältävät kuitenkin tiettyä, vaikkakin vähäistä määrää vitamiineja.
Suositeltava:
Ovatko Kuivatut Aprikoosit Hyödyllisiä?
Kuivatut aprikoosit ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät sydänongelmista. Ne sisältävät kaliumia, fosforia, kalsiumia, rautaa ja B5-vitamiinia, joilla on tonisoiva vaikutus ja joka auttaa polttamaan rasvaa nopeasti. Viisi kuivattua aprikoosia antaa kalsiumin ja raudan päivittäinen normi.
Ovatko Säilykkeet Hyödyllisiä?
Tuskin kukaan aikanamme voi kuvitella elämää ilman sitä säilykkeet . Olipa kyseessä tölkki makeaa maissia, tomaatteja, vihreitä herneitä tai sieniä, tölkit ovat aktiivisesti mukana melkein minkä tahansa ruokalajin valmistuksessa. Kuitenkin herää kysymys, ovatko ne terveydellemme hyviä vai päinvastoin - vahingoittavat meitä ja missä määrin.
Ovatko Pienet Asiat Hyödyllisiä?
Sydän voissa, panioidut aivot, haudutetut maksat - vain mainitsemalla nämä ruokalajit useimmat ihmiset kuuluvat unelmiin pienten asioiden mausta. Jotkut ihmiset ajattelevat, että pikkutavarat ovat hyödyllistä ruokaa, toiset pitävät niitä haitallisina.
Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?
Aprikoosi on erittäin hyödyllinen hedelmä. Muinaisista ajoista lähtien arvostettu se sisältää kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, natriumia, rautaa, provitamiinia A ja muita. Suositellaan anemiaan ja tietyntyyppisiin syöpiin. Bulgariassa käytämme sitä hyvin usein aprikoosipähkinät manteleiden sijasta.
Ovatko Vihreät Banaanit Hyödyllisiä?
Banaanit ovat uskomattoman herkullisia. Ne ovat erittäin hyviä tärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Yksi keskikokoinen (noin 118 g) vihreä banaani sisältää : • Kuitu: 3,1 g • Kalium: 12% suositellusta päivittäisestä saannista • B6-vitamiini:
