Atkinsin Kasvisruokavalio

Sisällysluettelo:

Video: Atkinsin Kasvisruokavalio

Video: Atkinsin Kasvisruokavalio
Video: Роуэн Аткинсон о том, как его узнают (2018) 2024, Syyskuu
Atkinsin Kasvisruokavalio
Atkinsin Kasvisruokavalio
Anonim

Proteiini ja kasvissyöjä

Niille kasvissyöjille, jotka kuluttavat munia ja maitotuotteita, on helpompi seurata Atkinsin ruokavaliokuin ankarille kasvissyöjätjotka eivät syö tällaisia ruokia. Optimaalisen terveyden ja hyvien tulosten saavuttamiseksi suositellaan, että otat enemmän proteiinia.

Atkinsin kasvisruokavalio
Atkinsin kasvisruokavalio

Miksi niin paljon proteiinia?

Ihmiskeho ei voi toimia ilman proteiineissa olevia välttämättömiä aminohappoja, kuten nämä aminohappoja käytetään lukemattomiin moniin ihmisen toimintoihin ja prosesseihin. Elimistö voi tuottaa monia näistä aminohapoista, mutta yhdeksän on saatava ulkoisista lähteistä. Ilman näitä aminohappoja keho ei pysty tuottamaan erilaista proteiinejajotka ovat välttämättömiä kehon terveydelle, kasvulle ja monille muille toiminnoille.

Mielenkiintoista on, että liha ja muut eläintuotteet sisältävät tarkan määrän näitä aminohappoja. Kasviproteiinit eivät sisällä näitä ainesosia. Siksi kasvissyöjille on erittäin tärkeää yhdistää pavut viljoihin, koska vain tällä tavoin he onnistuvat saamaan oikean määrän. aminohappoja, mikä on elintärkeää kehon toiminnoille. Soijalle on dokumentoitu lukuisia terveysriskejä, joten sitä on käytettävä oikeassa määrin.

Jos yrität noudattaa tiukkaa kasvisruokavalio, ilman maitotuotteita, sinun tulisi keskittyä pähkinöihin ja siemeniin, jotta saat oikean määrän proteiineja heiltä. Pähkinät ja siemenet, erityisesti siemenet, sisältävät paljon suurempia määriä proteiinia kuin kaikki muut vihannekset paitsi soija. Soijan proteiinivoima on erittäin kallista kaikille, jotka noudattavat tarkasti kasvissyöjää.

Atkinsin kasvisruokavalio
Atkinsin kasvisruokavalio

Muut vähähiilihydraattiset tuotteet, jotka soveltuvat Atkinsin ruokavalioon

Ruoat, jotka sopivat Atkinsin ruokavalioon, ovat hyviä kaikille kasvissyöjille riippumatta siitä, miten vegetarismi seuraa. Atkinsin ruokalistalla on melkein kaikki vihannekset paitsi perunat, maissi ja herneet. Kuivatut pavut ovat hieman ongelmallisia tässä ruokavaliossa, koska ne sisältävät paljon hiilihydraatteja. Vähärasvaiset hedelmät, kuten mustikat ja melonit, voidaan sisällyttää ruokavalioon, mutta pieninä määrinä. Tässä ruokavaliossa sallitut rasvat ovat kasvirasvoja, öljyä pähkinät tai oliiviöljyä.

Atkinsin kasvisruokavalio

Tärkein edellytys sopeutumiseen Atkinsin kasvisruokavalio ennen kaikkea on monimuotoisuutta. Ratkaisu on valtava valikoima siemeniä ja pähkinöitä, munien ja juuston mukana. Oikea määrä soija yhdessä tuoreiden vihannesten ja joidenkin hedelmien kanssa on loistava ratkaisu tähän ruokavalio. Tämän ruokavalion onnistuminen ja asianmukainen noudattaminen riippuu monenlaisten proteiinilähteiden huolellisesta suunnittelusta ruokavaliossa.

Suositeltava: