2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hedelmät ovat erinomainen ruoka, kun etsit terveysvaikutuksia päivittäisestä valikosta, koska ne sisältävät paljon vitamiineja, mineraaleja ja hyvin vähän rasvaa. Tuoreet hedelmät johtavat mieltymyksiin, ja useimpien alhainen glykeeminen indeksi antaa heille kärkipaikan yhdessä vihannesten kanssa terveellisten ruokien luettelossa.
Glykeeminen indeksi on luku, joka antaa käsityksen siitä, missä määrin hiilihydraatit nostavat verensokeritasoa kulutettuna. Hidas verensokerin nousu on ruoan toivottu vaikutus, koska se suojaa kehoa tämän indikaattorin voimakkailta hyppyiltä ja tarjoaa vakaan insuliinitason. Siksi painonhallinta on helppoa ja laihduttaminen terveellisen painon saavuttamiseksi onnistuu.
Arvoista glykeeminen indeksi eri tekijät. Hedelmien tapauksessa tämä on niiden kypsymisaste. Hyvin kypsytetyt hedelmät sisältävät enemmän sokeria ja tämä lisää niiden glykeemistä indeksiä. Tyypillinen esimerkki on banaani. Hyvin kypsynyt hedelmillä on kohtalainen tai korkea glykeeminen indeksikun vihreää banaania on vähän.
Toinen syy, joka vaikuttaa tähän indikaattoriin, on hedelmien määrä yhdessä annoksessa. Vesimelonilla on korkea glykeeminen indeksi, mutta sokerilla ei ole samaa vaikutusta kuin muilla elintarvikkeilla, koska yksi annos sisältää pienen määrän sokeria ja paljon vettä.
Suurin osa hedelmiäjotka kasvavat lauhkeassa ilmastossa ovat matala glykeeminen indeksi. Voimme helposti löytää tien valinnasta, koska tämä tarkoittaa, että melkein kaikki maassamme kasvavat hedelmät soveltuvat mahdolliseen terveelliseen hedelmälihaan.
Kirsikat ovat yksi hedelmät, joiden glykeeminen indeksi on alhaisin. Asteikolla 0-100 niiden arvo on vain 22 yksikköä.
Niitä seuraavat päärynät, luumut ja omenat, myös arvot alle 50. Greippi on hyvin lähellä kirsikkaa, jolla on matala glykeeminen indeksi. Kaikki sitrushedelmät, erityisesti sitruunat, limetit ja appelsiinit, ovat myös tässä ryhmässä.
Jotkut kuivatut hedelmät, kuten aprikoosit, voivat myös löytää paikkansa terveelliseen ruokavalioon sopivien joukossa, vaikka kuivatessaan glykeeminen indeksi nousee poistamalla niistä vettä.
Suositeltava:
Eri Tuotteiden Glykeeminen Indeksi
Glykeeminen indeksi määrittää, kuinka nopeasti verensokerisi nousee syömisen jälkeen runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Se on numeerinen arvo, joka vaihtelee välillä 0-100. Uskottiin, että glykeemistä indeksiä tulisi seurata vain ihmisillä, joilla on sokeriongelma, tai diabeetikoilla.
Elintarvikkeet, Joilla On Matala Glykeeminen Indeksi
Ihmisillä, jotka ovat ylpeitä hyvästä terveydestään, ei ole aavistustakaan, mikä on glykeeminen indeksi, mutta ne teistä, jotka kärsivät diabeteksesta tai muusta vakavammasta aineenvaihdunnan heikkenemiseen liittyvästä sairaudesta, tuntevat tämän käsitteen.
Erityyppisten Lihojen Glykeeminen Indeksi
Glykeeminen indeksi on indikaattori, joka osoittaa, kuinka nopeasti tuote muuttuu glukoosiksi. Glukoosi on kehon tärkein energialähde. Eri ruokien nauttimisen jälkeen näkyy, kuinka paljon verensokeritaso nousee. Korkea glykeeminen indeksi osoittaa, että tuote muuttuu nopeammin.
Matala Glykeeminen Indeksi Ruokavalio
Viime aikoina ne ovat saaneet suuren suosion matalan glykeemisen indeksin ruokavaliot ruokaa. Tällainen ruokavalio on ruokavalio, joka rajoittaa elintarvikkeita, jotka nostavat dramaattisesti verensokeritasoja. Kunkin elintarvikkeen glykeemistä indeksiä seurataan.
Hedelmät, Joilla On Korkea Glykeeminen Indeksi
Hiilihydraattien tiedetään olevan merkittävä kehon energialähde. Glukoosi on yksinkertaisin hiilihydraattityyppi ja se on elinten ja kudosten peruspolttoaine. Se on ainoa energialähde aivosoluille, punasoluille ja alkioille. Se tarjoaa myös energiaa lihaksille heidän intensiivisen työnsä aikana.
