Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?

Video: Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?

Video: Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?
Video: Käytännön tietoa muistisairauksista: B12-vitamiinin merkitys terveydelle 2024, Marraskuu
Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?
Ovatko Aprikoosinsiemenet Hyödyllisiä?
Anonim

Aprikoosi on erittäin hyödyllinen hedelmä. Muinaisista ajoista lähtien arvostettu se sisältää kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, natriumia, rautaa, provitamiinia A ja muita. Suositellaan anemiaan ja tietyntyyppisiin syöpiin.

Bulgariassa käytämme sitä hyvin usein aprikoosipähkinät manteleiden sijasta. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, omega-6-rasvahappoja, B15-vitamiinia ja B17-vitamiinia, jotka tunnetaan myös nimellä amygdaliini, rauta ja kalium. Niiden kulutusta suositellaan tietyinä määrinä.

Sen lisäksi, että se sisältää monia hyödyllisiä aineita, syanogeenisen glykosidin amygdaliinin salakavalaa esiintymistä havaitaan myös aprikoosinsiemenissä. Amygdaliinilla pieninä annoksina on todistettu syöpää estävä vaikutus. Vatsaan päästyään se vapauttaa syanideja, jotka voivat olla tuhoisia kehon kasvaimille. Myrkytys voi tapahtua suurella määrällä.

Syanidin myrkyllinen vaikutus on sen kyky estää tärkeät entsyymijärjestelmät, jotka osallistuvat kehon solujen toimittamiseen hapella. Seurauksena on solujen aineenvaihdunnan tai kudoksen hypoksian kehittyminen - väheneminen täydelliseksi hapen puutteeksi ihmisen olemassaolon kannalta tärkeissä kudoksissa ja elimissä.

Aprikoosit
Aprikoosit

Esimerkiksi aikuisen amygdaliinipitoisuus 50 kuopassa on annos, jolla voi olla hengenvaarallinen vaikutus niiden ottamisen jälkeen.

Amygdaliinin tappava annos - 1 gramma - sisältää 100 grammaa aprikoosipähkinät.

Se on kuitenkin ehdottomasti yksilöllinen jokaiselle organismille. Aprikoosin ytimien sallittu kerta-annos on useiden kirjoittajien mukaan 50 kappaletta.

Luonnonlääketiede suosittelee ottamaan noin 10-15 aprikoosinydintä päivässä, jotta vältetään pienimmätkin toksiset vaikutukset - huimaus, pahoinvointi, oksentelu, matala verenpaine, heikkous, päänsärky.

Jatkuva syöpätutkimus on liitetty B17-vitamiinin puutteeseen. Ratkaisu on hyvin yksinkertainen - riittää syödä vain kaksi tai kolme katkeraa aprikoosipähkinät päivässä ja todennäköisyys koskaan saada syöpä tulee erittäin pieneksi. Luonnollisesti niitä ei pidä ottaa liikaa kerralla sivuvaikutusten aikaansaamiseksi.

Suositeltava: