2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ihmiset ympäri maailmaa, etenkin kesällä, haluavat nauttia kylmästä oluesta. Olut ei kuitenkaan ole uuden aikakauden löytö, vaan suosikki juoma vuosituhansia.
Vaikka se kuivaa meidät teknisesti, juoma voi olla uskomattoman virkistävä. Kirkkaat, kirkkaat maut yhdessä hiilihappobakteerien ja kylmien lämpötilojen kanssa tekevät oluesta ihanteellisen tavan jäähtyä. Oluella on rakastajia ympäri maailmaa uskomattoman maun ja virkistävien vaikutusten ansiosta.
Oluesta on kirjaimellisesti tuhansia lajikkeita rubiininpunaisista hapanoluista kultajyväisiin oluisiin. Nykyään tekniikka ja joidenkin mielestä sen ominaisuudet ja maku poikkeavat kuitenkin siitä, mitä esi-isämme joivat. Saadakseen selville, onko näin, tutkijat ovat äskettäin löytäneet muinaisen kiinalaisen oluen reseptin ja päättäneet elvyttää sen.
Yhdysvaltojen Stanfordin yliopiston asiantuntijat törmäsivät muinaiseen reseptiin kaivamalla Koillis-Kiinassa tutkien keraamisten astioiden sisäseiniä. Juoma on makea hedelmiseos ja se valmistettiin yli 5000 vuotta sitten. Heidän työnsä itse tarjoaa aikaisimmat todisteet oluen tuotannosta Kiinassa tähän mennessä.
Yrittää jäljitellä muinaista käyttäytymistä ja tehdä asioita muinaisella menetelmällä auttaa oppilaita sopeutumaan menneisyyteen ja ymmärtämään, miksi ihmiset tekivät juoman tällä tavalla. Siksi aloitimme muinaisen oluen valmistamisen, sanoo Li Liu, joka on Kiinan arkeologian professori Stanfordin yliopistossa Yhdysvalloissa ja johtaa tutkimusta.
Hän ja hänen tiiminsä huomasivat, että muinaiset kiinalaiset käyttivät vadelman juuria, erilaisia hedelmiä ja suurinta yllätystä, ohraa. Tähän asti ohran uskottiin ilmestyneen Kiinassa enintään 4000 vuotta sitten.
Heidän löytönsä viittaa siihen, että alun perin Länsi-Aasiassa kotitettu ohra levisi Kiinaan paljon aikaisemmin. Tuloksemme osoittavat, että ohran viljelyn tarkoitus Kiinassa voi liittyä alkoholiin eikä peruselintarvikkeeseen, Liu sanoi.
Valmistettuaan muinainen Kiinalainen olut se osoittautui enemmän kaurapuuron kaltaiseksi ja maistui paljon makeammalta ja ravitsevammalta kuin nykypäivän karvas olut. Tutkimus osoitti myös, että käymiseen käytettyjä ainesosia ei suodatettu ja juoma kulutettiin oljilla.
Suositeltava:
Syö Helposti Lomalla! Näin Pääset Nopeasti Eroon Renkaista Sitten
Uusimpien tilastojen mukaan suurten juhlapäivien, kuten joulun, pääsiäisen, Pyhän Yrjön päivän ja muiden, aikana. useimmat ihmiset painavat 3--5 kg. Sen lisäksi, että se on haitallista henkilön fyysiselle kunnolle, se voi myös vaikuttaa hänen psyykkeen.
He Löysivät Muinaisen Juuston 3000 Vuotta Vanhan Potin Pohjalta
Jokainen kokki, jotta hänestä tulisi todella kykenevä, ei saa pelätä epäonnistumisia. Suurimmatkin ruoanlaittovirheet ohittavat ja unohdetaan ajan myötä. Kyllä, mutta ei. Jotkut ovat niin suuria, että selviävät vuosituhansien ajan. Joten tietyllä määrällä haitallista huumoria voimme tarkastella viimeisimpiä arkeologisia löydöksiä, jotka asiantuntijat ovat tehneet Tanskan Silkeborg-museosta.
Muinaisen Kiinalaisen Teen Historia Ja Tyypit
Kiinalaiset ymmärtävät epäilemättä parhaiten teen luonne . Sen merkitystä on vaikea liioitella teetä kiinalaisessa kulttuurissa . Historiallisesti Kiinan kansallinen juoma on määritelty valtion valuutaksi ja sitä on käytetty rahana. Tee alkuperä Kiinalaisen kirjallisuuden viittaukset teeseen juontavat noin 5000 vuotta taaksepäin, mutta teen alkuperä juomana on epäselvä.
Hedelmäolut Luotiin 9000 Vuotta Sitten
Viime aikoina hedelmäoluesta on tullut todellinen hitti. Erilaisten hedelmien tuoksuva alkoholijuoma on monien miesten ja naisten suosikki juoma kuumina kesäpäivinä. Jos kuitenkin luulet, että tätä olutta on alettu valmistaa pian, olet väärässä.
Muinaisen Bulgarialaisen Keittiön Mysteeri
Koska olen kotoisin Svishtovista ja Tarnovo on lähellä, sain äskettäin selville, että apulaisprofessori Ivan Lazarov Veliko Tarnovon yliopistosta "St. St. Cyril and Methodius" on tutkinut muinaista bulgarialaista ruokaa 30 vuoden ajan.
